黄元帅苹果 黄元帅苹果是粉的还是脆的

黄元帅苹果口感怎么样 黄元帅苹果口感如何

1、黄元帅苹果的口感黄元帅苹果是皮很薄的水果，成熟后皮呈现黄色，有时会带有红色，红晕显得苹果很可爱，像小姑娘的脸蛋子。黄元帅果面光洁，皮上有细小的斑点，果肉也是黄色的，可口多汁，酸甜美味。

2、总的来说，黄元帅苹果肉质细密，呈黄白色，汁液较多，味深醇香，甜酸适口，老少皆宜。且成熟期恰逢金秋十一及中秋两大节日，是馈赠亲友的理想佳品。

3、但是黄元帅苹果因为皮薄，不耐储存，易形成烂点，且多数自果心向外腐烂。果品在储存期糖分消耗很快，脆度也会下架，久之，口感不佳，因此不建议长期储存。所以尽量不要囤货，要吃新鲜的。

黄元帅苹果和黄香蕉苹果有什么区别呢?该怎样区分呢?

黄元帅苹果和黄香蕉苹果就是一个品种，没有区别。

黄元帅苹果又名黄香蕉、金帅，华珍苹果。河北唐山市、辽宁盖州市、山东、甘肃等地都有大量出产。

黄元帅苹果，在1985年全省优质苹果、梨鉴评会上，获全省苹果第一名。此后，省农业厅又作为省优质产品参加全国优质产品的展示和鉴评，名列全国同类品种第二名。

黄元帅苹果，果实可溶性固形物含量14.8%，有机酸含量0.43%，硬度为每平方厘米55公斤。其主要特征有：果形呈长圆锥形，斤果三个左右；成熟后果皮呈金苋，阳面带有红晕，皮薄无锈斑，有光泽；肉质细密，呈黄白色，汁液较多，味深醇香，甜酸适口。比普通苹果多了一股香蕉的独特香味，清甜可口。

扩展资料：

黄元帅，属于大型果，一般单果重量可达200-450g，未成熟的果品呈绿色，成熟的果品果面金黄色有红晕，有小斑点，很小的哦。果肉黄色，多汁，甜脆可口。

苹果开花期因各地气候不同而有很大差异。一般集中在4-5月份，有的低温地区可能推迟到5-6月初。每花芽有花3~7朵，且中心花先开。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结实。

黄元帅苹果富含碳水化合物，构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

参考资料来源：百度百科-黄香蕉苹果

参考资料来源：百度百科-黄元帅

黄元帅苹果的营养价值 黄元帅苹果的功效与作用

大家应该对黄元帅这种水果比较陌生，黄元帅属于苹果中的一种，外观呈现红色，所以叫黄元帅。那么黄元帅苹果有什么营养价值呢？黄元帅水果和红富士苹果那个更好呢？

黄元帅苹果的营养成分

每100克中含

可食部 80 水分（克） 84.6 能量（千卡） 55 能量（千焦） 230 蛋白质（克） 0.2 脂肪（克） 0.3 碳水化合物（克） 14.7 膳食纤维（克） 1.8 胆固醇（毫克） 0 灰份（克） 0.2 维生素A（毫克） 15 胡萝卜素（毫克） 90 视黄醇（毫克） 0 硫胺素（微克） 0.02 核黄素（毫克） 0.02 尼克酸（毫克） 0.1 维生素C（毫克） 4 维生素E(T）（毫克） 0.21 a-E 0.21 （β-γ）-E 0 δ-E 0 钙（毫克） 5 磷（毫克） 5 钾（毫克） 184 钠（毫克） 0.6 镁（毫克） 3 铁（毫克） 0.3 锌（毫克） 0.03 硒（微克） 0.01 铜（毫克） 0.13 锰（毫克） 0.02 碘（毫克） 

红富士苹果和黄元帅苹果营养成分的差别

1、红富士苹果果实含可溶性物达17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有VC4.41毫克，而且还含有胡罗卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。 2、黄金帅苹果，果实可溶性固形物含量14.8%，有机酸含量0.43%。黄金帅苹果的性味温和，含有各种维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。黄金帅苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素。黄金帅苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。

适宜人群

出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

食疗作用 1、祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。苹果具有降低胆固醇含量的功效作用。苹果有降低血压的作用。 2、通便：可以润滑肠道，刺激排便。苹果具有通便的功效。 3、止泄：适宜脾虚型腹泻患者，症状是：久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。苹果有止泻的作用。

黄元帅苹果为什么那么贵

原因如下：

1、黄元帅苹果个头大，成熟后表面金黄，色中透出红晕，味道浓香，甜酸爽口。

2、黄元帅苹果日照时数长、昼夜温差大，这种环境的苹果好吃。

黄元帅和红富士这两个苹果的营养成分差别？

1、红富士苹果果实含可溶性物达17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有VC4.41毫克，而且还含有胡罗卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。

2、黄元帅苹果，果实可溶性固形物含量14.8%，有机酸含量0.43%。黄元帅苹果的性味温和，含有各种维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。

黄元帅苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，黄元帅苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维，可以说黄元帅苹果比红富士苹果更有营养。

扩展资料：

黄元帅苹果的食疗作用：

1、祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。苹果具有降低胆固醇含量的功效作用。苹果有降低血压的作用。

2、通便：可以润滑肠道，刺激排便。苹果具有通便的功效。

3、止泄：适宜脾虚型腹泻患者，症状是：久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。苹果有止泻的作用。

参考资料：百度百科-黄元帅

参考资料：百度百科-红富士