目前我国有哪些优良甜豌豆品种？
甜豌豆，又名软荚甜豌豆。取嫩梢、嫩荚、嫩籽供食。取食嫩梢者，俗称龙须菜。自1981年南京、宁波引进美国8011甜豌豆品种后，以8011为亲本，通过杂交，先后培育成蔓性、半蔓性和矮性甜豌豆品种。目前浙江省栽培的除8011甜豌豆外，还有甜-12、甜-14、甜-16、甜-25以及中山甜豌豆、甬豌1号等。作龙须菜的品种主要有上海龙须菜、上农无须豌豆苗、黑目及美国豆苗等品种。
为什么有的豌豆甜有的不甜
有的豌豆甜有的不甜是品种不同。甜豌豆又名广叶山豌豆、食荚豌豆。其肉厚多汁、香甜清脆、口感细嫩、利于消化。它的豆荚和嫩头均可食用，含有大量维生素、微量元素、胡萝卜素和果糖等成分，营养价值很高。
甜豌豆种植时间和方法 甜豌豆种植时间和方法推荐
1、选地：甜豌豆忌与其他豆科作物连作，宜选肥沃疏松排灌方便、肥力中上、连续两年未种过都可作物的田地。
2、整地施肥：将墒面精耕细耙，亩施农家肥2000千克，磷肥30千克，钾肥10千克。
3、适时播种：一般在10月下旬至11月上旬播种为宜。可采用打宕点播，行距30厘米，穴距15厘米，每穴播2~3粒种子，亩用种量4千克左右，播后覆土2~3厘米。
4、田间管理：出苗后及时查苗补苗，防止土壤过湿，苗肥以液肥为主，齐苗后5~6天浇1次，注意不要浇到豆心。当苗高30厘米时，结合中耕除草培土护苗，开花结荚期亩施复合肥10千克，并保持土壤湿润，田干旱时，可灌“跑马水”，速灌速排。
5、防治病虫冻害：立枯病发生时，亩用70%进口甲基托布津800倍液喷雾；防治潜叶蝇，可在苗全后每隔1周用乐斯本1000倍液喷雾；防治苗害，可在播后苗前亩用禾耐斯45毫升对水喷雾。当气温在-3℃以下时，极易冻伤死苗，应用碎草秸或稻壳覆盖保温。
甜豌豆的栽培技术有哪些，平时怎么管理甜豌豆呢？
甜豌豆的栽培技术有哪些，平时怎么管理甜豌豆呢？
1、选址
甜豌豆忌与其他豆科作物重茬，宜选富饶、松散提灌便捷、肥效中上、持续2年未栽过豆科作物的农田。
2、翻耕上肥
将墒面深耕细耙，亩施有机肥2000Kg，磷钾肥30Kg，钾肥10千克。
3、适度栽种
一般在10月中下旬至11月上中旬栽种为宜。可选用播放，行间距30cm，穴距15厘米，每精播2~3粒种籽，亩用种量4公斤上下，播后填土2~3cm。
4、栽培技术
出芽后立即查苗补苗，避免 土壤层过湿，苗肥以肥液为主导，齐苗后5~6天浇1次，留意不必淋在豆心。当苗高30公分时，融合培土锄草松土护苗，开花结荚期亩施复合肥料10Kg，并保证土质潮湿，田旱灾时，可灌“上山水”，速灌速排。
5、防治害虫冷害
青枯病产生时，亩用70%进口的甲基托布津800倍液喷雾器；防治潜叶蝇，可在苗全后每过1周用乐斯本1000倍液喷雾器；防治苗害，可在播后苗前亩用禾耐斯45mL对水喷雾器。当温度在-3℃以内时，非常容易受冻倒苗，运用碎草秸或谷壳遮盖隔热保温。
一般情形下，可以有效的开展轮种，便会在本质上降低病虫害的产生，但是假如发生了病虫害，或是要及早的开展药物的干涉，防治病虫害进一步的增大而对生产量导致极其欠佳的危害。
栽培技术。当幼株长557cm上下，亩可以用较稀农家肥加复合肥料5—7.5KG提苗。苗高50-35cm要搭架子，便于引蔓发布。上架后可融合培土锄草，在开花结荚期1亩施加复合肥料60KG。为提升结荚数和提高质量，在这段时间可融合虫开展根外追肥微量元素肥料，方式是，在大晴天在下午，用250倍磷酸二氢钾水溶液喷洒叶片，1星期过后再用500倍的硼砂溶液喷洒1次。
豌豆和甜豆是一样的吗
; 豌豆和甜豆不一样。1、品种不同:甜豆也叫做甜豌豆，属于豌豆的改良品种;2、吃法不同:甜豆可以连同豆荚一起食用，豌豆外荚不能食用;3、风味不同:甜豆要甜一些，甜豆的豆荚饱满，豆荚就是甜味的主要来源。
豌豆和甜豆是不是一样的
1、品种不同
甜豆和豌豆的品种不同。甜豆是经过豌豆改良而来的一种豆子。它也被叫做甜豌豆，虽然只差一个字但是这两种豆子在品种上存在很大的区别。豌豆有白色和青色之分，而甜豆一般都是青色的。
2、吃法不同
甜豆一般吃起来要比豌豆更加鲜嫩，不仅可以用来清炒，还可以炖汤。甜豆的外荚是可以食用的，吃起来鲜嫩可口美味营养。但是老甜豆一般外荚比较硬，不能食用豌豆的外荚也不能食用，一般只吃它里面的豆子。
3、风味不同
甜豆吃起来要甜一些，豌豆吃起来没有甜豆那么甜。甜豆比较鲜嫩，而豌豆表皮有大量的纤维素所以吃起来比较难以嚼碎。甜豆吃起来甜脆无渣，口感清脆。所以小朋友一般都挺喜欢吃甜豆。
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