圣女果 圣女果是转基因吗

圣女果的功效与作用及营养价值

圣女果酸甜果香，性稍冷，有利于排便、过度食肉、口渴口臭、胸膈热、肿胀疼痛等。圣女果，又称葡萄番茄和樱桃番茄，除了番茄的所有营养成分外，还含有普通番茄1.7倍的维生素。

三。番茄含有胡萝卜素、维生素BL、B2、番茄色素等。樱桃番茄和其他番茄一样，可以生吃或煮熟。

樱桃番茄含有大量的成分，如果实的品质、柿子的含量和可溶性心脏。番茄含有大量的维生素C，这是人体结缔组织所需要的。能增强软骨、血管、韧带和骨骼的力量和柔韧性。

番茄是营养丰富的蔬菜。许多营养学家指出，西红柿的干物质含量为7.7%。其中糖含量1.8-5%，酸含量0.15%-0.75%，蛋白质含量0.7%-1.3%，维生素0.6%-1.4%，矿物质含量0.5-0.8%，果胶含量1.3%-2.5%，维生素C含量25-45mg/100g。

圣女果的作用：

止渴助消化：圣女果酸甜可口。在炎热的夏天，食欲下降，经常吃一些圣女果可以解热，增加食欲，帮助消化和维持胃液的正常分泌。

清热解毒：圣女果对暴食、油腻引起的口渴、消化不良、中暑、胃热、胃痛、虚火发炎等发热性疾病有较好的治疗作用。

美容、抗衰老：圣女果富含番茄红素、维生素C、谷胱甘肽，具有很强的抗氧化作用，能美白，增加人体抵抗力，延缓衰老，减少皱纹。女性朋友经常吃圣果来变得更加美丽，它是一种天然的美丽水果。

促进生长发育：圣女果含有谷胱甘肽、番茄红素等特殊物质，能促进人体生长发育，增强人体抵抗力。所以孩子们多吃圣徒的水果来帮助他们成长。

保护皮肤和肝脏：圣女果中的维生素PP含量在水果和蔬菜中居首位。维生素PP的作用是保护皮肤，维持胃液的正常分泌，促进红细胞的产生，对肝病也有辅助治疗作用。

抗癌，抗癌：番茄红素在圣女果中可以预防癌症，抗癌，尤其是前列腺癌，也可以在前列腺癌的治疗中发挥作用。

护眼：水果中含有丰富的维生素A，能预防夜盲，保护视力，缓解多种眼部疾病，所以吃水果可以保护眼睛。

防晒：处女果有防晒效果。果实富含番茄红素，是一种很好的抗紫外线辅助剂。此外，番茄红素还可以保护人体免受香烟和汽车尾气中的致癌毒素的侵害。

什么是圣女果

圣女果，又称小樱桃，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果，也可以做成蜜饯。果实直径约1～3厘米，鲜红碧透（另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种），味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。该品种植株生长迅速，种苗种下70天后果实可成熟，可连续

采摘3个月，亩产4000多公斤，效益好。

中文学名圣女果拉丁学名LycopersivonesculentumMill.别    称小西红柿，樱桃西红柿，樱桃番茄界植物界门被子植物门(Magnoliophyta)纲双子叶植物纲(Magnoliopsida)亚    纲菊亚纲(Asteridae)科茄科(Solanaceae)分布区域美洲、亚洲、大洋洲热带及亚热带地区。

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圣女果的营养价值极高，这里来介绍一下：

第一：圣女果可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃，营养价值高，那样能增长身体发育。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能[2]。

第二：圣女果可

以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果。

番茄是高营养蔬菜，许多营养学家研究材料指出，番茄干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白质0.7% ～1.3%、维生素0.6%～1.4%、矿物质0.5～0.8%、果胶1.3%～2.5%、维生素C25～45毫克/100克。此外，还有胡箩卜素、维生素Bl、B2.番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。

圣女果是什么

圣女果是水果。圣女果是茄科、番茄属植物。又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果，其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物，适应性强，抗性好，喜钾肥，喜光，对水分要求较多，空气相对湿度以45%～50%为宜，在我国一年四季均可栽培。因其外观玲珑可爱，含糖度很高，口味香甜鲜美，风味独特而广受消费者喜爱。

圣女果的营养价值

圣女果的营养价值：

圣女果是高营养蔬果，许多营养学家研究指出，每100克圣女果干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8～5%，白质 0.7%～1.3%、酸0.15%～0.75%、蛋维生素0.6%～1.4%、果胶1.3%～2.5%、矿物质0.5～0.8%、维生素C25～45毫克。此外，还有胡箩卜素、维生素B1、B2、番茄色素等。圣女果中含有丰富的番茄红素。

番茄红素可以起到预防骨质酥松，改善皮肤过敏，降血压，改善眼睛干涩，保护肠道黏膜的作用。圣女果中含有的维生素PP，是保护皮肤，维持胃液正常分泌，促进体内红细胞生成的重要维生素，还能防晒美容呢。另外圣女果中还含有谷胱甘肽是一种抗癌、抗衰老的物质，能增加人体抵抗力，延缓细胞衰老，从而延缓人的衰老。

扩展资料：

圣女果的热量是多少呢？每100克的圣女果热量是22.00大卡(91千焦)，相当于5分钟的体能训练就能消耗掉的热量。所以圣女果还是健身好帮手，热量低的同时，圣女果中含有的维生素c还能帮助加快脂肪的燃烧，是减肥期间的好食物之一。孕妇，老人，高血压肾脏病，心脏病，肝炎以及眼部疾病患者食用。

同大西红柿一样，圣女果不宜空腹食用，因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分，易与胃酸形成不溶性块状物，引起胃扩张和剧痛。另外值得注意的是不宜吃未成熟的青圣女果。因为青色的圣女果含有大量的有毒番茄碱，食用后会出现恶心、呕吐、全身泛力等中毒症状。而成熟呈红色后，番茄碱的含量就大为减少至消失。

参考资料：浓缩的都是精华，圣女果比大番茄营养高——人民网

圣女果的功效与作用是怎样的？

圣女果的功效与作用：

1、防晒

圣女果中含有番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。

2、保护皮肤和肝脏

圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。

3、助消化

圣女果所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

4、防癌、抗癌

圣女果制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。

5、延缓衰老

圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。

圣女果的营养价值：

1、圣女果味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。

2、圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍。

3、番茄含有胡箩卜素、维生素Bl、B2、番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样，既可生食也可熟食。

4、樱桃番茄含有大量的胲质、果质、柿胲酚及可溶性心收剂等成分。

5、番茄含有大量的维生素C，维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。