苹果核有什么毒 苹果核有什么毒拼音

为什么苹果核有毒

植物身上所带的毒素都是为了自我保卫，当某种动物长期食用又产生身体不适，那么这种动物就不会再去吃，也就保护了它的种子。

不过要指出的是，苹果核含有的毒素氢氰酸很微量，想要通过吃它的核中毒，基本很困难，而且你也不会为了吃核而去吃苹果。所以偶尔地吃下几粒不会对身体有危害的。但不能长期食用。

苹果核为什么不能吃?

因为苹果核内含有少量有害物质氢氰酸。

苹果核内含有少量的有毒物质氢氰酸，如果我们身体里有很多氢氰酸，身体就会不舒服。苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

吃苹果时一定要注意别啃苹果核。桃、杏、梨、樱桃、枇杷、李子，这些水果和苹果一样，都是蔷薇科中的一员，它们的种仁当中含有氰甙，水解后即会产生氢氰酸，中毒机理与苹果籽相同。

少量食用苹果核无大碍

一个苹果的核重量只有几克，换算成相应的氢氰酸最多不过几毫克，这与导致人中毒的剂量约每公斤2毫克左右而言，显得微不足道，所以如果只是少量误食了苹果核，还远远未达到致人中毒的剂量。

而一般人也会疯狂吃苹果核，因此中毒的概率微乎其微，通常没必要惊慌，但是日常吃苹果还是要注意规避果核部分，毕竟十分影响口感。

苹果籽有没有剧毒

苹果籽没有剧毒。

苹果籽氰苷含量低，一般不至于使人中毒。氢氰酸导致人的中毒剂量大约是每公斤体重2毫克左右（1岁婴儿大约10公斤），但一个苹果的籽只有几克，换算成氢氰酸最多也只有几毫克。

除了蔷薇科果实，常见的含氰苷的食物还包括鲜竹笋、木薯、银杏果（白果）和一些豆类（比如利马豆）等所以氰化物真不是什么稀奇的事物，只不过由于含量有限，或者吃得不多，所以人们并不是特别关注。

扩展资料：

吃苹果的注意事项：

1、苹果不宜与海鲜同食

苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。

2、晚上不能吃苹果

很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。

参考资料来源：人民网-苹果籽毒性微乎其微 孩子呕吐或与吃苹果没关系

参考资料来源：人民网-苹果这么吃很伤身 吃苹果4大禁忌

苹果核有什么毒

苹果有毒部位：果核含氢氰酸。

果肉里并不含什么有毒化学物质，但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果吃太多的苹果核，（前提是要咀嚼并吞下）就有可能有并发症。

不管走到哪里，苹果绝对都是一个受欢迎的水果。与樱桃和杏仁一样，苹果种子也含氰化物，但含量不高。苹果种子一不小心就会被人吃到，但是只有吃下很多才会感到不舒服。

扩展资料：

苹果属蔷薇科，中国是世界第一大苹果生产和消费国，苹果产量约占全球的50%。中国苹果产区主要集中在陕西、山东、河南、山西、河北、辽宁、甘肃等7省，苹果产量占全国的90%左右。苹果营养丰富，含有糖、酸、维生素、类黄酮、膳食纤维、果胶、矿质元素等诸多营养物质，价值颇高。

苹果中的酸以苹果酸为主，柠檬酸等其他有机酸的含量均不高。有机酸是苹果中的酸味物质。苹果中的酸具有消除疲劳、增进食欲、促进消化、软化血管、降低血液胆固醇等作用，苹果酸和柠檬酸还能提高人体对钙的吸收。

参考资料：人民网-如何正确认识苹果的营养价值？专家来告诉你

参考资料：人民网-苹果果核藏毒 吃错食物部位会要你命

苹果籽是有剧毒吗?

苹果的种子本身是无毒的，只是它含有一种氰苷，这种物质不仅苹果种子中存在，梨和樱桃中也含有。

果核里的氰苷本身并没有什么危害。苹果核对人体真正的危害在于遇酸或者在生物酶的作用下，水解出了剧毒氢氰酸，容易造成人体的中毒。当然，少量的氢氰酸在身体里，人的身体是可以负担得起的。可是，假如身体里有大量的氢氰酸成分，就会明显的感到头疼、头晕，甚至人呼吸的速度都会明显地变快，更有甚者还会昏倒。

苹果籽有厚厚的种皮包被，肠胃没有办法把这层种皮消化掉。即使把种皮咬碎了，然后吞下了苹果籽也不会中毒。因为一个苹果里的扁桃甙太少了，即便细细咀嚼150粒苹果籽，所能生成的氰化物也远远不足以给一个体重70公斤左右的成年人造成伤害。

吃苹果禁忌：

禁忌1、苹果不宜与海鲜同食

苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。

苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。

所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的，但是如果我们想要拥有一个健康的身体，那么我们就要从饮食上注意了，这样才能让苹果吃的健康的。

禁忌2、晚上不能吃苹果

很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。

禁忌3、刚刚吃晚饭不能吃苹果

吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。

苹果核为什麼不能吃

1、苹果核可以吃吗

苹果核不可以吃,因为苹果核里面有着少许的氢氰酸,它是对人体不好的。如果我们的身体里有很多氢氰酸,身体就会不舒服的。

2、什么是苹果核

苹果核就是苹果外层吃光后剩下的那一部分,苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。 需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。