白芽奇兰是什么
白奇兰是乌龙茶,原产于福建省漳州市平和县。鲜叶采自无性系茶树兰琪品种,因其独特的兰花香气而制成乌龙茶。因此,人们把它命名为白芽兰琪茶,其特点是外观紧凑对称,深绿色,油性,独特的兰花香味,醇香,细腻爽口,汤色清澈橙黄色。白奇兰茶树是一个无性系新品种。灌木型、中叶型、晚生型品种由当地科研人员采用单株育种法育成,1996年通过福建省农作物品种审定委员会审定。和铁观音一样,市面上的白芽兰花也有两种:浓香型和清香型。浓香型白芽兰就像一个懂得喝酒的人。经过一定的烘焙,干茶叶颜色略有变化,汤色为金黄色。香干白芽兰茶叶呈沙绿色,汤色较浅。作为闽南乌龙茶的“近亲姐妹”,白奇兰和铁观音确实有些相似,香气类型都属于兰花。铁观音更清雅,而白亚奇兰的香气更高更浓。白芽兰花茶外观紧实均匀,色泽翠绿油润,香气高远持久,兰香浓郁,滋味醇厚,汤色鲜甜,白芽兰花茶柔和清香,冲泡后兰香更加突出,这是白芽兰花茶的特点。
白芽奇兰茶的功效与作用 白芽奇兰属于什么茶
1、白芽奇兰茶的功效与作用:
⑴健胃消食
白芽奇兰有助于刺激肠道蠕动,促进食物消化。还可以阻止30%的脂肪吸收,具有减肥功效。
⑵提神醒脑
白芽奇兰茶含有多种天然抗氧化物,对身体健康非常有利。当你在办公室泡上一杯白芽奇兰茶时,能够提神醒脑还能消脂减肥。
⑶减压
外国专家实验证明,白芽奇兰茶中含有抑制皮质醇物质下降的成分,因此常喝白芽奇兰茶有助于减压。
⑷解酒消滞
白芽奇兰茶含有许多维生素成分及稀有元素,能起到解酒消滞的作用。
2、白芽奇兰属于什么茶:
白芽奇兰属于什么茶白芽奇兰属于乌龙茶类。产于福建省平和县。
白芽奇兰口感如何?
白芽奇兰茶是福建乌龙茶的一种,是有别的于安溪铁观音的又一珍稀高香型乌龙茶良种,近年来白芽奇兰已成为时尚礼品,产品畅销闽粤等省,远销港、澳、台、日本及东南亚国家和地区。x0dx0a白芽奇兰茶盛产于福建省平和县,其内质香气清高爽悦,兰香幽长,滋味醇爽,品种香溢,汤色橙黄明亮,叶底软亮。1997年在茶王赛上曾以500克拍卖18万元天价,创当年全国乌龙茶同行业价格之最,引起轰动。x0dx0a1、香气,这种茶叶的香气没有观音的高飘感觉和水果蜜香,却有浓郁的兰花香。乌龙茶中有花果香的被视为高香,而奇兰的香是其它茶叶没有的。黄金桂的典型桂花香,本山的米兰香,水仙的水仙花清香,单枞的白玉兰香,梅占的水蜜桃香,八仙乌龙的杨桃香,等等。唯独奇兰的兰香是混合型的,而且混合得很好,有素心兰的神秘香,也有墨兰的幽香,说它是奇特的兰花香最为贴切。x0dx0a2、口感,白芽奇兰的口感属于滑顺型的,对于喝乌龙茶的人来说,奇兰茶比较浑厚和醇爽。很接近单枞、武夷岩茶的感觉,口味较重。对于怕涩的茶友,建议泡淡点,茶叶置水比例1:60。爱喝浓茶的朋友喝这个就很对胃口了。x0dx0ax0dx0a3、回甘:白芽奇兰的特点就是回甘很好,不信,喝完六泡后,休息五分钟,再喝白开水,怎么样,喉咙是不是很甜?
白芽奇兰是什么茶
白芽奇兰是乌龙茶,原产自福建省漳州市平和县,茶树的树姿呈半开张,分枝茂密,叶色深绿,极具光泽感,茶叶冲泡之后滋味醇厚,鲜爽回甘,汤色清澈明亮,保存白芽奇兰时需要保持空气的干燥,防止茶叶发生返潮现象。
白芽奇兰属于什么茶
白芽奇兰属于乌龙茶的一种,原产自福建省漳州市平和县,是采自无性系良种茶树奇兰品种的鲜叶,经过加工制作而成,因为拥有独特的奇香,所以被称为奇兰。
白芽奇兰品质特征
白芽奇兰的外形紧结匀整,色泽翠绿油润,香气清高持久,而且会散发浓郁的 兰花 香,冲泡之后滋味醇厚,鲜爽回甘,汤色清澈明亮。
白芽奇兰外形特点
白芽奇兰属于无性系的灌木类植物,树姿呈半开张的状态,分枝茂密,叶片为水平状着生,形状为椭圆形,叶色深绿,极具光泽感,边缘为波浪形卷曲,叶尖渐尖。
白芽奇兰如何保存
白芽奇兰的吸湿性极强,含水量过高时容易氧化变质,并引发霉变,所以保存时必须达到干燥的要求,可以在储存的容器中加入块状石灰或干木炭以吸收水分,防止返潮。
白芽奇兰属于什么茶性?适合什么样的人喝?不适合什么样的人喝?
白芽奇兰属于乌龙茶类;适合大多数人群饮用,但是胃寒的人就不要喝了。
白芽奇兰成品茶外形条索紧结,匀整美观,色泽青褐油润稍间蜜黄。内质香气清高爽悦,品种特征香突出,似兰香幽长,滋味醇爽,汤色橙黄明亮,叶底软亮。
白芽奇兰成品茶的多酚类含量介于10%~30%之间,咖啡碱介于2%~4%之间,氨基酸总量介于100~200克/千克之间。
扩展资料
平和白芽奇兰是1981年由平和县崎岭乡彭溪村坑岸边的有性群体中经单株选育而成,属无性繁殖系品种。二十世纪九十年代初开始,白芽奇兰茶已是漳州茶叶栽培面积最多的品种,和铁观音、武夷岩茶、闽北水仙、永春佛手跻身福建五大茶叶行列。
2014年,平和白芽奇兰生产面积8333.3公顷,年产量1.2万吨。2017年,平和县茶叶种植面积达12.5万亩,茶叶总产量1.2万吨,全县从事茶叶种植、加工的企业、农户1万多家,涉茶人员十余万人,涉茶产值达20亿元。
参考资料来源:百度百科-平和白芽奇兰
白芽奇兰是什么茶 白芽奇兰的简介
1、白芽奇兰属于乌龙茶。
2、白芽奇兰茶,福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员联合从地方茶树群体品种中单株选育成功的珍稀乌龙茶新良种,灌木型,中叶种,新梢白毫明显,树势中等,树冠半开张,分枝较稠密,着生部位较低。
3、越冬芽萌发于3月下旬初,4月下旬末至5月上旬初可采制,平和年芽梢可抽长四轮左右,有效生长期215-230天;育芽能力强,持嫩性强,产量较高,成年茶园年产干毛茶300至500kg。白芽奇兰茶的采制考究,工艺精细。
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