红苕藤（红苕藤怎么做）

长期食用番薯藤有益处吗

有，番薯藤别称红苕藤、番苕藤，红苕藤是非常有营养的。研究发现，红苕藤叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。

测试表明，每百克鲜红薯藤叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。将其与常见的蔬菜比较，矿物质与维生素的含量均属上乘，胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。

因此，近年在欧美、日本、香港等地掀起一股“红苕藤叶热”。亚洲蔬菜研究中心已将红苕藤叶列为高营养蔬菜品种，称其为“蔬菜皇后”

扩展资料

1.维生素

众所周知，红苕藤是一种高营养的食材，它含有大量的维生素，特别是它的维生素C和维生素A、维生素E含量都非常高。而这些维生素正好是我们人体不可或缺的营养，它可以很好的保护我们的眼睛、滋养肌肤，同时还可以延缓衰老。

2.微量元素

其实，红苕藤中还含有许多微量元素。其中它里面的钾含量特别多，而这种物质正好可以促进我们人体内钠的代谢和排出，所以可以有效的防止身体水肿和高血压。此外，红薯中还含有一些我们人体所需的锌和铁微量元素，对我们的大脑发育有很大的好处。

3.治疗风湿骨痛

根据研究表面，红苕藤还具有祛风除湿，以及活血止痛等功效。所以在我们的日常生活中它可以治疗人类的关节炎和风湿止痛。

参考资料：百度百科-红苕藤

番薯藤的作用有哪些

1、番薯藤降血糖作用；

2、番薯藤具有止血止泻通经之功效；

3、番薯藤，为旋花科植物番薯的茎叶。

扩展资料：

番薯藤介绍：

1、番薯藤常用于吐泻，便血，血崩，乳汁不通，痈疮；

2、番薯藤是一年生草本，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异；

3、番薯属于异花授粉，自花授粉常不结实，所以有时只见开花不见结果。

参考资料来源：百度百科-番薯藤

中草药：番薯藤的功效与作用

番薯藤

(《岭南采药录》)

【异名】红苕藤、番苕藤(《四川中药志》)。

【来源】为旋花科植物番薯的茎叶。植物形态详”番薯”条。

【药理作用】叶子含胰岛素样成分，口服1克相当于440单位胰岛素，皮下注射时效价加倍。菲律宾人用此植物治糖尿病有些效果。

由人工感染而患黑腐病的番薯，从其中分离出一种挥发油，可分为5个部分，其中之一有苦味，是酮类，此酮及另一成分对动物有较强毒性，在蚯蚓试验中，这两部分的驱虫作用大于山道年，其他3个部分效果较差。

植物的某些部分含氢氰酸，曾有大量服用根芽或茎的嫩头等引起中毒死亡的报告。

【性味】《四川中药志》：”性微凉，味甘涩，无毒。”

【功用主治】治吐泻，便血，血崩，乳汁不通，痈疮。

①《本草求原》：”敷虫蚊伤，并痈肿毒痛，毒箭，同盐捣汁涂蜂螫。”

②《岭南采药录》：”治蛇虎咬，舌肿，霍乱抽筋。”

③《四川中药志》：”通乳汁，溃痈疮，排脓。治妇人乳汁不通，痈疮久不溃脓，大便中带血及红崩、腹泻。”

【用法与用量】内服：煎汤，5～8钱。外用：捣敷。

【选方】①治热天吐泻：红苕藤煎水服。(《贵州省中医偏方秘方》)

②治红崩：红苕藤兑甜酒服。(《四川中药志》)

③治妇人乳少：番薯叶六两，和猪腩肉煎汤尽量饮之。(《岭南采药录》)

④治面疔：番薯叶一两，金丝蜘蛛一只，黄糖少许。捣烂敷。(《岭南草药志》)

⑤治对口疮：番薯叶、虾酱各适量，共捣烂敷。(《岭南草药志》)

⑥治蛇咬：红苕藤尖一把。捣敷。(《贵州省中医偏方秘方》)

⑦治狂狗咬伤：生番薯叶和黄糖共捣烂贴，每日换二次，连贴数天。(《岭南草药志》)

【临床应用】引产

取离块根约20厘米的番薯藤嫩茎，选取软、粗、肥的茎段，长约10～20厘米，去枝叶，浸在75%酒精中消毒后，用无菌纱布揩干即可使用。按妇科操作常规，将消毒后的番薯藤1～2条插入官腔(宫口宽的插2条，1条插至宫腔，1条插至宫颈)，然后在 *** 塞入纱布球，以防番薯藤过早脱出。插入2天未娩出的，可再插1次。观察147例，年龄在19～48岁，有初孕妇，也有多孕妇；妊娠月数多数为4～6个月，部分为死胎。结果134例(其中15例因胎盘剥离不全需行刮宫或人工剥离胎盘)自然娩出(91.1%)，10例加滴催产素(6.8%)，无效3例(2.1%)。娩出时间最快的7小时10分，慢的8～10天。上药后仅少数有发热，流血也不多，未见其他副作用，但必须严格遵守无菌操作常规，以防感染。

提醒您：番薯藤 此中草药来源于网络，使用前请遵医嘱。

番薯藤有什么功效？

【药 名】：番薯藤

【拼 音】：FANSHUTENG

【来 源】：为双子叶植物药旋花科植物番薯的茎叶。

【功 效】：止血止泻。

【主 治】：治吐泻，便血，血崩，乳汁不通，痈疮。

【性味归经】：《四川中药志》: “性微凉，味甘涩，无毒。”脾、胃二经

【用法用量】：内服:煎汤，5～8钱。外用:捣敷。

【别 名】：红苕藤、番苕藤(《四川中药志》)

【拉丁名】：Ipomoea batatas Lam.

【考 证】：出自《岭南采药录》。