宝塔花菜怎么做好吃
步骤1：宝塔菜花
步骤2：保留宝塔的形状，将其切成小块
步骤3：锅中放入清水烧开放入一勺盐和适量的橄榄油（或色拉油）
步骤4：这样绰水不会使菜花变色
步骤5：锅中放入适量油
步骤6：将蒜末炒香
步骤7：放入菜花，炒均匀，放入蚝油、盐和鸡精
步骤8：出锅装盘
宝塔菜花最低能御寒几度低温
宝塔花菜种植时间及方法如下：宝塔花菜主要适宜于北方秋季栽培和南方冬季种植。①露地：6月中旬播种，7月上旬定植，每亩2000株，11月初收获。②塑料大棚：7月初播种，苗龄25天，11月下旬收获。③日光温室：8月中下旬育苗，9月中旬定植，春节上市；建议北方以该茬口为主。④春播：需在高温(30℃)来临前收获，保护地12月育苗，春节前定植，5月初之前收完，并特别注意4月中下旬塔花球膨大期的温度(18-22℃)管理。2、南方：9-11月播种，30天苗龄，每亩定植2500株，春节前后收获，保护地、露地均可种植。宝塔花菜生长过程中每天注意加强放风，尤其是晴天和浇水后更应加大放风，防止植株徒长和抑制病虫害发生蔓延。早晨放风15分钟，中午根据温度要求灵活掌握。早晨放风时注意应在室温8℃以上进行，防止低温闪苗。阴天时放风时间要短，以利保温。在宝塔菜花定植后90天左右，可选择直径达20厘米左右，单球重0.5～0.8千克，生长紧实的花球进行分批采收，过晚采收容易散球，影响商品质量
宝塔花菜的做法
宝塔菜花每100克含蛋白质2克、脂肪0.25克、膳食纤维1.3克、糖类3.8克、胡萝卜素12微克、维生素C 68毫克、维生素B1 0.015克、维生素B2 0.06毫克、维生素E 0.09毫克及多种矿物质成分；含类黄酮可防止感染,清理血管,减少胆固醇氧化,降低血小板凝结的功能；维生素A、C及胡萝卜素的含量高,能增加皮肤弹性。具有强身健体、防病、美容之功效。
食材
宝塔菜花 （400g）
川味腊肠 （200g）
蒜 （5瓣）
盐（ 少许）
酱油（适量）
油（适量）
鸡精（适量）
葱花（适量）
13香（适量）
1、菜花用清水冲洗后，盐水浸泡10分钟
2、在开水中加入几滴油和少许盐，将掰成小块的菜花炒烫一下后捞出备用
3、川味香肠水煮15-20分钟后，切成薄片，蒜切成碎末
4、锅中倒入少许花生油，油温在5成热时加入蒜末爆香
5、将切好的香肠倒入锅中，小火煸炒出油
6、将焯好的宝塔菜花倒入锅中中火翻炒片刻
7、因川味香肠用水煮后仍很咸，加入少许食盐提味即可
9、关火，装盘，菜花的口感是脆脆的，带有少许的香肠辣味和蒜香味
宝塔花菜怎么做好吃 宝塔花菜的做法
1、食材：宝塔菜花400g、川味腊肠200g、蒜5瓣、盐少许、酱油适量、油适量、鸡精适量、葱花适量、13香适量。
2、菜花用清水冲洗后，盐水浸泡10分钟。
3、用开水中加入几滴油和少许盐，将掰成小块的菜花炒烫一下后捞出备用。
4、川味香肠水煮15-20分钟后，切成薄片，蒜切成碎末。
5、锅中倒入少许花生油，油温在5成热时加入蒜末爆香。
6、将切好的香肠倒入锅中，小火煸炒出油。
7、将焯好的宝塔菜花倒入锅中中火翻炒片刻。
8、因川味香肠用水煮后仍很咸，加入少许食盐提味即可。
9、关火，装盘，菜花的口感是脆脆的。
主题测试文章，只做测试使用。发布者：氨基酸肥料，转转请注明出处：https://www.028aohe.com/70575.html
