化学肥料的定性鉴定是否可以用自来水
您好！很高兴为您解答！化学肥料的定性鉴定不可采用自来水。自来水一般都经过消毒处理，含有消毒剂以及其他的对酶活性可能产生影响的成分。矿泉水含有大量的离子也会对测定结果造成干扰。因此，不宜采用自来水或矿泉水作为检验用水，宜用蒸馏水、去离子水、纯净水作为检验用水。
怎么判断是氮肥，磷肥，钾肥，复合肥料（
氮磷钾化肥种类的定性鉴别
首先可以从外观和溶解度上区别磷肥与氮、钾肥.常用的氮肥和钾肥一般呈白色晶体(进口氯化钾常带红色,石灰氮黑色),且溶于水,常用磷肥呈灰色粉状,不溶或部分溶于水.如要进一步区分氮、钾化肥则可将肥料磨成粉未,取少量放在小铁片上灼烧,若能燃烧,熔化或发白烟为氮肥;若不燃烧,而跳动或有爆裂声,就是钾肥,至此就可以大致区别开氮肥、磷肥、钾肥.
常用氮肥品种的定性鉴别
常用氮肥品种有尿素、碳铵、氯化铵、硫铵、硝酸铵等.氮肥样品如有强烈的刺激性氨臭味,就是碳铵和氨水.其余氮肥品种定性鉴别时：①加入碱溶液(如碳酸钠,生石灰等)没有氨味的是尿素、硝酸钠、硝酸钾.将肥料投入烧红的炭火上,能迅速熔化并冒白烟的是尿素;冒黄烟的是硝酸钠;冒紫烟的是硝酸钾.②加入碱溶液有氨味时是硝酸铵、硫酸铵、氯化铵;将少许肥料投入烧红的碳火上,如燃烧发亮就是硝酸铵;如果出现”沸腾状,”冒白烟,有残灰烬就是硫酸铵;直接升华,白烟甚浓,有盐酸味就是氯化铵.③氮肥溶液中若加几滴5%的氯化钡时,产生大量白色沉淀,可进一步证明是硫酸铵;若加几滴1%硝酸银,产生大量白色絮状沉淀,可进一步证明是氯化铵.劣质尿素外观往往是颗粒大小不均一,颜色不均匀,球形不规则等,也有些劣质尿素外观很完美.劣质尿素不合格的主要原因是生产尿素的工艺不过关,在生产尿素的过程中产生较多的缩二脲.缩二脲对植物生长有毒害作用,尤其是幼苗.缩二脲含量大于1%,即为劣质尿素.
常用磷肥品种的定性鉴别
常用磷肥品种有普钙和钙镁磷肥.普钙呈酸性稍溶于水,灼烧时微冒烟并带有酸臭味,滴加盐酸无气泡产生.钙镁磷肥呈中性,没有特殊气味,灼烧时无变化.
常用钾肥品种的定性鉴别
常用钾肥品种是氯化钾和硫酸钾.肥料溶液中若加入5%的氯化钡溶液产生白色沉淀的为硫酸钾,否则为氯化钾.若加几滴1%硝酸银,产生大量白色絮状沉淀,证明是氯化钾.用这两种方法中的任何一种都可将两种钾肥区别开来,外观上硫酸钾白色结晶,有的氯化钾呈浅黄色或红色,这样便很容易区别钾肥品种.假冒氯化钾主要是氯化钠即食盐,劣质氯化钾主要是氯化钾含量不足.
初中化学鉴别化肥的方法
初中化学化肥的简易鉴别方法：
一、直观法
直接用肉眼观察虽然是非常不准确的鉴别方法，但是在没有任何仪器、药品，且不掌握分析方法的情况下，凭经验和直观也可以对化肥的真伪做一初步判断。
1、碳酸氢铵（臭化肥）白色、淡黄色、淡灰色细小结晶。结晶呈料状、板状或柱状，晚吸湿分解，有浓烈的氨味。
2、尿素结晶型尿素为白色针状或棱柱状结晶。肥料尿素一般为粒状，粒状尿素为半透明白色、乳白色或淡黄色颗粒，易吸湿。
3、过磷酸钙深灰色、灰白色或淡黄色的疏松粉状物。
4、硝酸磷肥浅灰色或乳白色颗粒，稍有吸湿性。
二、溶解法
绝大部分化肥可以溶于水，但其溶解度（在标准大气压和20摄氏度的条件下，100毫升水中能溶解的最大数量）不同。可以把化肥在水中溶解的情况作业判断化肥品种的参考。工龄主要有：玻璃烧杯、小天平、量筒或量杯、温度计、三角架、石棉网、酒精灯、95%酒精、纯净水等。
氨肥出颜色上看均为白色，但在水中溶解量有明显不同，尿素每100毫升水能溶解100克以上，碳酸氢铵能溶解80克以下，这些肥料均不溶于酒精。而磷肥由于生产工艺不同，大部分磷肥不能完全溶于水。磷酸二铵的水溶性都很好，简单的办法就是用20毫升水加入10克磷酸二铵，如能完全溶解就是真的。
三、烧灼法
1、碳酸氢铵且小铁片铲小许肥料，在酒精灯上加热（农家一般在火炉上烧也行），发生大量白烟并有强烈的氨味，铁片上无残留物。
2、尿素铁片上铲小许在酒精灯上加热时会迅速熔化，冒白烟，有氨味。将固体尿素撒在烧红的木碳上能够燃烧。
3、磷肥加热后应无明显变化。
4、硝酸磷肥、磷酸二铵加热后会冒烟，有气味。
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