百香果是什么(百香果是什么植物)

百香果是什么

百香果又叫鸡蛋果,属于藤本植物,其花期在每年的六月份,花瓣为白色,花芯为绿色,二者之间为紫色,果实在秋季成熟,呈椭圆形,果皮较厚,果肉中籽粒较多,口感偏酸,养殖百香果要为其提供均衡的无机肥。

百香果介绍

1、百香果

百香果属于藤本植物,其花期在每年的夏季,花型较大,花色丰富,果期在每年的十一月份,果实多为紫红色,果皮较厚,果肉呈现黄色,带有许多黑色籽粒,口感偏酸,多作为调味品使用。

2、提供养分

百香果适合生长在营养丰富的环境中,养殖前期要为其提供氮肥,提高植株的生长速度,中期要为百香果提供腐熟的有机液肥,维持其生长,花果期应该为植株提供磷钾肥,促使花果的发育。

3、补充水分

百香果对水分的需求较大,在施肥后要及时为其补充水分,浇透全部的土壤,让植株更好的吸收养分,但百香果怕涝,多雨的季节或者温度降低后,要减少浇水次数,并定期为其疏松土壤,提高土壤的排水性。

百香果是什么(百香果是什么植物)

百香果是什么东西?

分类: 美食/烹饪

解析:

百香果是一种热带藤本常绿果树,寿命长达8—10年。果皮厚而坚硬,可作饲料和提取果胶,果实球形或长圆球形,内有黄色果汁和黑色种子,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等,营养丰富,酸甜可口,有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味,风味浓郁,芳香怡人,可鲜食和加工,可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片,主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。

百香果是什么 百香果属于什么水果

百香果又名鸡蛋果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。百香果果形为鸡蛋形,长6-13厘米,宽8-13厘米,单果重40-100克。主要有紫果和黄果两大类,原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。

百香果在年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植,在中国南方温暖湿润地区尤其海南地区分布较广。作为热带水果,百香果适合在阳光充足的条件下生长,以促进枝蔓生长和营养积累。

百香果当年春季种植,7月即可开花,9月可收果。从种植第二年以后,每年的4月开始开花,一年可开5-6批,从开花到果实成熟需60-70天。百香果果汁香味浓、甜度高,常用来加工成果汁供人们食用。

百香果是什么植物?

“百香果”是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。

长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。

果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。

食用价值:

鸡蛋果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的维生素C之王,并且它的口感独特。但是,咀嚼时容易倒牙。

食用鸡蛋果的好处:

天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口,生津止渴;提神醒脑、润肠通便,预防大肠癌;补肾健身、排毒养颜;解酒护肝、消除疲劳;对高血压、高血糖、降低胆固醇有功效;口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效;对结肠炎、肠胃病有功效;调节血糖、有助预防糖尿病;形成强健骨骼、舒缓骨质疏松;提高人体免疫力,预防疾病。

鸡蛋果的功效与作用

第一,鸡蛋果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长;

第二,鸡蛋果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效;

第三,因为鸡蛋果入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处;

第四,美容养颜,它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。

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