玉米吃了会不会发胖（越吃越瘦的10种杂粮）

吃玉米不会发胖吗？

多食玉米可预防高血压、冠心病、心肌梗死的发生，并具有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。下面是我给你介绍的吃玉米不会发胖，希望对你有帮助。

吃玉米不会发胖

大米也含有丰富的营养,所以我们会将大米当成主食。而同等分量的米饭和玉米,米饭含热量比玉米高一些,如果吃饭会发胖的话,那么理论上来说,吃玉米要不容易胖。但人人都吃饭,有的人会胖有的人就不会,可见吃饭并不是人发胖的主要原因,所以仅凭玉米有营养,就说吃玉米会发胖,是没有根据的。

玉米被称为减肥食物

玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。吃玉米还能让人有饱足感,从而减少饭量。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。

玉米被人们称之为减肥食物,俗称苞谷、棒子、蜀黎等。每一百克玉米当中包含82006千焦耳的热量,仅仅比米饭的热量多出些许,因此吃玉米并不会让人长胖。此外,每100克玉米当中还包含粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。它对于人体的健康起到非常好的正面作用。作为粗粮的玉米可以促进消化和吸收,对于减肥也起到很好的辅助作用。

玉米的众多功效

1、健脾益胃。玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗溼作用。

2、抗衰老。玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

3、防止便秘，防止动脉硬化。玉米含有丰富的纤维素，不但可以 *** 胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。

4、防癌。玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。

5、美肤护肤功效。玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护面板健美有效。

6、降糖功效。玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者，可用干燥玉米须50～60克，加10倍的水，文火煎开，每天分3次口服，对糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜。

7、通便功效。玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克，凉水浸泡半天，慢火炖烂，加入白薯块，共同煮熟，喝粥吃白薯，可缓解老年人习惯性便秘。

玉米会不会长胖

玉米是生活中常见的食物，每个人都吃过玉米，常见的食用方法是吃玉米棒或者熬成粥。有些人听说玉米吃多了会长胖，因此，吃玉米时会非常担心体重增加。其实一般情况下，吃玉米不会导致身体发胖，而且玉米对身体健康也有特别好的效果，我们可以放心吃玉米。

玉米油含有不饱和脂肪酸，这些物质帮助排出血液中的有害胆固醇，预防动脉硬化。玉米还对人体消化系统有很好的存进作用，帮助排出毒素，改善胆固醇的代谢。下面我们就来介绍一下玉米对于身体的好处：

1、提高身体免疫力，调节身体健康。科学证明，玉米中含有谷胱甘肽过氧化物酶，是一种抗癌性物质，这种物质与某些致癌物结合，使它们失去致癌性，从而有效地预防癌症。而对于平时吃太咸的人来说，体内钠过多，可能会导致血压升高和出现水肿的情况。玉米中含有丰富的钾元素，可以促进人体内钠离子排出，有很强的消除水肿和降低血压的作用。

2、起到保护护肤的功效。玉米中含有丰富的赖氨酸和硒元素，这些元素有抗氧化作用，使皮肤衰老速度减慢，并且对于肿瘤还起到有效地防治作用。同时玉米还含有丰富的维生素B族元素，起到保护神经传导和促进肠道功能，还可以预防脚气病和心肌炎，改善人体皮肤，显得健康美丽。

3、起到通便作用。玉米含有大量的膳食纤维，起到帮助身体排除毒素的作用，当它进入人体时会膨胀，促进肠胃蠕动，会有强烈的饱腹感，并且起到改善便秘的作用。平时可以取少量玉米渣，在冷水中浸泡半天，小火慢炖，加入红薯片，一起煮，当作汤喝，可以缓解习惯性便秘的症状。

4、有健胆，止血作用。玉米粥能降低胆汁粘度和色素含量，还可以加速血液凝固，增加血小板数量。因此它可作为一种利胆药，对于慢性胆囊炎、胆管梗阻的病症患者有很好的作用，还可以作为止血药和利尿剂用于病人治疗。

玉米中脂肪含量并不高，根本不用担心发胖，不过在平时，应该选择新鲜的玉米。吃玉米时要注意咀嚼透彻，以保证消化吸收，但对于消化系统不好的人，不适合多吃玉米，需要注意。

吃玉米会胖吗

1 吃玉米会胖吗

吃玉米是不会发胖的。

尽管玉米的热量较高，但是吃玉米并不会导致发胖。玉米中含有的植物纤维能够帮助促进肠道蠕动，加速体内废物排出，加快体内热量的消耗，所以并不用担心吃玉米过多而引起大量热量转化成脂肪堆积在体内引起肥胖。

2 晚上吃玉米会发胖吗

如果是在晚上8点前吃玉米的话是不需要担心会长胖的。

如果是晚上过了8点的话最好不要吃太多的玉米，玉米中含有的热量较高，如果是身体消耗不能完全消耗的话很容易转化成脂肪堆积在体内，使人变胖。

3 吃玉米不长胖反而帮助减肥

吃玉米能够促进减肥主要是因为：

1.玉米中含有的膳食纤维能够帮助促进肠道蠕动，促进消化吸收的同时也能够加速消耗体内的脂肪热量。

2.玉米中含有的镁元素能够帮助促进体内的废物毒素排除体外，促进减肥的同时还具有很好的美容功效。

4 玉米须泡水喝减肥效果好

除了玉米能够帮助减肥之外，玉米须泡水喝也能够减肥，玉米须泡水喝具有很好的利尿作用，特别是对于水肿型肥胖的人有很好的瘦身作用。

做法：用手或者是刀取下适量的玉米须洗净后放入碗中或者是杯中，然后用开水直接冲泡，约10分钟左右去除玉米须后喝水即可。

吃玉米会不会长胖 吃玉米会长胖吗

1、吃玉米不容易长胖。

2、肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，而减肥根本方法是减少热量的摄入增加能量的消耗。玉米是属于全谷类的食物，含有丰富膳食纤维、维生素、矿物质，适当地摄入有益于营养、有益于健康。丰富的膳食纤维在减重期间可以增加饱腹感，减轻饥饿感，也可以延缓糖和脂肪的吸收。同时软化大便，帮助规律排便，适量吃玉米热量摄入不会超标。注意其他的饮食控制，少油、少盐、少糖，吃玉米不会长胖。