什么是水飞蓟？
水飞蓟（学名：Silybum marianum (L.) Gaertn.）是菊科，水飞蓟属一年生或二年生草本植物，高可达1.2米。茎直立，有条棱，极少不分枝，叶片两面同色，绿色，有白色花斑，质地薄，头状花序较大，总苞片中外层宽匙形，椭圆形、长菱形至披针形，苞片无毛，中外层苞片质地坚硬，革质。小花红紫色，少有白色，花丝短而宽，瘦果压扁，冠毛多层，刚毛状，白色，5-10月开花结果。
分布欧洲、地中海地区、北非及亚洲中部。中国各地公园、植物园或园庭都有栽培。
该种瘦果入药，性味苦凉，有清热、解毒、保肝利胆作用。
繁殖方式
选种：选择粒大、饱满、色黑、无病虫害、发芽率高的种子。种子处理用0.3%多菌灵或退菌特拌种防病，虫害多的地块可用辛硫磷拌种防虫。
播种：水飞蓟适应性强，对环境要求不严格，能长草的地方就能生长。苗期可耐-3℃低温，播种不宜过晚，4月下旬播种即可。行距70厘米，株距20厘米，肥地宜稀植，薄地宜密植，一般保苗数75万株/公顷左右，播种量11.25-15.00千克/公顷。
以上内容参考百度百科-水飞蓟
水飞蓟怎么读 水飞蓟如何读
1、水飞蓟读音是[shuǐ fēi jì]。
2、水飞蓟，中药名。为菊科植物水飞蓟的干燥成熟果实，秋季果实成熟时采收果序，晒干，打下果实，除去杂质，晒干。其性味苦凉，有清热解毒，疏肝利胆之功效。常用于肝胆湿热，胁痛，黄疸。
水飞蓟的功效与作用是什么？
水飞蓟又叫水飞雉、奶蓟等，是一种在我国各地都有大量分布的草本植物，同时它也是生活中常见的中药材，具有清热解毒，疏肝利胆等功效，尤其是对于肝胆湿热，胁痛，黄疸等病症具有很好的调理治疗作用。那么，大家知道水飞蓟在用药上都有哪些问题需要我们注意的呢?
水飞蓟的形态特征
一二年生草本。茎直立，高30~ 200厘米，多分枝，光滑或被蛛丝状毛，有纵棱槽。叶互生，基部叶常平铺地面，呈莲座状，长椭圆状披针形，深或浅羽状分裂，缘齿有尖刺，长40~ 80厘米，宽10。30厘米，表面亮绿色，有乳白色斑纹，基部抱茎;中部、上部叶片渐小，上部叶披针形。头状花序直径3~6厘米，单生枝顶，总苞宽球形，总苞片革质，顶端有长刺;管状花紫红色、淡红色或少有白色。瘦果长椭圆形，暗褐色或黑色。有纵条纹及白色斑纹;冠毛多数，白色，不等长，基部合生成环。花期5~6月，果期6～7月。
水飞蓟的功效与作用
【性味归经】性寒，味苦。归肝、胆经。
【功效与作用】清热解毒、保肝、利胆，保脑，抗X射线。属清热药下属分类的清热解毒药。
水飞蓟的用法和用量
内服：煎汤，6-15g;或制成冲剂、胶囊、丸剂。
水飞蓟的食用禁忌
用药适量。
水飞蓟有毒吗
无毒。
水飞蓟的附方
用水飞蓟宾(水飞蓟素、奶蓟素、西利马灵)治疗肝炎，口服每次70～140毫克，每日3次，至少服5～6周，症状改善后，给予维持量，每次35～70毫克，每日3次。用糖衣丸(每粒35毫克)亦可。
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