催芽（催芽剂有哪几种）

种子催芽方法五种方法

种子催芽的五种方法有浸泡催芽、纸巾催芽、低温催芽、层积催芽和保温杯催芽。浸泡催芽是将种子放入温水中浸泡，纸巾催芽是把种子放在湿润的纸巾上催芽，低温催芽需要将种子放在低温环境中，层积催芽要求把种子混入到泥土里面去。

种子催芽有哪些方法

1、浸泡催芽

种子可以使用浸泡的方法来催芽，将植物的种子放入到温水中浸泡，使它的种子吸足水分，对于表皮比较硬的种子需要浸泡久一点，之后将种子捞出来放在温暖环境中催芽，一般2-3天后种植就能发芽了。

2、纸巾催芽

有一些种子还能够使用纸巾来催芽，先准备一个容器，然后在容器的底部放上几张餐巾纸，之后对着纸巾喷水，使纸巾处于微微湿润的状态，最后把种子均匀撒在纸巾上面去即可，催芽期间要每天适量给种子喷水。

3、低温催芽

有一些种子需要经过低温催芽来打破休眠期，将种子和微微湿润的细沙混合在一起后，装入到密封袋子中，然后放在冰箱的冷藏层，温度在5℃左右即可，大概过1-2个月种子就能发芽，此时即可播种种植。

4、层积催芽

种子还可以使用层积的方法催芽，对于一些休眠期很长的种子，我们需要在秋天的时候，将种子混入到微微湿润的土壤中，这样经过一个冬天的低温，到了来年春天气温回升后，种子就会慢慢的发芽生长。

种子催芽方法五种方法 手把手教你种子快速发芽的方法

生活中很多人养殖花草，都喜欢采用播种的的繁殖方法进行，但是不少花友却发现有些花卉植物的种子，如果不经过特殊的处理，是非常难发芽的，比如碗莲种子需要去壳后浸泡发芽，这是硬壳种子催芽方法五种方法中最简单的一种。

一、种子催芽方法有五种方法

每一种植物的种子都有着自己的特性，有一些种子会有休眠期，播种后常难以发芽，这时候我们就需要用到种子催芽的方法，对催眠的种子进行催芽处理后再进行播种，这样出芽率才会增高。关于种子催芽的方法有以下五种。

1、浸泡催芽

在种子催芽方法五种方法中，浸泡催芽是十分常见的一种催芽方式。但是同的种子浸泡的时候也有一定差别，一场常见的草本花卉种子，需要在清水中浸泡24小时就可以播种;而有些大型植物的种子，则需要放在水中浸泡几天之后才能够进行播种。

2、纸巾催芽

使用纸巾催芽是一种十分有效的催芽方法。首先准备一个长方形的密封罐，再准备质量稍好的餐巾纸。将纸巾打湿后平铺在密封罐内的底部，然后把种子均匀大洒在纸巾上面，最后盖上盖子，放置在温暖庇荫处，一周后种子就会萌芽。

3、低温催芽

有些种子需要进行低温处理后，刺激种子的休眠性，促进种子发芽。将种子和稍湿润的沙子直接混合后装进密封的塑料袋，并放置在冰箱的保鲜层，保持3～5℃，等两个月后，再拿出来播种就能够很快发芽啦!

4、层积催芽

先将湿润的沙子和种子混合后，然后找个稍大的盆，盆底先填入一些鹅卵石，然后铺上一层10cm厚的细沙，然后将混合好的沙子和种子倒进去，最后上面盖上一层10cm的薄土即可，这种方法比较使用与长期休眠或者隔年出芽的种子。

5、保温杯催芽

这种方法虽然不常见，但是这是种子催芽方法五种方法中，出芽速度最快的一种催芽方式。保温杯催芽特别适合韭菜、葱类的种子快速催芽，先将种子放进开水中浸泡15分钟后，然后再将开水种子一起倒进保温杯里，20分钟后，我们就能看见种子出芽了。#p#副标题#e#

二、种子催芽方法的注意事项

1、勤换水

浸泡种子催芽的时候需要注意勤换水。一般浸泡种子，通常都是采用常温的清水浸泡，并保持每天早晚换水一次，保持水质的清洁度和活性。

2、及时移栽

在使用纸巾催芽的时候，纸巾只需要保持湿润即可。千万不能让纸巾处于湿答答的积水状态，以免种子发生腐烂的情况。并且当种子在发芽后一定要及时进行移植，否则根系会长在纸巾上。

3、种子消毒

不管是采用层积催芽还是低温催芽时候，都需要对种子进行消毒处理，消毒后才能够与湿润的沙子混合在一起，如果不消毒，容易发生病菌侵害，导致催芽失败。

4、温度适宜

在用清水泡种子的时候要保证白天温度在25～30℃之间，夜间不低于15℃，只有保持适宜的温度，才能够达到催芽的目的。尤其是长期休眠的种子，温度对催芽也起到十分重要的作用。

结语： 通过上文的介绍，相信大家都知道种子催芽方法五种方法，以及种子催芽方法的注意事项，希望大家都能学习到种子快速催芽的方法，然后种出美丽的盆栽花卉植物!

最有效催芽方法

泡水催芽：把种子放进干净的清水或30度左右的温水中浸泡7天。 密封催芽：把泡好的种子装进密封容器中，放置于温暖阴暗的环境下。 纸巾催芽：把泡过的种子摊放在湿纸巾上。 低温催芽：把种子密封放在3-5度的冰箱中。

最有效的催芽方法有哪些

1、泡水催芽

清水浸泡为十分有效的催芽方法，将待播的种子放进干净的清水或30度左右的温水中，时间一般为7天，期间每天需要换水一次，并不断搅拌，部分植物的种子浸泡1天即可，例如 发财树 和榴莲。

2、密封催芽

将浸泡后的植物种子捞出，置于阴凉处控干水分，然后放置于密封的容器中，并保持环境的阴暗温暖，一般等待7-30天时间种子就会出芽，具体时间由种子的吸水性和萌发力决定。

3、纸巾催芽

准备一张厚实的纸巾和一个密封的盒子，将纸巾喷水浸湿，然后铺放在盒子里，把泡过的种子晾干并摊放在纸巾上，在种子上面再覆盖一层湿润的纸巾，最后放在阴暗的环境下催芽，7-15天就会出芽。

4、低温催芽

部分植物的种子需要经过低温处理，以刺激种子的休眠性，促进种子发芽，操作时将种子和湿润的沙子混合均匀，然后装进密封的塑料袋中，并放置于冰箱的保鲜层，温度控制在3-5度，2个月后取出播种。

怎样浸种催芽？

专家解答

（1）浸种浸种容器事先要洗刷干净，不得混有油、酸、碱等物质。黄瓜浸种通常用25～30℃的温水在25～30℃的适温条件下浸种4～6小时。浸种时间不足或过长都将影响种子萌发，原则上是使种子吸足水分但不过量。黄瓜的吸水量应达到种子干重的50%～60%。浸种完毕后，应用手搓洗干净种皮上的黏液，清除发芽抑制物质，漂去杂质及瘪籽，并用清水冲洗干净，然后在适宜温度下催芽。

（2）催芽将浸种完毕的种子用洁净的湿纱布包好、甩干，四周裹以拧干的湿毛巾，防止水分蒸发而烙干种子，然后放在干净容器中，置于适温下催芽。也可用淘洗干净的湿沙与种子以1～1.5∶1的比例拌和均匀，然后装在容器里，盖上毛巾等覆盖物保湿，置于适温下催芽。催芽期间要掌握好温、湿度和通气条件，黄瓜催芽温度应控制在25～28℃，没有恒温箱的要在催芽容器内插一支温度计，经常检查温度。另外，催芽时一定要注意将种子包摊平，还要经常翻动种子，且每天用温水投洗1～2次，以散发呼吸热，排除二氧化碳，供给新鲜氧气。每次投洗的后要甩干种子，然后继续催芽，以免水分过多引起腐烂。适宜温度下，黄瓜16～20小时即可出芽。

提示板

种子萌发需要适宜温度、足够的水分和充足的氧气三个必要条件。因此，黄瓜催芽处理时禁止用塑料袋包裹保湿，否则极易造成种子缺氧死亡。催芽过程中如发现出芽不整齐，可定时检查，拣出已发芽的种子，置于5～8℃条件下保湿贮存。待芽出齐后一起播种。

一般催芽的具体方法有哪几种？

我国南方部分温暖地区，种姜出窖后已经露芽，可不进行催芽直接播种。但多数地区春季温度较低，需进行催芽。催芽过程在北方称为“炕姜芽”，南方则称为“熏姜”或“催青”。露地栽培北方多于清明前后进行，而南方在谷雨后至清明前进行。但催芽的具体时间主要取决于催芽设施的温度状况和播种期。催芽的方法各不相同，现介绍几种如下：

（1）山东莱芜室内催芽池催芽法。在室内一角用土坯或砖建一长方形催芽池，池高80厘米，长、宽依姜种多少而定（图5-1）。放姜前先在池底及四周铺一层10厘米厚的干麦穰或3～4层草纸，选晴暖天气在最后一次晒姜后，趁姜体温较高时将其层层平放在池内。堆放厚度不宜超过50～60厘米，若姜堆太厚，往往温度不匀，发芽不够整齐。姜种排好后留10小时散热时间，然后盖池。盖池时先在上部铺10厘米厚的麦穰，再盖上棉被或毛毯保温，使池内温度稳定在20～25℃，约经20～30天，幼芽长至0.5～1.0厘米时即可播种。

图5-1 山东莱芜催芽池示意图

（2）山东莱芜室外催芽法。在房前院内阳光充足处建一长方形催芽池。催芽池有地上式和半地下式两种。地上式是在地面以上垒一个四周墙高80厘米左右的池子；半地下式是在地面以下挖25～30厘米，地上垒50～55厘米的墙，其余同地上式。池的长宽也依姜种多少而定。放姜种前先在底层铺10～15厘米的干麦穰，然后将姜种层层放好，随放随在四周塞5～10厘米厚的麦穰或干草。种姜放好以后，再在上层盖5～10厘米厚的麦穰，最后用麦穰泥封住。为省工省力，也可事先不垒池子，而将姜种直接堆放于背风向阳处，四周盖以麦穰或干草，再用麦穰泥封好。

该法堆放姜种不宜超过50～60厘米，否则会因透气不良，上、下温差过大，使姜芽萌发不均匀，湿度大时还可能造成烂种。为此，可根据姜种的多少在池内姜堆上部留1个或几个直径15厘米左右的通气孔，孔中竖插几把麦秸或高粱、玉米秸，使其伸长至顶部以增加池内透气性。20～30天后，芽长至1厘米左右时播种。

（3）山东腾州席篓、竹篓催芽法。在席篓、竹篓等的底部铺上几层草纸，将晒好的姜种平放其中，然后将口封严。然后在室内用木棍搭成架子，架高2.2～2.5米，将篓放置其上，利用烧饭产生的热量提高室内温度进行催芽（图5-2）。此法受容器大小所限，只适用于少量情况下。

图5-2 席篓催芽法示意图

（4）浙江熏姜灶催芽法。熏姜灶结构如图5-3所示，在室内用砖砌成。灶高40厘米，灶顶用竹竿或竹席铺平，然后用泥封好。灶中墙下开烧火门，高30厘米，宽20厘米左右。灶上用木板做成高1.8米，长、宽各1～1.2米的熏仓，在熏仓一侧设有活动抽板，以便于存取姜种。熏仓内侧垫5～10厘米稻草或3～5层草纸，然后排放姜种，姜种顶部再盖20厘米厚的稻草。在灶下点燃木柴、锯末或砻糠等小火力（不见明火）加热，用热烟熏烘姜种，使之达到适于发芽的温度。在熏烘过程中，种姜表面发潮，姜农称之为“发汗”。经25天左右发汗完毕，幼芽可长出1厘米左右，此时停止熏烟，开始播种。

图5-3 浙江熏姜灶示意图（单位：厘米）

（5）铜陵姜阁催芽法。选地势高燥、避风向阳处建高8米，长、宽各4～8米的姜阁，其墙内外均敷泥封实，以防冷风侵入。屋顶上铺瓦以利透气。阁内距地面1.3～2米高处用木料架设楼栅，在栅上相间钉毛竹片，并用竹栅分成4室、6室或8室，状如蒸笼底。中央留一约70厘米见方的火道，供烧火时蒸气上升和排放姜种时操作人员的上下通道。贮姜前，在竹栅上垫上荷叶3～4层，在姜阁一侧上部开一个30～35厘米见方的窗户，以便排除水气（图5-4）。种姜上阁入室后，上面再用荷叶盖严。以后在楼下烧火加温，每日早晚各烧1次，每次烧40～60分钟，目的是使姜发汗脱水，并保持阁内温度12～16℃。春分前后改烧文火，使温度达到20～25℃，促进发芽。一般至4月中旬即可催出1厘米左右的姜芽。

图5-4 铜陵姜阁（单位：米）

铜陵姜阁既可用于催芽，亦可用于贮姜，此法独具特色，用其催芽时，姜表皮干缩，可杀死表面部分病菌，有抑制姜瘟病的作用。但建造姜阁成本高，燃火加温达5个多月，费工费时，管理复杂。

（6）湖南耒阳山区深洞催芽法。选地势高、土层深厚的山边挖洞，用竹篓装好姜放入洞内，密封洞口。至“谷雨”时开洞取姜，此时姜已长出幼芽。

（7）大连沙床催芽法。在防寒沟内建沙床并在其上架设塑料小拱棚，将种姜平铺于沙床上，厚度10厘米左右，上面覆盖3厘米左右厚的湿沙，沙的湿度以手握成团，落地散开为宜。前期保持沙床温度20～25℃，当种芽长至0.5厘米左右时扒出种姜，放入室内，调节温度15～18℃炼芽，至5月上中旬芽长1厘米左右时播种。

（8）阳畦催芽法。在避风向阳处建造阳畦，一般阳畦深0.6米，宽1.5米，长依姜种的多少而定。在底部和四周铺10厘米厚的麦秸或干草，将晒好的姜种摆放其中，姜的厚度以30～35厘米为宜。在姜块上盖15厘米厚的麦穰，保持黑暗和疏松透气，最后放上拱架，盖好塑料薄膜，夜间加盖草苫，保证畦温20～25℃。有条件者可加铺地热线，以利于保持畦内温度稳定。阳畦内部通气好，温度较易控制，因而此法催芽时间短，幼芽整齐一致。

（9）大棚或温室催芽法。在大棚或日光温室内底部垫一层5～10厘米厚的麦穰或草纸，将晒好的姜种摆放其上，厚度30～35厘米，在姜块上再盖一层麦穰或草苫即可。根据天气情况人为控制棚（或室）内温度20～25℃。此法与阳畦催芽法一样省工省力，可缩短催芽时间3～5天。

以上是各地生姜的催芽方法。在生产上，种植者根据当地的具体条件灵活掌握，不一定局限于哪一种方法，只要是能保证温度、湿度条件的简易设施均可。

常用的种子催芽方法有哪些？

催芽是通过人为措施，使处于休眠状态的种子，特别是长期休眠的种子，在一定的条件及理化方法刺激的作用下，打破种子休眠状态，促进种子迅速发芽，发芽整齐的过程。

种子通过催芽不仅可以解除休眠，而且可使幼芽适时出土，发芽迅速而整齐，缩短出苗期，提高场圃发芽率。同时还可增强苗木的抗性，提高苗木的产量及质量。播种前催芽处理，是育苗工作的主要措施。生产上常用的催芽方法有以下几种：

（一）水浸催芽：

水浸催芽的目的是软化种皮，使种子吸水膨胀，有利于酶的活动，促进贮藏物质的水解，以供种子发芽需要。同时，浸种、洗种还能将种子内抑制剂溶解浸出，有利于打破种子休眠。

浸种的水温和时间根据种粒大小，种皮厚薄和化学成分的不同而不同。一般种粒大、种皮厚、浸种水温可高些。如合欢、皂角等水温可达80～90℃，而种子小、种皮薄的杨、柳、榆、泡桐等则多用冷水浸种。水温高时，持续时间不宜过长，种子与水的容积比例以1：3为宜，边倒水边搅拌，使其自然冷却。浸种超过12小时，要进行换水，保证水中有足够的氧气，有利于种子萌发。种子吸水量的多少，主要取决于种子特性和浸种时间，一般含脂肪多的种子比含蛋白质多的种子吸水多；含蛋白质多的种子比含淀粉多的种子吸水量多，一般种子吸水量达到种子本身干重的25%～75%就能开始发芽。吸水多妨碍种子呼吸反而对种子发芽不利。

通过浸种而充分吸水膨胀后的种子，稍加晾干后即可播种（即仅浸种未催芽），或混以3倍湿沙，或放入容器中上用湿布或苔藓覆盖，放在温暖处催芽。上法应注意温度及通气状况的调节，当种子裂嘴露白占30%时即可播种。

生产中对强迫休眠的种子催芽时，可将净种后的种子让其充分吸水浸种，然后堆积在温暖处，加盖塑料薄膜，提温保湿，当有1/3种子露白时播种，既发芽整齐、迅速，又简单实用。

（二）层积催芽：

此法生产上使用广泛，效果好，尤其对生理休眠的种子，更需采用层积催芽，缺点是催芽时间较长。

层积催芽是把种子放在湿润、低温而通气的环境中，逐渐解除种子休眠，在播种后使种子发芽迅速整齐。

层积催芽使种子在一定温度及湿润条件下进行。首先，使种皮软化、增加透性，有利于胚的发育。同时使抑制剂如脱落酸、酚化物等逐渐分解，而生长激素如赤霉素、细胞分裂素等逐渐增加，以促进种子萌动。将抑制剂占优势转为生长激素占优势，这是打破休眠的关键变化过程。催芽过程还促进了种胚的生长发育及新陈代谢活动，使酶的活性加强，复杂的不溶性有机物如蛋白质、脂肪、淀粉等转化为较简单的可溶性氨基酸、甘油及葡萄糖等供胚生长的需要，例如银杏种胚在层积中明显增大，并提早完成其生理后熟过程。因此，层积催芽是一种既简单又安全的催芽方法。

层积催芽示意图

混沙催芽示意图

具体方法是：在室外选择地势高燥、排水良好、土质疏松而背风的地方，挖催芽坑，长宽视种子多少而定，深度根据当地气温和地下水位而定，原则上将种子最好放置在地下水位以上，结冻层以下，一般深度为60～80厘米，长宽随种子多少而定。土坑挖好后，先在坑底铺一层石子或粗沙，约10～15厘米，再铺5～6厘米厚的湿润细沙，坑中央插一束秸秆（如坑长超过2米，应每隔1～1.5米插一束秸秆），使高出坑面20厘米，以便通气。然后将种子与湿沙按1：3的容积比混合堆放在坑内，或一层种子一层湿沙交替层积，每层厚度5厘米左右。沙子的湿度以手握成团不出水，松手触之即散开（约为饱和含水量的50%～60%）为宜。当种子堆到离地面10～30厘米时为止，其上覆以湿沙，再盖土堆成屋脊形。坑上覆土厚度应根据各地气候条件而定，在北方应随气候变冷而加厚土层。为防止坑内积水造成种子霉烂，在坑的周围应挖好排水沟。如有鼠害的地方，坑四周可设铁丝网。。

小粒种子或较珍贵的树种，如数量不多，可将种子混沙后装入木箱或竹筐中再埋入坑内。木箱四周要钻一些小孔，以利通气。

在层积催芽期间要注意定期检查和管理，防止种子霉烂或干燥。当有30%～50%种子裂嘴时，即可播种。

不同树种种子层积催芽日数不同，同一树种又因所采用的方法不同，催芽日期也有较大差异。种子层积催芽日数。

种子层积催芽日数

（三）化学药剂催芽：

对种皮具蜡质、油质的种子如乌桕、漆树、花椒等可用1%的碱溶液或洗衣粉溶液或草木灰溶液浸泡去掉蜡质、油质后再进行催芽。对一些种皮不具油脂、蜡质的种子，如马尾松、刺槐等，用1%的苏打水浸种也具有软化种皮，促进种胚新陈代谢的作用。对种皮特别坚硬的种子，如皂荚，可用60%以上的浓硫酸浸种半小时，然后用清水冲洗，可大大缩短浸种时间。

此外，还可用植物激素如赤霉素发酵液（稀释5倍）处理，浸种24小时，对臭椿、白蜡、刺槐等种子，不仅可提高出苗率，而且能显著提高幼苗生长势。利用植物激素浸种时，一定要掌握适宜的溶液浓度和浸种时间，浓度过低，效果不明显，浓度过高对种子发芽有抑制作用。

为了供给种子在发芽中所需要的营养元素，用硫酸铵、尿素、过磷酸钙、氯化钾等化肥及用微量元素如钙、镁、硫、铁、锌、铜、锰、硼、铝等盐类，以适当浓度的溶液，可单一或综合浸种，不仅可提高场圃发芽率，而且可加速苗木的生长和干物质的积累，提高苗木对不良环境的抵抗能力。但是微量元素浓度不能高，以免种子受害。一般硫酸铜可用0.05%、硼酸用0.02%，硫酸锌用0.2%，浸种24小时后取出，稍干后再浸水24小时，然后混沙催芽。

（四）物理方法催芽：

用声、光、电等物理因素处理种子，如用超声波、放射性物质、激光照射、微波处理、低频电流和高频电磁波处理等。对促进种子萌发都有显著效果。如对杜梨种子用超声波频率830千赫兹，强度为18瓦/厘米，时间为1～3分钟，可提高发芽率4～5倍。