怎么种百香果 百香果是什么样子

如何种植百香果

百香果怎么种植啊？

百香果又名鸡蛋果、西番莲，是西番莲科热带、亚热带多年生常绿藤本植物，其果实为椭圆形浆果，单果重60 – 120 千克，果汁橙黄，馨香优美，具有石榴、菠萝、草毒、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味，风味特殊，因而得名百香果。

百香果的种植业与加工业方兴未艾，极具发展潜力。当年种植当年结果，株产果55 千克左右，亩收入1 万元左右，可连续收益10 年。

因此，种植百香果是一项投资少、见效快的致富之路。现将其种植技术介绍如下。

（ 1 ）环境要求 ① 温度 百香果最适宜的生长温度为20 – 30 摄氏度，一般在不低于O 摄氏度的气温下生长良好，到 – 2 摄氏度时植株会严重受害甚至死亡，年平均气温18 摄氏度以上的地区最为适宜种植，下雪和霜冻连续2 天以上的地区要试种后再推广。根据金华市华园经济林研究所夏威夷百香果基地试验，一般品种在长江中下游，必须在11月中旬扣大棚防寒，以保证第2 年产量。

② 水分 对降雨要求不严，一般年降雨量在1500 – 2000 毫米且分布均匀的条件下生长最好，商品性发展种植地区的年降雨不宜少于1000 毫米。 ③ 光照 作为热带、亚热带水果，百香果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。

长日照条件有利于百香果的开花，在年日照时数2300~2800 小时的地区百香果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，丰产。 ④ 土壤 百香果适应性强，对土壤要求不高。

但大面积生产的土壤土层至少有0.5 米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH 值以5 . 5 -6.5 为宜。 （ 2 ）品种选择 百香果属于雌雄异花，现种植的百香果有紫色百香果、黄色百香果和杂交品种等，但自然授粉坐果率约10 % – 29.6 % ，需人工授粉。

金华市华园经济林研究所从西南林学院引进的美国夏威夷紫红色百香果，自然授粉坐果率达60 % ，且糖（14 . 4 % – 21 . 9 % ） 和维生素C 含量（49 毫克/100 克果肉）高、香气浓、产量高。当年种植当年收获，亩产2000千克以上。

（ 3 ）果园建立 ① 选地与开垦 百香果种植开发园地应选择在交通较方便、向阳背风、土层较厚的地带，可以是缓坡地、台地或平地，要求土层深厚，较肥沃，排水良好，最好有灌溉条件。土层深厚、肥沃疏松的砂壤土较为适宜；黏重土、紧沙土、冷沙土及易冲刷的地方不宜栽种或经改良后种植，可全垦或穴垦。

集中成片果园将坡地改为梯地，厢面宽1 . 1 米以上，内倾，种植带外缘筑高20 厘米、宽30 厘米的小埂，并做到果园排灌、道路系统同时设置规划。 ② 繁殖 百香果的繁殖方法主要有两种，一种是用种子直接播种繁殖；另一种是用蔓条扦插繁殖。

每亩种植70 – 80 株主蔓，主蔓逐级分出侧蔓，在棚架上攀延结果。百香果每年每亩产量达1 – 1.5 吨，高产的达2 吨以上。

③ 搭架 百香果为蔓生植物，依赖棚架支撑才能正常生长。架式有平顶棚架式、直立篱笆式、“人”字形和“门”字形篱笆式等。

一般棚高以1.8 – 2 米为宜，棚架材料可选水泥柱、石柱、木柱和竹杆、木杆、铁线等。 ④ 挖穴 定植穴株行距4 米*5米，亩栽25 株。

穴深60 厘米*60 厘米*60厘米。每穴施农家肥25 千克、磷肥0 . 5 千克作基肥。

⑤ 定植 百香果-年四季均可种植，但以春季及秋季最适宜，定植时应选阴天或雨后晴天。栽苗时要适当剪除老叶，营养袋要破袋取出，不能埋入土中。

定苗时用适量腐熟有机肥与砂壤土拌匀，作定植土或盖土。定植时要理顺根系，分层填土，踏紧压实。

栽后及时浇根水。新挖的定植穴，栽时苗根颈略高出地平面8 – 10 厘米，栽后理出树盘，并覆盖草或薄膜保温保湿。

（ 4 ）果园管理 ① 施肥 新定植的百香果，前期以氮肥为主，以促进植株生长。定植后10 – 15 天根系开始生长，可施0 . 5 %稀尿素或稀人粪尿，以后每隔20 天施1 次，每次株施腐熟人粪尿5 千克或复合肥0 . 1 千克。

每年每株施农家肥20 – 30 千克、尿素0.6 – 0.7 千克、磷肥0 .6 -0 .9 千克、钾肥1.2 – 1.3 千克。农家肥及磷肥沤制腐熟后于立春前后沟施，尿素及钾肥在开花结果期间每月施1 次，株施混合肥0.3 – 0.4 千克。

② 灌溉 百香果是浅根系植物，喜湿润，既忌积水又怕干旱。因此，首先要开好排水沟，防止果园积水；同时，铺杂草保水，15天不下透雨时要灌水1 次。

③ 土壤管理 冬季清园后要进行全园翻土，翻土同时埋入清园的杂草和残枝落叶，然后每亩撒施石灰25 – 30 千克。 （ 5 ）果树整形 ① 整形上架 小苗恢复生长后，每5 天抹芽1 次，促使主蔓速生、粗壮。

当主蔓长到40 – 50 厘米时，要及时插设支柱，引导主蔓上架。主蔓上架后，要经常牵导侧蔓成螺旋状地在铁丝架上缠绕生长，侧蔓满架后，断顶绑扎。

侧蔓走向为一边一枝，利于早日抽发结果，枝满架。 ② 幼树整形 采用单主蔓双层四大枝整形法，当主蔓长到70 – 80 厘米时留侧蔓2 枝，分别牵引上架，作第1 层主蔓。

植株长到150 – 160 厘米时，再留壮侧枝1 枝，与主蔓延长枝同时作为2 层主枝，分别牵引向反方向上架，形成双层4 枝枝蔓整形。此期间应将主蔓80 厘米以下和80 – 160 厘米间的侧枝、萌枝全部剪除或抹掉。

③ 老树整形 上一年采果后萌发的枝梢，几乎在中部以上各节均抽生结果蔓，上一年要尽可能多留结果母枝。但为了防止棚面过于茂密，采果后。

百香果种植什么季节种植？

百香果可以进行两季种植，也就是春季的二三月份和秋季的八九月份，最好的种植时间是二月底到三月中旬以及八月底带九月都可以进行种植，主要的原因是这时的温度以及于是都非常符合百香果的生长条件。

百香果喜欢阳光充足、气候温和的环境，适合南方种植，在北方地区种植百香果的话，只要解决了温度问题，也是可以种植的；

阳台或门前小院种植百香果也是可以的，一年四季长青，一年四季开花结果。

扩展资料：

百香果的食用价值

果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。

据科学预测，其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维生素C，每100克果汁中就含有维生素C 34.6毫克，还富含维生素A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。

可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。

果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。果实香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。

参考资料：搜狗百科-百香果

百香果种植方法及注意事项

百香果是一种热带藤本常绿果树，寿命长达8—10年。

果皮厚而坚硬，可作饲料和提取果胶，果实球形或长圆球形，内有黄色果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工，可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。

百香果适应性广，粗生易长，抗寒耐热，能抵御去年我市遇到的低温霜冻天气，病虫极少，当年种植，当年收获。第一年亩产800多公斤，第二年亩产1000多公斤，第三年丰产期亩产达2000公斤以上。

百香果根系浅，水平根发达，要求土壤疏松、湿润、通气、不积水。枝蔓生长具有连续生长特性，只要条件适宜，如温暖、水分充足，一年四季都可连续开花、结果。

百香果的花朵，直径为5—7厘米，枝蔓基部上每一节可形成一朵花，生产上可连续形成4—8朵正常花，以后每隔2—3节能形成正常发育的花朵。花蕾20—25天开放，一般在上午11时开花。

由于花型大，柱头大而顶立，与雄蕊距离有2—4厘米远，需要人工辅助授粉，才能提高结实率，果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异，一般5—6月开的花，花后40—60天成熟，7—8月开的花需60—80天成熟，9月开的花需要80—90天成熟，10月或以后开的花则需要90天以上，果实才能成熟。百香果一年四季均可种植，亩栽25—30株，其栽培技术如下： 一、种植方式规格 （1）、单行单株棚架式种植，株行距5×4米 （2）、单行双株棚架式种植，株行距2×8米 （3）、单行单株篱笆式种植，株行距2×6米 以上种植方式规格，可任选一种。

二、挖坑、施基肥 在定植前2个月，按一定的株行距，挖深0.6米，长宽各1.2米的定植穴，定植前一个月回穴，施基肥。每穴施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤，花生麸1公斤，基肥必须与表土充分混匀，回入穴三分之二的深度。

三、及时搭架 百香果的棚架以天棚架式和单线篱笆式两种架式为主。 四、整枝修剪 当幼苗定植成活后，留1—2条主蔓上架，剪去过多侧枝，短期内枝蔓就可长满棚架。

*近主蔓枝条先结果，当果实成熟掉落后，及时剪至2—3节，从其基部每萌发的芽可以形成新的结果母枝，冬季最后一批果实采收后，所有结果枝都从基部剪去。 百香果一级蔓是主要营养枝，二、三级蔓是主要结果枝，所以培育健壮的二、三级蔓是提高产量的重要一环。

百香果忌重剪，过度修剪会降低产量，主枝枯萎，严重时整株死亡。 五、合理施肥 百香果前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并配合叶面肥喷施。

进入产期后，应增施磷钾肥，促进花芽分化，每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥，以农家肥为主，每株施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤。

每年树两旁交替进行。 六、人工辅助授粉 百香果每天上午11时左右开花，开花后及时人工授粉，在下午4时前完成授粉工作。

人工授粉有两种方法：（1）、用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上；（2）、用镊子采集花粉囊放到平均干净杯中，然后加水，使花粉溶到水中，再用喷雾器把花粉水喷到雌蕊柱头上。进行人工授粉，可以提高结实率。

七、适时采收 百香果成熟后，自然落地，应及时捡拾，拾落地果时间最好不超过三天时间，否则果实被日晒雨淋，腐烂快。

百香果怎么种植

百香果，因含众多水果的香味而冠名，学名西番莲，俗称“巴西果”，）也在香港也称热情果）它的英文名为“Passion Fruit”,“Passion”意为“热情、恋情”，故又被称为“爱情果”、“情人果”，原产地在南美洲。

其果汁富含多种对人体有益的元素。 百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维他命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。

繁殖与栽培要点： 百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方种植（北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻死））。 1、栽植 百香果当年种植当年产出，以每年的2-3月份种植为宜。

一般百香果经济栽培年限为4-5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果，连茬极易为病毒所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受病毒侵染为害，以无病毒健康苗，每年更新栽植最好。

①栽植距离 百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-3.5米为宜，亩种70左右；单线篱式栽培行距1.7-1.8米，株距3.5-4米为宜，亩植100株左右。 ②栽植方法 按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20-30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。

2、搭设棚架 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。

单线篱式架柱高2.3米，在株与株之间树立，植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。 3、整枝修剪 百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。

若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。 百香果忌重剪，每年无须强剪。

若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，严重时整株死亡。一般每批果采收后，每个侧蔓留3-4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20-30厘米处剪除，以保持通风良好。

4、施肥 百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。

开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大。 5、水分管理 百香果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。

土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。雨季时，注意排水。

怎样培育百香果苗

一、浸种 在催芽前用20℃~30℃的清水浸泡种子，使种子吸足水分，加快出芽速度。

浸种时间长短因种子成熟度和水温而有差异。越是充分成熟的种子，浸种的时间越长，水温低需时间也较长。

一般需浸种5~6小时。 二、催芽 种子发芽需要满足所需温度、水分和氧气，对光照属于好暗性，应放在背光处进行。

在水分适宜、透气性良好、25℃~30℃不见光的条件下发芽最快。把浸完的种子用湿纱布或湿毛巾包起来，放在大碗或小盆中，每天用25℃~30℃水洗1~2遍。

种子最好掺入种子体积3倍的细沙，放入水盆中，每天翻岸动1~2次，细沙干时补充水分。种子需要变温，每天30℃8小时、20℃16小时交替进行，出芽整齐。

一般情况下，5~6天即可出芽。 三、百香果的生长环境： 1、温度 鸡蛋果最适宜的生长温度为20℃~30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会严重受害甚至死亡，年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植，易获得丰产。

因此，在中国南方温暖湿润地区尤其海南地区分布较广。 2、水分 一般年降雨量在1500~2000毫米之间且分布均匀的条件下鸡蛋果生长最好，而商品性发展种植地区则不宜少于1 000毫米。

鸡蛋果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。

雨季时，注意排水。 3、光照 作为热带水果，鸡蛋果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。

长日照条件有利于鸡蛋果的开花，在年日照时数2300~2800小时的地区，鸡蛋果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，丰产。最适宜的生长温度为20℃~30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会严重受害，甚至死亡。

4、土壤 鸡蛋果适应性强，对土壤要求不高。但大面积生产的士壤土层至少有0.5米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH值为5.5~6.5为宜。

扩展资料： 扦插繁殖 1、插穗选择 插穗要选择健壮、无病虫害的半木质化百香果枝条，可将枝条剪成小段后，每隔段留2个芽眼，上下芽眼两端各保留枝条2cm，之后剪除下芽眼叶片保留上芽眼叶片的五分之二，这样有利于减少水分蒸发，提高扦插成活率。 2、插穗处理 剪好的插穗可用70%甲基托布津800倍溶液浸泡十分钟进行杀菌消毒，之后放入50mg/L的ABT生根粉溶液中浸泡一小时，之后捞出晾干、备插。

2、扦插管理 扦插时可以选用营养袋栽培，将泥炭土或细土有机肥拌沙作为基质，插穗直接扦插在营养袋中，深度为插穗长的2/3，浇透水后要避免日晒，可采取塑料薄膜覆盖小拱棚栽培进行防雨和保温，浇水要看天气情况，总之要保证整个苗期土壤湿润，在扦插后20-30天就可以发根了，在发根后可用70%甲基托布津500倍溶液对幼苗进行防治一两次。 参考资料：鸡蛋果-百度百科。

如何种植百香果盆栽 百香果种植方法技术

1、选容器：瓦盆、陶盆、紫砂盆、木盆、塑料花盆等，具体的要根据自身情况选择，盆栽百香果第一年可用盆口直径20-25cm左右的容器。

2、盆土配制：选用来源广泛、成本低、不带病虫、无污染的培养材料，如腐叶土、泥炭土、田园土、砂石类等，要求土壤疏松、肥沃、富含有机质和钙质。 3、选种：在果实成熟期，从优良母株上选择完全成熟、果大、汁多、皮薄、无病虫的果实；育苗时间一般在9 月到第二年5 月。

4、种子催芽处理：种子用水浸泡2 ~ 3 天后用手搓洗脱净种子外层胶质；每公斤种子用10 ~ 15 克多菌灵或甲基托布津拌种20 ~ 30 分钟后即可播种。播种时将种子均匀撒在催芽苗床上，覆盖一层1 ~ 2 厘米的细河沙，播种后浇水。

5、移栽上盆：移栽起苗前应先浇透水以易起苗，注意保持根系；移栽深度为幼苗在催芽着生深度；幼苗随取随栽；移栽后浇足定根水。 6、换土：植株在盆内生长1-2 年后，由于盆土的养分也逐渐减少，这时候就需要更换大盆或盆土，或者盆土需要更换。

换盆或换土时要削去部分枯根，换盆土后立即浇水。 7、施肥：从苗高约20cm开始，每隔7-10天施饼肥水1 次，一直到9月底结束。

对于已经结果的，为了保证果实发育，最好每隔5天施用1次。果实采收后再按盆苗施用，需要注意的是施肥后要浇足水。

同时也可以进行叶面施肥，具体操作为：在百香果生长前期，喷0.1% -0.3%的尿素溶液2-3 次；从果实膨大期开始，每隔7-10 天可喷0.3%的磷酸二氢钾溶液3-4 次。 8、浇水：百香果盆栽最适宜浇水时间在上午10点前和下午4点后；浇水次数根据季节天气情况而定，一般早春时节每隔2-3天浇一次水，随着温度升高，可1-2天浇一次水，秋季温度逐渐降低后，要减少浇水次数，以盆土湿润为宜。

9、病害防治：盆栽百香果虫害较少，重点是病害，常见的病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等，可以在百香果休眠期喷3-5 波美度的石硫合剂，发芽后每隔10-15天喷施1次1:0.5:200 的波尔多液或500 倍复方多菌灵溶液进行防治。 扩展资料：百香果的作用 1、百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长； 2、百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效； 3、因为百香果入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处； 4、美容养颜，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。

参考资料：百度百科-百香果。

在阳台上如何种植百香果

在阳台上种植百香果搭设棚架， 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。

棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。栽培要点繁殖与栽培要点：百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方 种植（北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻死））。

1、栽植 百香果当年种植当年产出，以每年的2-3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4-5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。

因百香果为热带水果，连茬极易为病毒所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受病毒侵染为害，以无病毒健康苗，每年更新栽植最好。①栽植距离 百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-3.5米为宜，亩种70左右；单线篱式栽培行距1.7-1.8米，株距3.5-4米为宜，亩植100株左右。

②栽植方法 按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20-30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。2、搭设棚架 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。

棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。单线篱式架柱高2.3米，在株与株之间树立，植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。

3、整枝修剪 百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。

百香果忌重剪，每年无须强剪。若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，严重时整株死亡。

一般每批果采收后，每个侧蔓留3-4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20-30厘米处剪除，以保持通风良好。4、施肥 百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。

为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大。

5、水分管理 百香果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。

雨季时，注意排水。

在阳台上如何种植百香果

在阳台上种植百香果搭设棚架， 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。

栽培要点

繁殖与栽培要点：

百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方 种植（北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻死））。

1、栽植 百香果当年种植当年产出，以每年的2-3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4-5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果，连茬极易为病毒所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受病毒侵染为害，以无病毒健康苗，每年更新栽植最好。

①栽植距离 百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-3.5米为宜，亩种70左右；单线篱式栽培行距1.7-1.8米，株距3.5-4米为宜，亩植100株左右。

②栽植方法 按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20-30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。

2、搭设棚架 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。单线篱式架柱高2.3米，在株与株之间树立，植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。

3、整枝修剪 百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。 百香果忌重剪，每年无须强剪。若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，严重时整株死亡。一般每批果采收后，每个侧蔓留3-4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20-30厘米处剪除，以保持通风良好。

4、施肥 百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大。

5、水分管理 百香果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。雨季时，注意排水。

好的百香果种植方法

1、选地建园

种植前应该选好适宜百香果生长的地块，百香果的适应土壤的能力比较强，选择果园的时候尽量选择在背风向阳，土壤肥沃，土质疏松深厚，并且排灌方便的地方。因为百香果是一种蔓生的果树，所以选地之后，要开始进行搭架的处理。

方便以后果树的攀升发育，定植时间尽量选择在无太阳，比较湿润凉爽的天气下进行。定植后可以用一些有机肥与土壤混合搅拌进行盖土，并且浇足定根水，然后盖上草料为其保肥保水，促进根苗的生长。

2、修剪整形

修剪整形工作是种植百香果的过程中必须要进行的工作，当幼苗进入了正常生长发育之后，要将幼苗的侧芽及时抹除。这样可以促进主蔓的生长加粗，等到主蔓生长到一定长度时，要设立柱子人工辅助上架。

当果树长大成年之后，要防止果树某些枝条出现徒长过于茂盛的现象，对果树底部的生长发育产生危害，影响果园内通透性。在采收之后要及时对果树进行修剪。但是切忌不能剪的过于严重，不过在采收完最后一批果实的时候，将所有的结果枝全部剪至基部。

3、水肥管理

百香果非常喜湿，但是它却特别害怕积水并且不耐旱，所以遇到连续阴雨天气时要及时做好果园的排水工作，并且干旱天气下要为果树及时浇水。特别是在挂果期的时候，果树对水的需求量非常大，所以一定要保证为果树提供足够的水分。

施肥要有一个合理的计划，不能偏施或是过施，前期应该多施氮肥，促进果树前期的生长发育。而且需要注意的是在果实膨大期的时候，这个时期是百香果最关键的时期，要加强它的水肥管理，并且适当的增加钾肥的施用，人工辅助果实膨大。

4、适时采收

百香果的果实成熟之后要及时采收，但是注意不能过早采收，否则会使成熟度不够，影响商品价值。当大部分果实的颜色变为紫红后便可以采收了，果实的颜色主要根据品种的不同而确定。或者也可以等到成熟后自动落果时，自动落果的果实要尽快拾起，不然的话果实受到风吹雨打、太阳暴晒的话，会造成果实容易腐烂。成熟期一般是根据开花的时间而定，没有具体的时间规定。

扩展资料：

文化意义：

百香果（Passion fruit）是种爬藤植物，原产巴西，果实香酸而风味隽永。花形端庄优雅，中文名为“西番莲”，美国人称为“热情之花”（Passion flower）。不过Passion一字也含有“基督受难”之意。雄蕊看起来像钉在十字架上的基督，副花冠也像耶稣基督头上的光环，而十片花瓣就像跟随基督的十位使徒，因此在西洋的花语中，百香果花代表着“宗教热情”和“神圣的爱”。

日本人最有趣，竟称百香果花为“时钟草”。他们认为那花瓣像针盘，雌蕊和雄蕊像指针，整朵花看起来像个袖珍可爱的小时钟。花色通常是白瓣紫心，但还有红、粉红、橘红、浅紫诸色，花型也略有不同。

百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，其果实中含有超过132种以上的芳香物质，果汁营养丰富，气味芳香，是举世闻名的香料水果，有“果汁之王”的美誉；修道士认为是“圣经”中提到的人类始祖“亚当、夏娃”所吃的“神秘果”，故英文称为“Passion Fruit”，意为”恋情、激情、热情之果”。

参考资料：百香果-百度百科

怎样种植百香果的正确方法

百香果还有一个比较专业的名字——西番莲，在果树种植中素以“好种”出名，百香果虽然好种但也有讲究，不然也种不出品质好又产量高的果实，下面就介绍一下比较实用的百香果种植方法，以供大家参考。

一、百香果的种植方法

从目前各地区百香果的种植情况来看，主要有两种种植方法，一是播种种植，二是扦插种植。

1、百香果怎么播种种植？

（1）播种时间

百香果播种种植在果树生产中使用得比较少，一般是专门的百香果树苗木公司才会采用这种方式来种植百香果。

由于百香果是热带水果，在播种时对于温度和光照的要求比较严格，播种的适宜温度为20-30℃，且每天光照时间不低于8个小时，因此百香果适宜在晚春和早秋这两个时间段来播种。

（2）播种方法

在整地施肥之后，将百香果的种子以撒播的方式进行播种育苗，并覆土1.5-2厘米。待幼苗长至50-70厘米左右即可对幼苗进行分级，并移栽定植。

2、百香果怎么扦插种植？

扦插种植则是通过扦插百香果的主蔓来进行繁殖，随后主蔓会不断长出侧蔓，也就意味着扦插的百香果已经成活了，然后尽快上棚上架即可。

二、百香果的建棚搭架

作为蔓性植物，在成功繁殖好百香果之后要及时给它们搭棚搭架，这样才能尽早挂果。

百香果的架子模式可以参考平顶式、篱笆式、人字形、弓形和门字形、垂直形、T形、双T形，材料以水泥和石柱或者具有防腐功能的木头柱子。

搭好架子之后，用线拉50公分×50公分网状棚即可。

三、百香果种植的果园管理

1、百香果如何施肥？

百香果对于氮肥的需求量较大，因此在施肥过程中主要以氮肥为主，腐熟的农家粪肥以及复合肥为辅，从定植开始，每个月可施沃叶氨基酸水溶肥一次。

2、百香果如何浇水灌溉？

百香果不适合浇太多水，因此浇水时一定要保持通风不要积水，土壤干燥了就可以浇水了，注意在预计要及时排水，高温的夏季则最好是早晚各浇水一次，诶此量不要太大。

浇水的方式建议采取喷灌，这样各个百香果的枝条都能够受水均匀。

3、百香果怎么整枝修剪？

在百香果的主蔓长出了侧蔓之后，要对侧蔓进行修剪，一般留3-4个侧蔓即可，另外如果出现了枝条过密的情况，也需要及时修剪。

4、百香果怎么防治病虫害？

在百香果的病虫害防治上，主要以预防为主，一般病害有炭疽病、茎基腐病，虫害有蓟马、螨类，坚持每天观察下果园，做到及时发现及早对症下药即可。

百香果怎么种植

一、种植的方法

1、播种：选择饱满、色泽较好的种子，在春季的时候放在清水里浸泡，一天左右取出就行，等到种子露白后就可以播种。提前准备好种植使用的土壤，催芽之后把它放在土上，用薄薄的一层土覆盖住就可以。

2、扦插：这也是常用的方法之一，从长势较好的果树上面，剪下一段大约20cm的枝条。准备好干净的沙土，把枝条底部消毒后，或者是稍微蘸取点生根粉。之后将它插进基质中，注意给它补充水分，差不多一个月就能长新根了。

3、树苗：种植之前购买健壮的树苗，提前把盆土准备好，在购买之后将它放进盆中，把根系整理一下，用土固定好就行。

二、浇水的次数

在刚种植百香果之后，一般浇一次水就行。它本身就是一种很怕水的植物，而且在刚种植的时候，更不能多浇水。通常，只要土壤处于稍微潮湿的状态就可以。浇水都是等土干了之后，才种植的也不例外，不要让土壤太干旱。

百香果怎么种植?

百香果是一种热带藤本常绿果树，寿命长达8—10年。果皮厚而坚硬，可作饲料和提取果胶，果实球形或长圆球形，内有黄色果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工，可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。 x0dx0a百香果适应性广，粗生易长，抗寒耐热，能抵御去年我市遇到的低温霜冻天气，病虫极少，当年种植，当年收获。第一年亩产800多公斤，第二年亩产1000多公斤，第三年丰产期亩产达2000公斤以上。 x0dx0a百香果根系浅，水平根发达，要求土壤疏松、湿润、通气、不积水。枝蔓生长具有连续生长特性，只要条件适宜，如温暖、水分充足，一年四季都可连续开花、结果。百香果的花朵，直径为5—7厘米，枝蔓基部上每一节可形成一朵花，生产上可连续形成4—8朵正常花，以后每隔2—3节能形成正常发育的花朵。花蕾20—25天开放，一般在上午11时开花。由于花型大，柱头大而顶立，与雄蕊距离有2—4厘米远，需要人工辅助授粉，才能提高结实率，果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异，一般5—6月开的花，花后40—60天成熟，7—8月开的花需60—80天成熟，9月开的花需要80—90天成熟，10月或以后开的花则需要90天以上，果实才能成熟。百香果一年四季均可种植，亩栽25—30株，其栽培技术如下： x0dx0a一、种植方式规格 x0dx0a（1）、单行单株棚架式种植，株行距5×4米 x0dx0a（2）、单行双株棚架式种植，株行距2×8米 x0dx0a（3）、单行单株篱笆式种植，株行距2×6米 x0dx0a以上种植方式规格，可任选一种。 x0dx0a二、挖坑、施基肥 x0dx0a在定植前2个月，按一定的株行距，挖深0.6米，长宽各1.2米的定植穴，定植前一个月回穴，施基肥。每穴施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤，花生麸1公斤，基肥必须与表土充分混匀，回入穴三分之二的深度。 x0dx0a三、及时搭架 x0dx0a百香果的棚架以天棚架式和单线篱笆式两种架式为主。 x0dx0a四、整枝修剪 x0dx0a当幼苗定植成活后，留1—2条主蔓上架，剪去过多侧枝，短期内枝蔓就可长满棚架。*近主蔓枝条先结果，当果实成熟掉落后，及时剪至2—3节，从其基部每萌发的芽可以形成新的结果母枝，冬季最后一批果实采收后，所有结果枝都从基部剪去。 x0dx0a百香果一级蔓是主要营养枝，二、三级蔓是主要结果枝，所以培育健壮的二、三级蔓是提高产量的重要一环。 x0dx0a百香果忌重剪，过度修剪会降低产量，主枝枯萎，严重时整株死亡。 x0dx0a五、合理施肥 x0dx0a百香果前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并配合叶面肥喷施。进入产期后，应增施磷钾肥，促进花芽分化，每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥，以农家肥为主，每株施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤。每年树两旁交替进行。 x0dx0a六、人工辅助授粉 x0dx0a百香果每天上午11时左右开花，开花后及时人工授粉，在下午4时前完成授粉工作。人工授粉有两种方法：（1）、用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上；（2）、用镊子采集花粉囊放到平均干净杯中，然后加水，使花粉溶到水中，再用喷雾器把花粉水喷到雌蕊柱头上。进行人工授粉，可以提高结实率。 x0dx0a七、适时采收 x0dx0a百香果成熟后，自然落地，应及时捡拾，拾落地果时间最好不超过三天时间，否则果实被日晒雨淋，腐烂快。