花生皮 花生皮泡水喝的功效和作用

花生皮有什么营养价值？

花生衣的妙用

花生衣是花生米外面果层薄薄的皮，别名长果衣、落花生衣，红薄皮。

[制法]

将花生米用热水烫后取皮，晒干研碎备用，花生衣也可从糖果厂、榨油厂收集，

。

[性味归经]

甘、涩，平。入肺、脾、肝经。

[功效]

养血止血。

[试验室研究]

花生衣能对抗纤维蛋白的溶解，可减轻出血，缩短凝血时间，促进骨髓造血机能，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷而不提高凝血因子水平，加强毛细血管的收缩机能，对出血及出血引起的贫血有明显疗效

[临床应用]

再生障碍性贫血，血友病，原发性及继发性血小板减少性紫癜、肝病出血、术后出血、子宫功能性出血、癌肿出血及胃肠、肺出血等各种原因引起的出血。

1、儿童过敏性紫癜肾炎

紫癜性肾炎是过敏性紫癜的一个主要类型。临床往往以血尿、程度不同的蛋白尿为其主要表现。常伴有皮肤紫癜、胃肠道症状、关节疼痛等表现，中医认为本病的病因为湿热与热毒，或湿热蕴于下焦，脉络烁伤，水道不利，故尿血、少尿，甚则浮肿。热毒伤肾，肾失固摄，脾气受损，则精微下泻，可见程度不同的蛋白尿。或感受外邪，热毒陷入营血致血热妄行，血不循经而致，我们常用经验方:花生衣15克，白茅根30克，马鞭草10克，加水煎煮饮用，能清热解毒利湿，佐以凉血止血化斑。常收得良好效果。

2、血小板减少性紫癜

花生衣

20

克，小红枣30克，水煎服。

3、白细胞减少症和贫血

花生衣500克，炒香研未，与糯米粉500克炒香同拌成炒米粉，可放糖，每日随意服用。

4、再生障碍性贫血

花生衣10克，水煎服。日服3次。或每次6克，每日2次冲服。

5、慢性肾炎

花生连衣、红枣各40克，煎汤代茶，食花生红枣。

6、慢性气管炎(属肺虚久咳，肺燥咳嗽型)

花生衣

60

克，加水煎10小时，过滤，浓缩至100毫升，加糖，一天分两次服

7、遗精

花生衣

6

克，水煎服，每日

2

次。

8、脾虚消瘦或脚气胫肿

花生连衣、红枣、赤小豆、薏苡仁各

40

克，大蒜

20

克，水煎，一日分二次服。花生衣含较多的维生素B1。

9、冻疮

取花生衣炒黄150克，研成细末，加300毫升醋，调成糊状，用时加樟脑10克调匀。涂于冻疮处，用干净纱布包好，一般2~3天即可痊愈。

10、美容

蜜汁花生枣:

红枣100克，花生连衣100克，枸杞子50克温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠停火;也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣、枸杞子熟后入锅。红枣补气，花生衣、枸杞子补血，花生肉滋润，蜂蜜补气，综合作用使面色红润。

11、生发、乌发

取花生衣15克、首乌20克与红枣10枚同放入锅内，小火煎煮约半小时，加入适量红糖即成。每日饮3次，饮汤食枣。此方有养血补血之效，适于身体虚弱者。

[制剂]

1.血宁1号:每支2ml，相当于花生衣2g，用于止血。肌注，每次2毫升，每日2-3次。严重大出血，每日静注1-2次，每次20-40ml。

2.花生衣血宁片:花生衣3000g，淀粉35g，桃胶3.5g，共制1000片。每片相当原生药3克。适用于血友病，血小板减少性紫癌及其他造血系统、网状内皮系统疾患，贫血，肾炎等。口服，每次4-6片，每日3次，。对治疗血友病、血小板减少性紫癜效果最好，有效率达80%以上，对再生障碍性贫血、出血疾病的止血有较好治疗效果，对肾炎等也有一定的疗效。

[用量]

6-15g

。[注]

花生衣的止血作用较花生仁大50倍左右，故使用时应注意其用量。其止血有效成份易溶解于水，故煎服有效。

附:花生炒熟或油炸，性热燥，不宜多食，且多食易产生肾结石。若煮汤食用则有利尿、通乳、润肺作用。花生壳有降低血压作用;花生叶代茶叶煎茶饮，可治肝风头疼(偏头疼)有效，花生叶也能治失眠

1、花生米(不去红衣)、红糖等量，煎汤代茶，连服七日，治水肿。

2、花生、眉豆各二两，蒜头三个，陈皮一角，鲫鱼一条(豆花生鲫鱼汤)有利尿消肿、强壮身体作用，治疗肾炎水肿

3、花生米(不去红衣)，捣烂煮大米粥，治乳少。

4、花生米(去红衣)，水煮饮汤，治声哑、失音。

5、花生壳四两，水煎服，或烤干研粉，日服三次，每次四分，二十日一疗程，治高血压。

人们一般都喜欢把花生做熟了吃，其实生吃花生有很多意想不到的好处。解放军二炮总医院营养科主管技师宋丽群介绍说，吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生(不要超过50克)，对养胃有一定好处。

吃生花生时一般都是连着红衣一起吃，花生红衣可是个好东西。女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃，对于养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果，常吃能使头发更加乌黑靓丽。

但是也不是所有的人吃生花生都有好处，比如有些跌打淤肿的病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉淤滞者吃得过多，会出现血淤难散，加重淤肿。另外，因为花生中含有的油脂多，需要多耗胆汁去帮助消化，所以那些做过胆囊切除手术或胆病患者，也不宜多吃花生。

花生皮可以吃吗？

花生外面的那层皮叫做红衣，它是可以食用的，而且对身体健康有很多好处。花生红衣有很好的补血止血功效，对于贫血患者和白血病患者来说，吃花生带皮吃有很多益处。而且花生红衣还有抑菌消炎的功效，尤其是针对肝炎病菌有很好的抑制功效，可以辅助治疗丙型肝炎。

吃花生的时候连带花生红衣一起食用，不但简单省事，对身体健康有很多益处，还能起到美容养颜的功效。由于花生红衣中含有大量的油性物质，且含有多种酸性物质，很多护肤品中都含有花生红衣的提取物。

花生红衣虽然对身体健康有很多好处，但是并不适合所有人食用。比如正在来月经的女性，就是不能吃花生红衣的，否则会阻碍经血的排出，严重的可能会增加子宫肌瘤的风险。还有身体上有跌打损伤病情的人，也不适合吃花生红衣，否则会加重局部肿痛症状。如果是壳的话建议是不要吃，一个是不怎么卫生，还有就是毕竟是比较硬的，孩子的肠胃没有发育好，应该会比较难消化，尽量避免~如果是里面的红色的那层，建议是和花生米一起吃，因为很久以前的医书中就已经把它作为中药记载下来，叫花生衣，有清热降火的功效，花生吃多了上火，花生衣正好可以缓解这个问题~所以建议一起吃掉~。

红枣花生衣汤的功效与作用

红枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功能;花生具有健脾和胃、利肾去水之效。本汤可用于气血不足、各种失血病、头晕目眩、神疲乏力、记忆力减退者食用。红枣和花生衣一起搭配的话，可以有很好的补气血的作用，对于出现的头晕啊或者是乏力的情况有改善的作用，还可以有提高记忆力的效果。

红枣花生衣汤

用料：连衣花生200克，红枣30～50克。

制法：红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。

功效：红枣花生衣汤可补脾和胃，养血止血，润肺通乳。可用于气血不足，各种失血病，头晕目眩，反胃，燥咳，乳汁稀少，慢性肾炎早期伴血尿和低蛋白血症的辅助食疗。注意：湿热重，痰湿较甚，或肠滑腹泻、舌苔黄腻的人不宜食用。红枣糖分丰富，糖尿病人最好少吃。这款养生的食谱可以有很好的补气血的作用，对于养血安神有好处，同时也可以有提高免疫力的效果，对于增强体质有好处。

花生皮有什么作用

问题一：花生皮吃了有好处还是有坏处?为什么 有好处的

1、花生皮中的成分对人体是很有好处的，对绝大部分人是没问题的，具体资料“红皮含有

丰富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纤维蛋白的溶解，促进骨髓制造血小板而缩短出血时间，并且有提高血小板的质量，加强毛细血管的吸收性，调节凝血因子缺陷等功能。”也说，“花生的红衣”有补血、促进凝血的作用，这对于贫血的人和伤口愈合很有好处。

2、另一方面，对于血液黏稠度高的人来说，就没什么好处盯，反而会增加心脑血管疾病的风险。因此，血液黏稠度高的人不宜食用“花生的红衣”，在吃煮花生时最好把皮剥掉；贫血

患者如果血液黏稠度高的话，最好采取别的补血措施，比如吃血豆腐等；老年人最好也别

吃“花生的红衣”，避免血液黏稠。

问题二：吃花生皮有什么好处，又有什么坏处 1．促进人体的生长发育花生中钙含量极高，钙是构

成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长

发育。

2．促进细胞发育，提高智力花生蛋白中含十多种人

体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和

天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3．抗老化，防早衰花生中所含有的儿茶素对人体具

有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成

分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生

果”之称。

4．润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润

肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。

5．凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含

有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进

骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的

作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有

益。”

6．防止冠心病花生油中含大量的亚油酸，这种物质

可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体

内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬

化。

7．滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产

后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。

8．预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消

化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成

胶带体随粪便排出体外。

问题三：花生米皮有哪些药用功效? 用料：花生米、红枣俯　 制作方法：花生米50克，用温水浸泡半小时后将皮剥下来，将干红枣30克冼净用温水浸泡发开，然后将花生米皮（用布包）与红枣放锅中加不煎开小火炖半小时，去掉花生米皮小包，加入少量红糖，待糖溶化后，汤与枣均可使用。 功效：对产后血虚、营养性贫血、恶性贫血、血小板减少以及化疗后血常检查异常者有效，并有益气健康、补血之功效。

问题四：花生米皮对老人有什么危害 反馈：花生仁外面的红皮别名长果衣、落花生衣，主要功效是养血、止血。研究证实，花生红皮可减轻出血，缩短凝血时间，促进骨髓造血机能，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷而不提高凝血因子水平，加强毛细血管的收缩机能，对出血及出血引起的贫血有明显疗效。花生红皮对多种出血性疾病，如血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血的出血、血友病、血小板无力出血症、消化道出血、肺结核咯血、泌尿道出血、齿龈渗血、鼻衄、外伤性渗血及过敏性紫癜等症，均有很好的治疗效果。老年人可以食用花生红皮，能起到补血、养血作用。

花生皮能抑制纤维蛋白的溶解，促 进血小板新生，加强毛细血管的收缩贰能，对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。但中老年人本来就是高凝体质，特别是更年期的妇女和AB血型的人更容易高凝血稠，吃了花生皮，血凝度升高，容易引发心肌梗塞

问题五：花生衣有什么作用？ 花生衣又叫花生皮，有养血、止血、散瘀、消肿的功效。

花生衣能对抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓造血机能，增加血小板的含量，对出血及出血引起的贫血有明显疗效。花生皮鼎得、取材方便，宜长期服用。花生衣用于止血、散瘀、消肿。用于血友病、类血友病，原发性及继发性血小板减少性紫癜，肝病出血症，术后出血，癌肿出血，胃、肠、肺、子宫等出血。

花生衣治再生障碍性贫血、血友病、原发性及继发性血小板减少性紫癜、肝病出血、术后出血、子宫功能性出血、癌肿出血及胃肠、肺出血等各种原因引起的出血。

问题六：去皮花生有什么药用价值？ 您好，天津银星财务为您解答：

花生的9大药用价值：

1、延缓人体衰老

花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。

2、控制食欲

花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，而是所有因素协同作用的结果。如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量。

3、预防肿瘤

花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质――白藜芦醇。它是肿瘤疾病的天然化学预防剂，同时还能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。而白藜芦醇被列为最有效的抗衰老物质之一。而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用。

4、有助减盐

咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。

5、保持心脏健康

吃花生最多的人，患冠心病的风险能减少35%。花生中的脂肪酸构成再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，让心脏更加健康。

6、减少结肠癌风险

每周至少吃两次花生的女性，患结肠癌的风险能降低58%，而每周至少吃两次花生的男性，能降低27%的风险。

7、稳定血糖

如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生，那么你一天的血糖都不会过高。

8、降低胆固醇

花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。

9、促进儿童骨骼发育

花生含钙量丰富，可以促进儿童骨骼发育，并有防止老年人骨骼退行性病变发生。

问题七：花生的红皮有什么作用？它可以食用吗？ 花生连红皮一起吃可防病

花生是人们常吃的一种食品，美国科学家研究认为，多吃花生对心血管疾病有预防作用。

1992年美国加州珞玛－琳达大学首次报道，经常食用花生等坚果类食物，能降低心脏病发病风险。1995年美国膳食指导委员会把花生等坚果作为健康膳食的一部分，鼓励人们食用花生。2004年美国宾州州立大学研究表明，花生膳食有助改善血脂组成。国内有关专家日前也对此说法进行了认证。“花生脂肪中75％以上是对人体有益的不饱和脂肪酸，不含胆固醇。”对于花生对心血管疾病所起的预防作用，北京阜外心血管病医院外科王巍主任认为与此有关。他进一步解释说，花生中的四烯酸属于不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险，防止血小板聚集，阻止血栓形成，这从某种意义上来说与阿司匹林的作用相似。而人体不能自己合成不饱和脂肪酸，必须要通过饮食摄入。王巍主任同时也提到，虽然花生中的不饱和脂肪酸对预防心血管疾病有一定的好处，但究竟要达到多大的量才能起作用，目前还没有确切的研究数据证实，但多吃花生的好处是毋庸置疑的胆

中国中医研究院西苑医院前院长、博士生导师房定亚教授则指出，花生在中医里可以入药，究竟它对预防心血管疾病能起到多大的作用，目前还不能确定。但是，可以肯定的一点是，花生仁外面的那层红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集。从这个意义上讲，花生会对预防心血管疾病有一定的作用。因为血小板容易与人体内的纤维蛋白原结合在一起形成斑块，斑块多了就会造成血管狭窄，冠心病也就由此发生。一直流传这样的做法：将花生仁油炸后，把红皮剥下来做成片剂，用于治疗血小板不足的各种疾病。因此，房教授提醒大家，吃花生最好连红皮一起吃掉。

问题八：花生的皮有什么好处和坏处？ 增加血小板 血液会变稠好处是 比如出血凝固会比较快坏处就是 对 老年人和心血管不好的人不好红皮吃了没有好处，会导贰血液变稠，通常花生皮也称紫衣，是用来做凝血药的，老年人和心血管不好的人尤其不要吃。

问题九：花生内皮是不是补血的，具体有什么作用，怎么吃？ 花生内衣有补血的作用，特别是能提升血小板。和适量红小豆、枸杞、大枣、红糖一起放锅里，加水2000毫升熬半小时，然后一天内服用。

问题十：花生皮到底可不可以吃有什么害处和好处? 建议中老年人最好不要吃花生皮,由于老年人的血液粘稠度比较高,我还是花生皮，那会进一步恶化，病情.

生花生皮可以吃吗

1、花生皮很有营养价值的，那个皮含有多种维生素，对身体是特别好的，花生皮儿和里头那种子都一样吃的。花生皮营养价值丰富，不管是生的还是熟的能够吃，他有降压美容的作用。

2、花生，原名落花生，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。

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