台湾蜜枣 台湾蜜枣怎么保存

种植台湾蜜枣的方法

为了保证台湾蜜枣于当年定植并在当年水果淡季(当年12月份至翌年1月份)期间盛产、高产，台湾蜜枣在海南乐东利宝等南部地区一般安排在2～ 4月份定植最适宜，这样，优质的品种加上良好的管理，当年定植的植株可以做到单株平均产量高达30～ 40kg。

台湾蜜枣的种植方式可分为3种：一是单株种植,即每亩定植16株，行株间距分别为7m× 6m,每定点一株;二是双株定植，即每亩32株，行株距分别为7m× 6m，每定点2株。

三是授粉树种植，若为单株种植的，可安插在定点与定点中间，若为双株种植的，可定植于双株之其中一株。授粉树的数量，需视该地区种植蜜枣的密度而定。由于台湾蜜枣生长迅速，树冠面积大，不可栽培过密。

根据台湾蜜枣枝梢连续生长及主根发达的特性，在种植穴上一定要采用深挖打宽的做法，具体以深60cm×宽80cm以上为宜。同时，每穴要用腐熟禽畜粪便10kg、草木灰2kg，过磷酸钙或钙镁磷肥0.5kg，复合肥0.5kg，混合好后连土回填，并淋足定根水保湿。

扩展资料：

一、特征

1、生长快速 ：台湾蜜枣生长快，丰产性好。种植约 30 厘米高的果苗，当年可长到 2—3 米宽的树冠，7月开花结果，12 月收获，挂果 10 公斤左右，可实现当年种植， 当年投产。第 2年可长至 4—5 米宽树冠，株产果可达 100 公斤。

2、适应性强 ：能耐 35℃ 高温和-10℃低温，适于热带、亚热带地区种植。我国台湾、福建、广东、广西、海南、贵州、云南等省和四川省一部分地区均可种植。对土壤要求不严，但对光照、肥料要求较高。

3、果品价值 ：果实为圆形或卵圆形，单果重 40—80 克，果皮浅黄绿色，肉厚，核小，可食率达 95%左右。含糖度 11—15 度，肉质脆甜可口，有香味。 富含多种维生素，微量元素含量高。

二、产地

台湾蜜枣产地在高雄，因此也称高雄蜜枣，正式名称为印度枣，原产于印度、缅甸和大陆云南一带。经台湾农业试验改良场辅导、改进栽培管理方法，高雄蜜枣果实增大、产量及品种有所提高，已成为台湾冬季主要水果。个大是一般大枣的3到4倍，外形酷似绿苹果。

参考资料来源：百度百科-台湾蜜枣

油桃和李子放在冰箱里放一个月,可以吃吗?

不论何种水果，果实饱满，大小适中（表示果实发育完全）、外形完好、无碰伤及病斑等，都是基本的选择要点。而果实拿在手上沉甸甸、具重量感，表示水分含量多，吃起来就 “ 香甜多汗 ” 。

通常来说，水果的保存温度介于 7 度和 13 度之间，通常在把水果放入冰箱冷藏时，先不要清洗，以塑料袋或纸袋装好，防止果实水分蒸发。如果在没有冰箱的情况之下，可在塑料袋上扎几个小孔，保持透气。有些水果天生怕冷，像一些原产于热带的芒果、木瓜、还有阳桃、枇杷等，放入冰箱反而会造成果皮上起斑点或变成黑褐色，水果质量和风味也会受到破坏。不同的水果个性和脾气可不一样！要摸准它们的习性，才能让水果们保持漂亮、保持鲜度！（打 O 的是 不用冰冰箱 的水果种类；打 X 的是 要放冰箱存放 才行的水果种类。）O 香蕉 ：香蕉不宜入冰箱，在摄氏 12 度以下的环境贮存，会加速其发黑。建议买香蕉时挑选稍生的（如果临时想吃，可把香蕉和苹果同装一个袋内，扎起袋口，香蕉就能在几小时内速熟）。如果香蕉买来就成熟了，可吊起在阴凉处就能多放几天！X 梨子：梨子要用 2~3 层软纸分别包好，将单个包好的梨装入纸盒，放进冰箱内的蔬菜箱中，一星期后取出来去掉包装纸，装入塑料袋中，不扎口，再放入冰箱冷藏室上层，温度调到 0 度左右，一般可存放两个月。O 橘子 ：橘子想要能放得更久，就将大蒜 500 克 切片，加水煮开，凉后，把橘子放入水中泡几分钟，然后捞出存放，可保鲜 3~5 个月。还可将锯末放在纸箱的底部（约 6m m 厚），将橘子底朝上放入，置于通风处，可保鲜 3 个月。X 草莓：把草莓整齐装入罐中，用塑胶薄膜封口，置于阴凉通风处可放一周，或用食品盒盛装，每盒 500 克 （顶部留出 1 厘米的空隙），贮藏于温度为 —0.5~1 度，相对湿度为 85%~90% 的冰箱中，可贮藏 7~10 天。X 水蜜桃：水蜜桃宜低温保存，冷藏温度为 —0.5~0 度，相对湿度为 90% ，还可将经过预冷处理的桃子晾干水分后，用塑料袋装入冰箱贮藏，温度控制在 0 度，但冷藏时间不宜过长，否则果淡而无味。

另外告诉你去除桃子毛的好方法，用细盐浸泡后再冲洗，桃子毛就可去除了。柠檬可以多次利用，是女人们的夏季最爱，用它来自制饮品，清爽又美味，但通常一个柠檬一次用不了，若直接放进冰箱，既不卫生水分又易散发。你可以把切片后的柠檬放入制冰格中冷冻，做成柠檬冰，做饮品时直接放入，又清凉又芬芳！如果想储存更久些，把切片后的柠檬放入密封容器，加入四大匙蜂蜜浸渍入冰箱就可以保存一个月。X 荔枝：荔枝要用报纸保鲜。荔枝甘甜多汗，却很不容易存放。将新鲜荔枝用报纸包住，放进塑料袋，再放进冰箱冷藏。冷藏过程中，报纸可能有少许的湿，不用换另外新的报纸，这样可保存四五天，荔枝颜色依然鲜嫩，肉质依然爽口。此外要提醒您，荔枝一次不可多食噢，否则会引起血糖下降、头晕、腹泻等症，上火的人也不宜多食。

O 蕃茄 ：蕃茄的干爽保鲜。它既可做菜，也可当水果，但也不宜入冰箱冷藏。挑选果实完整、质量好、六分熟左右的蕃茄，放入塑胶食品袋内，扎紧口，置于阴凉处，每天打开袋口一次通风换气。如塑料袋内附有水蒸气，应用干净的毛巾擦干，然后再扎紧口。袋中的蕃茄会逐渐成熟，一般可保存一个月左右。

O 葡萄 ：葡萄用干净罈子储存，它维生素丰富，但也易烂，挑选时应挑果粉明显、果蒂未干且未脱落的。适宜的贮藏条件为温度为 —1~0 度，相对湿度为 90%~95% ，如果想储藏更久，可用一口干净罈子，用干净布蘸 70% 的酒精擦拭内璧，把葡萄一层一层放入缸内，层与层之间放上竹帘，装满后用塑胶薄膜密封扎口，置阴凉处，可放较长时间。X 奇异果：奇异果适宜低温保鲜。它的营养丰富，维生素 C 含量最高，但它的特性是 “ 七天软，十天烂，半月坏一半 ” 。它适宜在摄氏 -0.5~0 度的冰箱保存，并且奇异果不能与苹果和梨一起贮藏，因为苹果和梨都容易释放乙烯，会加速果肉成熟腐烂。

O 西瓜 ：西瓜宜放阴凉处或冰箱内保存，另可挑选表面光滑的成熟西瓜放入 10% 左右的食盐水中浸泡 15 分钟左右，然后装入塑料袋里密封好，置于阴凉处。此法可保鲜西瓜三个月。这样存放的西瓜保鲜期可延长数倍，并且西瓜表面色泽不变，味道甜润如初。不过西瓜也不是人人皆宜，腹泻、胃炎、胃溃疡或经常胃肠不舒服的人就不宜多食。

O 苹果：把完好无损的苹果小心地装入塑料袋或保鲜袋，袋口要拧紧，袋身要扎洞，别压到苹果，放在通风阴凉干燥处。这样保鲜的苹果不容易失水，不过存放越久，苹果所含的维他命 C 便会减少很多，所以能食用，就趁早食用吧。

X 枣子：枣子成熟时，果蒂周围平滑无皱摺，果皮颜色黄绿，但不耐存放。若消费者储存不妥当，则 2 至 3 日后，外观颜色褐变，并产生特殊的发酵味道，故保鲜方法非常重要。故需冷藏处理，是一种延长枣子保鲜寿命的有效方法之一。以台湾蜜枣（台湾蜜枣是由印度枣演变而来的）为例，将枣子放入塑料袋中，密封后置于冰箱下层〈大约 5 度 c 〉存放，将可保存 20 日左右，而且颜色和风味不变。此外，带有果蒂之果实较无果蒂者，存放时间更久。

所以原则上：

O 不要放入冰箱，否则会冻伤，如： 香蕉、杨桃、枇杷 等等。

O 可以放入冰箱，但一定要先催熟（即未熟果不可放入冰箱）如： 酪梨 、榴莲、芒果、释迦、百香果、奇异果、柿子、木瓜、蕃茄 等等。X 必须放入冰箱，才能久存，如： 桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、莲雾、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子 等等。

O 常温保存或冰箱冷藏均 可，如： 金桔、柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗 等等。

圆枣子几月份成熟?

圆枣是在树上自然成熟的吗?

枣品种的成熟期在9月中下旬到10月上旬，大枣才有枣味，在此之前上市的枣又柴又木，根本没法吃；

圆枣从树上摘下来，怎么放熟

主要是保溼，通风的做法正好错误。我们这里用气调库储存，保持温度在8－10度，溼度也是恒定的，可以保险2－3个月，自己家里不可能有这样的条件。但是可以采取冰箱保险：认真挑选枣，不得有虫咬和磕碰的痕迹，枣上都要带着把，不然就会从这些地方开始坏，然后把枣装入塑料带，排出空气，扎口放入冰箱冷藏中，可保存1个月。个人以为以上方法只适用于“沾化冬枣”，价值较高，鲜果味美，含水量高，其他小枣、零枣、梨枣等本来不怎么好吃和值钱，没必要，可以晒成干早获制作醉枣保存。若以适当的温度冷藏,来控制枣子的呼吸作用,可以减缓枣子品质的变化。以台湾蜜枣为例,将枣子放入塑胶袋中,密封后置于冰箱下层〈大约5度c〉存放,将可保存20日左右,而且颜色和风味不变。 用个塑料袋，装好冬枣，袋内留少量空气，后封口，放在冰箱门格上，最好是小袋分装，一次开一小袋就吃上，这样能多保存的时间长点。

圆枣子怎么保存？

1、放在阳光下晒几天，为防止枣皮变黑，可在枣上喷施新高脂膜，晒干晾凉后装入缸中，或在阴凉通风处摊晾几天，待晾干后放入缸中，然后盖上木盖。也可在枣中拌上草木灰，放在桶中盖好。2、用30～40克盐，炒后研成粉末。将500克红枣分层撒盐并撒入新高脂膜放入缸中封好，红枣就不会坏，也不会变咸。枣多就按上述比例增加盐。其它水果也可采取以上办法进行贮藏。

北方说的圆枣是什么

中文学名： 软枣猕猴桃

英文名： Actinidia arguta

俗名： 圆枣子、软枣子、藤瓜

门： 被子植物门

纲： 双子植物纲

亚纲： 原始花被亚纲

目： 藤黄目

亚目： 五桠果亚目

科： 猕猴桃科

属： 猕猴桃属性

分布区域： 东北、西北、长江流域、山东；朝鲜，日本也有。生山坡灌丛或林内。

形态特征

大藤本，长可达30米以上；嫩枝有时有灰白色疏柔毛，老枝光滑；髓褐色，片状。叶片膜质到纸质，卵圆形、椭圆状卵形或矩圆形，长6-13厘米，宽5-9厘米，顶端突尖或短尾尖，基部圆形或心形，少有近楔形，边缘有锐锯齿，下面在脉腋有淡棕色或灰白色柔毛，其余无毛，叶柄及叶脉干后常带黑色。

腋生聚伞花序有花3-6朵；花白色，直径1.2-2厘米，花被5数，萼片仅边缘有毛，花柄无毛；雄蕊多数；花柱丝状，多数。浆果球形到矩圆形，光滑。

营养价值

圆枣子,亦称野生猕猴桃，具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效，目前尚无人工栽植，属野生绿色果品。果实为椭圆形，长约三公分，直径1.5公分左右，果肉细腻，果味甜美，是难得的野生绿色果品。果有强壮、解热、收敛之药效。但不宜多吃，易引起腹泻。

圆枣子的营养价值

圆枣子,亦称野生猕猴桃，具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效，目前尚无人工栽植，属野生绿色果品。果实为椭圆形，长约三公分，直径1.5公分左右，果肉细腻，果味甜美，是难得的野生绿色果品。果有强壮、解热、收敛之药效。但不宜多吃，易引起腹泻。

圆枣子生长环境土质要求

圆枣子喜欢光照充足,雨量适中,溼度稍大地带,疏松,通气良好的沙质土壤或沙土,或富含腐质的疏松土类的丘陵山地作建园地为佳,

一亩地栽多少棵圆枣子

如果是造林的话,建议株距1.5米见方,要是苗圃培育,主要就是看你打算培植到什么规格出售,一般5年出售的话,苗木株距在80厘米见方即可,即一亩地可培育800-1000株..

建议询问下当地农业专家

圆枣苗多少钱一颗，一年多点

1.起好苗。起苗时尽量避免对根系的损伤。为便于栽植，起苗后可将主根稍加修剪，以利于苗木吸收水分，提高成活率。2.施肥。挖好树坑，在底层施入优质有机肥，在栽苗时填入坑内。3.浸根。栽植苗木前，将树苗根部浸入磷肥加生根粉溶液中20分钟或蘸上磷肥溶液随即栽植，树苗伤根不仅愈合快，而且容易发根。4.栽苗。树苗要栽于树坑的中央，填土时，把肥沃的表土填在根际，心土培在上层。栽时要边填土边摇动树苗，以使根系充分伸展并与土壤密接。5.浇水。苗根固定好后，要浇大水，然后整好树盘，培成圆堆，以利于防风、保墒。6.覆膜。在已栽好的枣树树盘上用地膜覆盖树盘，既可起到保墒作用，又可使苗木安全越冬，枣苗成活率高。7.防寒。枣苗皮层薄，含水量少，水分易蒸发，可以采取覆膜、包裹、涂护树将军等方法防寒。

野生元枣种植几年能结果,产量高吗

野生为主，三年左右结果。

圆枣子产地主要是长白山一脉，属多年生藤类木本植物，主要生长在深林深处。因为其生长期长且需要高大载体被它缠绕而生长，固目前尚无人工栽植。

野生猕猴桃是珍贵的野生果中之王，被誉为“世界之珍果”。野生猕猴桃均生长在土壤肥沃的原始森林，其鲜果每年8-9月成熟，是一种浆果类藤本果树，其果名为猕猴桃，俗称：“枸枣子”。

圆枣树的地下根系庞大，有人切开成年树发现潺潺流出的汁液，经当地人解释，此汁液民间流传着一定的药用功效。闻之有淡淡的味道，品之则略微酸。在山里偶尔会有上年破坏性的采收或收集汁液导致下一年切口不愈合并不断流失树液，树下形成了一个浅浅的水坑，周围长满菌类。次年养分流失无力坐果，这也就证实了圆枣树采一次休几年的说法。

牛奶蜜枣有什么营养？

牛奶枣（台湾青枣），又称苹果枣，是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富，鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，青果重50-150克，甜度10-20度。

据测定：每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，维生素C50-85毫克，维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富。果糖和葡萄糖含量达11-16%，可溶性固形物达14-20%。

此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，台湾牛奶枣也享有”热带小苹果”的美誉。

扩展资料：

来自福建漳州的牛奶枣，白透晶莹的果肉，甜得像冰糖一般。皮薄肉嫩，轻咬飚汁，爽口化渣。

牛奶枣表皮是绿色的，可它一点都不酸，甜度可达12-15度，天气越加变冷，牛奶枣更是甜上加甜了。

除了脆甜的口感，牛奶枣还含丰富的果糖、纤维质，尤其维生素C的含量是西瓜的5倍，水梨的9倍，苹果的20倍，堪称为“维生素C果”。

参考资料：百度百科-牛奶枣

参考资料：凤凰网-爱心义卖！受疫情影响，大量成熟的牛奶枣上市待售，请帮帮他们