水果玉米种植的方法
目前,我国已经成为全球水果玉米第一大生产国和消费国。随着人民生活水平的改善和饮食结构的调整,水果玉米的需求量还将不断增加。下面是我精心为你整理的水果玉米种植的方法,一起来看看。
水果玉米种植的方法
播种前的准备工作
选地:土地应为排灌好,均匀性好,土壤肥力中等偏上。
设隔离区:由于水果玉米受到非甜玉米串粉会形成非甜籽粒。所以,同地种植不同类型的玉米要隔离,水果玉米用地周围200米之内不能种植普通玉米;加强甜与超甜玉米也应相距200米。也可以采取时间隔离措施,即将成熟期相近的不同类型玉米的播种期错开15~20天,使它们花期不遇。采收甜玉米笋的田块不必隔离。
整地:在适耕期翻地、耙地,使土壤疏松。起畦,畦底宽140厘米(约4尺),畦面宽110厘米(约3.5尺),在田块四周挖30公分深的排水沟。
种子准备:播前在阳光下晒种子两天,去杂。甜玉米种子不必浸种宜用干种子直播,出苗率高。浸种催芽条件不合适或方法不当会使发芽率迅速下降。
防治地下害虫及鼠害:甜玉米种子易受地下害虫及鼠害危害,播种的同时将广谱杀虫刹3%呋一甲颗粒剂少量施于种子旁的洞穴里,其散发的奇臭可防止地下害虫和鼠类吃掉种子。或用3%的米乐尔颗粒剂4公斤每亩撒于畦面。
播种与育苗
播期:一般在4月下旬,采取地膜覆盖可提早10-15天播种;采用薄膜育苗移栽技术,可提早20天播种。最晚播期在7月10日以前为宜,以保证在早霜之前能适期采收。早春有保温设施的还可适当提前,但应避免在5月下旬到6月中旬之间播种,此期播种的玉米开花授粉期正遇7-8月份的伏旱天气,易造成植株秃尖、缺粒或空秆。
种植密度:采用双行区种植,每区行长5米,随机排列,三次重复。株距25厘米,种植密度约为每亩3500-4000株。采用直播方式,实行点播,每穴2~3粒,覆土3厘米(最好盖菇渣),播后保持田间持水量80%为宜。 注意:甜玉米播种后覆土宜浅,因为甜玉米种子较扁,淀粉含量少,顶土能力差。
喷施除草剂:播种后当天喷除草剂进行除草,每亩用40%阿特拉津100克加48%拉索150毫升,对水100斤,均匀喷洒畦面和沟面。喷药时土壤墒情良好,以保证药效的发挥。
播种方法:宜选择地力水平较高、肥水充足的砂壤土田块栽培水果玉米,播前要精细整地。 甜玉米播种量1-1.5 kg/667m2。播种方法有机械播种、育苗移栽、地膜覆盖、分期播种。种植密度一般控制在3000-4000株。
水果玉米田间管理
施足基肥和种肥:重施基肥、施足种肥是甜玉米高产的关键措施。基肥每亩用农家肥2吨加过磷酸钙50公斤加水适量堆沤腐熟而成。播前在畦面开两条浅沟,将腐熟的有机肥条施于沟中,在有机肥上面再施复合肥每亩40公斤,作为基肥和种肥供根系吸收,复土6厘米,然后按株距播上种,再复土4-5厘米。
三叶期及早间苗,每穴留两株。
五叶期及时定苗,每穴留一株,浅中耕松土,然后追肥,每亩施尿素10公斤,小培土。甜玉米苗期较耐干旱,但怕涝害,水浸一夜则可死苗,应及时排水。五叶期是决定叶片总数的时期,水肥足可增加叶片总数。水果玉米根系需氧量大,要求土壤疏松,通气性好。苗期及时中耕松土,小培土是促使根系向纵深伸展的重要措施。
第7-8叶展开是雌雄生长锥开始分化期,又叫大喇叭口期或孕穗期,应及时中耕松土,然后追肥,每亩施复合肥20公斤,氯化钾15公斤,培土。此生育阶段是决定果穗大小,穗行数的时期,充足的水肥和光照可促进花粉粒的正常发育,增加小穗数,减少顶部退化小穗,增加穗位以上功能叶的面积。此阶段对水分的要求比苗期多,适宜的土壤含水量为田间持的70-80%,应及时灌水、排水。
抽雄前,每亩追施复合肥20公斤,氯化钾7.5公斤,大培土,可防倒伏、压大草。抽雄后2-4天开始散粉,雌穗花丝通常在雄花开始散粉后1-2天抽出,若水分太大或干旱,或高温,或种植过密,抽丝将推迟,推迟太久,则影响授粉。乳熟期是增加粒重的主要时期,施钾肥还能增加适度忌施氮肥;缺磷会导致秃尖,磷素主要由基肥中供应。抽雄开花期是甜玉米对水分的敏感期,要求土壤含水量达田间持水量的80%,是一生中需水最多的时期,“花期干旱,减产一半”,甚至使雄花抽不出来,抽雄期充足的水分对高产极为重要。
病虫害的防治
管理不善,草多,植株衰弱,连作或雨水多时甜玉米易感染大、小斑病,施用磷钾肥可增强植株抗病性。在叶斑病发生的初期可喷药2-3次,每隔7天喷药一次,常用药有50%多菌灵500倍液;70%的甲基托布津600倍液;90%代森锰锌1000倍液;每亩喷100-150公斤药液。纹枯病与水稻纹枯病相同,在水稻田种植甜玉米可以传染此病,药剂防治,每亩用稻脚青一两或稻宁2两加水100公斤;或用1%井岗霉素500克加水200公斤,喷粗雾于植株下部。粘虫防治可用2.5%敌百虫粉每亩喷粉4-5斤,杀虫效果好;或用90%敌百虫或50%敌敌畏1000-1500倍液,每亩喷施100公斤。玉米螟的防治可用颗粒剂撒心叶,用3%的米乐尔颗粒剂撒于心叶,药效长,效果好。或用每克含孢子50-100亿的白僵菌粉1份,制成10-20倍颗粒剂撒于心叶效果较好。或用每克含孢子在100亿以上的杀螟杆菌粉1斤,加水750-1000公斤,灌注心叶,杀螟虫效果好。撒心叶或灌心叶的防虫措施应在大喇叭口期进行。雌穗花丝上虫害严重,在花丝枯萎后可用生物杀虫剂B.T乳剂或杀虫双或巴丹或大神工等进行防治。蚜虫防治可用40%乐果或50-80%敌敌畏乳剂1500-2000倍液或用50%辟蚜雾每亩用20-30克。
适时采收鲜果穗
上市的青苞是水果玉米乳熟末期至蜡熟期的果穗,最佳采收期的指标是籽粒含水分70%,此时甜度高,风味好。采收过晚皮厚渣多,甜度下降。采收的鲜果穗应及时加工,不宜放置过夜,否则甜度下降,风味差。鲜果穗速冻后可在冷库中保存较长时期,反季节供应市场。
轮作倒茬
水果玉米不宜连作。合理轮作可以减少病虫害,减少草荒,恢复地力。
水果玉米栽培技术
一、季节与茬口水果玉米在靖江一年可种二茬,第一茬春玉米3月上旬育苗,苗龄20天左右,3月下旬至4月上旬移栽,7月上旬成熟。如用大棚保温栽培,育苗期可提前至2月中下旬,收获期可提前至6月中下旬,效益更好。第二茬甜玉米根据前茬收获期决定播种期,但最迟不能超过7月底,苗龄8-10天。种植面积较大而又以零售为主的农户,为做到均衡销售,可分批播种,每批间隔5-6天。以批发销售为主的,则无需分批播种。为防止扬花期受高温侵袭,引起花而不实,本地应尽量避免5月10号至6月20号之间播种。
二、浸种催芽
水果玉米种子较贵,浸种催芽可提高发芽率,节约用种,降低农本。浸种催芽的方法:用25-28℃的温水浸种4-5个小时,捞起沥干,用湿毛巾包好,置于32-34℃的温箱中,催芽30-36个小时,待种子露白后播种。二茬玉米播种时外界气温高,常温下浸种4-5小时后,捞起沥干,平摊于湿润毛巾之上,再覆盖湿毛巾,自然催芽,一般经30个小时后即可播种。水果玉米浸种时间一定要严格掌握,时间短,则发芽不整齐,时间过长,造成烂籽,出芽率低。一般每亩大田用种500-600克。
三、培育壮苗
水果玉米种子干瘪,直播出苗率很低,不但浪费种子,也不利于齐苗,全苗和匀苗,对以后的管理、采收、产量都有影响。因此种植水果玉米一定要营养钵育苗。苗床要施足基肥,播前一周每3米长的苗床施人畜粪一担,高效复合肥、碳铵各500克,施肥后要充分翻倒、精整。每亩大田需苗床18-20米,制钵3500-4000个。每钵一粒籽,播后盖土一公分。早春育苗,盖土后覆盖地膜,再搭弓盖二层薄膜。出苗后抽出地膜,参照一般棉花苗床的管理方法进行管理。二茬甜玉米播种时气温高,播后严禁覆盖薄膜,盖土后可覆盖稻草或麦草,防水份散失和大雨冲刷,出苗后及时揭掉覆盖物,干旱时经常浇水。前茬春玉米叶龄3叶时移栽,后茬2.5叶移栽。
四、大田选址及准备
水果玉米是异花授粉作物,花期不能和常规糯玉米或饲料玉米相逢,否则串粉可影响品质。一般采用距离间隔和生育期间隔法,距离间隔即种植水果玉米的地块和其它玉米相距200米以上,生育期间隔即水果玉米和其它玉米开花期相隔20天以上。一年种二茬的玉米田多选择冬闲田或在3月上旬能让茬的蔬菜田。大田按2.8-3米规格放好畦样,开挖好水系,并及早翻晒熟化土壤。移栽前7-10天,每亩全层基施进口复合肥30-50公斤、碳铵25公斤和有机肥50-80担,并均匀翻拌,整平。
五、移栽规格及质量
水果玉米大田采取宽窄行栽植,宽行1.2-1.4米,窄行0.5-0.6米,株距30-35公分,亩栽2800株左右,过密棒型小,易出现秃粒。过稀影响产量。移栽时注意叶片伸展方向与行向垂直,有利于通风,透光。春季栽培,在窄行位置上覆盖地膜,可提早生育期5天左右,夏季覆盖黑地膜可减少锄草用工,改善土壤环境,促进玉米生长。
移栽时,亩穴施高效复合肥3-4公斤,栽后用细土护钵,浇足团结水。
六、科学管理
活棵后,亩用碳铵10公斤加人畜粪20担浇施作苗肥,拔节前亩浇施尿素10公斤或碳铵20公斤作拔节肥,雄花抽出前穴施高效复合肥20公斤+尿素10公斤作穗粒肥。并认真清理水系,适时中耕松土,锄草。二茬秋玉米生长前期温度高,玉米的生长发育进程快,所有的管理措施都要相应提前,施肥水平要略高于前茬玉米,这样才能取得较高产量。
水果玉米市场需求旺盛,水果玉米怎么样种植高产?
首先选择优良玉米种子,保正种子的纯度和种孑的净度,和当年品种发芽率高的,一级种孑纯度和净度在98%以上。发芽率在85%以上。水分含量不能高于13%。我国权衡种子质量的指标主要包括种类纯度、水果玉米播种与管理:土壤墒情好的地块可适当播浅些,一般深度3-5厘米;土壤质地疏松,易干燥的砂壤土地可适当播深,但不能超过8厘米。种子播种过深或过浅,都会造成出苗不好,播种力求深浅一致
水果玉米种子最好直接播种,不要浸种,如果浸种方法不当,会降低水果玉米的出苗率。在播种前,使用药物进行拌种即可,拌种药物可选择多菌灵,辛硫磷,不仅可以杀灭种子表面病菌,还可以预防地下害虫。水果玉米叶片较平展,定植密度为每亩3500-4000株最好。施肥原则基肥为主,多施有机肥,苗期穗期追肥。每亩地总施肥量为氮肥15公斤,磷钾肥各6公斤。
土壤要求肥力充足,通透性好,平整土地,挖好排水沟,将土壤进行翻晒杀虫杀菌及熟化。移栽前一周,每亩施高效复合肥30~50公斤、碳铵25公斤、有机肥50~80担,并翻拌均匀,整平。肥水管理。施肥方面要重施基肥,施足种肥。浇水方面,要根据不同的阶段控制水量,
水果玉米随着人们生活水平的不断提高,市场需求会越来越大,但是也不能盲目种植,一定要对市场有分析,找到销售转化渠道。比如长到低7、8叶的时候,要确保土壤含水量为田间的70%~80%;抽雄之前,土壤之中的含水量达到田间持水量的80%。,将糖伤固定,再入冷库冷冻保存,全年供应市场,口感不会再变化。
水果玉米的种子最多能储存几年?
你好,
正常玉米的种子最多可以储存3到15年。
而玉米种子的保质期是两年。
如果超过两年,很可能会影响发芽率。
水果玉米的种子应该也和玉米一样。
建议不要保存太长时间。
很有可能会影响后期的种植。
适合水果玉米种植条件有哪些
水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米,那么你们知道水果玉米的 种植 条件吗?下面是我精心为你整理的水果玉米种植条件,一起来看看。
水果玉米种植条件
1、浸种催芽
水果玉米种子较贵,浸种催芽可提高发芽率,节约用种,降低农本。浸种催芽的 方法 :用25-28℃的温水浸种4-5个小时,捞起沥干,用湿毛巾包好,置于32-34℃的温箱中,催芽30-36个小时,待种子露白后播种。二茬玉米播种时外界气温高,常温下浸种4-5小时后,捞起沥干,平摊于湿润毛巾之上,再覆盖湿毛巾,自然催芽,一般经30个小时后即可播种。
水果玉米浸种时间一定要严格掌握,时间短,则发芽不整齐,时间过长,造成烂籽,出芽率低。一般每亩大田用种500-600克。
2、培育壮苗
水果玉米种子干瘪,直播出苗率很低,不但浪费种子,也不利于齐苗,全苗和匀苗,对以后的管理、采收、产量都有影响。因此种植水果玉米一定要营养钵育苗。苗床要施足基肥,播前一周每3米长的苗床施人畜粪一担,高效复合肥、碳铵各500克,施肥后要充分翻倒、精整。每亩大田需苗床18-20米,制钵3500-4000个。每钵一粒籽,播后盖土一公分。早春育苗,盖土后覆盖地膜,再搭弓盖二层薄膜。出苗后抽出地膜,参照一般棉花苗床的管理方法进行管理。二茬甜玉米播种时气温高,播后严禁覆盖薄膜,盖土后可覆盖稻草或麦草,防水份散失和大雨冲刷,出苗后及时揭掉覆盖物,干旱时经常浇水。前茬春玉米叶龄3叶时移栽,后茬2.5叶移栽。
3、大田选址及准备
水果玉米是异花授粉作物,花期不能和常规糯玉米或饲料玉米相逢,否则串粉可影响品质。一般采用距离间隔和生育期间隔法,距离间隔即种植水果玉米的地块和 其它 玉米相距200米以上,生育期间隔即水果玉米和其它玉米开花期相隔20天以上。一年种二茬的玉米田多选择冬闲田或在3月上旬能让茬的蔬菜田。大田按2.8-3米规格放好畦样,开挖好水系,并及早翻晒熟化土壤。移栽前7-10天,每亩全层基施进口复合肥30-50公斤、碳铵25公斤和有机肥50-80担,并均匀翻拌,整平。
4、移栽规格及质量
水果玉米大田采取宽窄行栽植,宽行1.2-1.4米,窄行0.5-0.6米,株距30-35公分,亩栽2800株左右,过密棒型小,易出现秃粒。过稀影响产量。移栽时注意叶片伸展方向与行向垂直,有利于通风,透光。春季栽培,在窄行位置上覆盖地膜,可提早生育期5天左右,夏季覆盖黑地膜可减少锄草用工,改善土壤环境,促进玉米生长。移栽时,亩穴施高效复合肥3-4公斤,栽后用细土护钵,浇足团结水。
5、科学管理
活棵后,亩用碳铵10公斤加人畜粪20担浇施作苗肥,拔节前亩浇施尿素10公斤或碳铵20公斤作拔节肥,雄花抽出前穴施高效复合肥20公斤+尿素10公斤作穗粒肥。并认真清理水系,适时中耕松土,锄草。二茬秋玉米生长前期温度高,玉米的生长发育进程快,所有的管理 措施 都要相应提前,施肥水平要略高于前茬玉米,这样才能取得较高产量。
水果玉米种植技术
一、季节与茬口
水果玉米在靖江一年可种二茬,第一茬春玉米3月上旬育苗,苗龄20天左右,3月下旬至4月上旬移栽,7月上旬成熟。如用大棚保温栽培,育苗期可提前至2月中下旬,收获期可提前至6月中下旬,效益更好。第二茬甜玉米根据前茬收获期决定播种期,但最迟不能超过7月底,苗龄8-10天。种植面积较大而又以零售为主的农户,为做到均衡销售,可分批播种,每批间隔5-6天。以批发销售为主的,则无需分批播种。为防止扬花期受高温侵袭,引起花而不实,本地应尽量避免5月10号至6月20号之间播种。
二、浸种催芽
水果玉米种子较贵,浸种催芽可提高发芽率,节约用种,降低农本。浸种催芽的方法:用25-28℃的温水浸种4-5个小时,捞起沥干,用湿毛巾包好,置于32-34℃的温箱中,催芽30-36个小时,待种子露白后播种。二茬玉米播种时外界气温高,常温下浸种4-5小时后,捞起沥干,平摊于湿润毛巾之上,再覆盖湿毛巾,自然催芽,一般经30个小时后即可播种。水果玉米浸种时间一定要严格掌握,时间短,则发芽不整齐,时间过长,造成烂籽,出芽率低。一般每亩大田用种500-600克。
三、培育壮苗
水果玉米种子干瘪,直播出苗率很低,不但浪费种子,也不利于齐苗,全苗和匀苗,对以后的管理、采收、产量都有影响。因此种植水果玉米一定要营养钵育苗。苗床要施足基肥,播前一周每3米长的苗床施人畜粪一担,高效复合肥、碳铵各500克,施肥后要充分翻倒、精整。每亩大田需苗床18-20米,制钵3500-4000个。每钵一粒籽,播后盖土一公分。早春育苗,盖土后覆盖地膜,再搭弓盖二层薄膜。出苗后抽出地膜,参照一般棉花苗床的管理方法进行管理。二茬甜玉米播种时气温高,播后严禁覆盖薄膜,盖土后可覆盖稻草或麦草,防水份散失和大雨冲刷,出苗后及时揭掉覆盖物,干旱时经常浇水。前茬春玉米叶龄3叶时移栽,后茬2.5叶移栽。
四、大田选址及准备
水果玉米是异花授粉作物,花期不能和常规糯玉米或饲料玉米相逢,否则串粉可影响品质。一般采用距离间隔和生育期间隔法,距离间隔即种植水果玉米的地块和其它玉米相距200米以上,生育期间隔即水果玉米和其它玉米开花期相隔20天以上。一年种二茬的玉米田多选择冬闲田或在3月上旬能让茬的蔬菜田。大田按2.8-3米规格放好畦样,开挖好水系,并及早翻晒熟化土壤。移栽前7-10天,每亩全层基施进口复合肥30-50公斤、碳铵25公斤和有机肥50-80担,并均匀翻拌,整平。
五、移栽规格及质量
水果玉米大田采取宽窄行栽植,宽行1.2-1.4米,窄行0.5-0.6米,株距30-35公分,亩栽2800株左右,过密棒型小,易出现秃粒。过稀影响产量。移栽时注意叶片伸展方向与行向垂直,有利于通风,透光。春季栽培,在窄行位置上覆盖地膜,可提早生育期5天左右,夏季覆盖黑地膜可减少锄草用工,改善土壤环境,促进玉米生长。
移栽时,亩穴施高效复合肥3-4公斤,栽后用细土护钵,浇足团结水。
六、科学管理
活棵后,亩用碳铵10公斤加人畜粪20担浇施作苗肥,拔节前亩浇施尿素10公斤或碳铵20公斤作拔节肥,雄花抽出前穴施高效复合肥20公斤+尿素10公斤作穗粒肥。并认真清理水系,适时中耕松土,锄草。二茬秋玉米生长前期温度高,玉米的生长发育进程快,所有的管理措施都要相应提前,施肥水平要略高于前茬玉米,这样才能取得较高产量。
病虫防治
危害玉米的病虫害有地老虎、玉米螟、甜菜夜蛾、蚜虫、锈病等。春玉米移栽后易遭受地老虎危害,严重时可造成缺苗断垄。防治方法:移栽后发现田间有危害,用1.8%阿维菌素10毫升+菊酯类农药10毫升兑一喷雾水(10公斤)喷雾,并在清晨辅以人工捕捉,直至不见危害。玉米螟蛀食玉米棒、玉米杆,严重影响品质和外观,使甜玉米失去商品价值。防治方法:春玉米在嗽叭口期亩用1.8%阿维菌素50毫升+5%锐劲特30毫升拌中粗黄砂20公斤灌心。二茬甜玉米除灌心外,在抽雄和抽穗期,分别用1.8%阿维菌素10毫升+5%锐劲特10毫升或菊酯类农药10毫升对一喷雾器水进行喷雾,亩用40-50公斤药液。大发生年份需连续用药2-3次,并在清晨辅以人工捕捉。蚜虫一般可不用药。夏玉米如有锈病发生,可用25%粉锈宁1000倍液喷雾。甜玉米生育期短,以鲜食为主,防病治虫禁止使用高毒高残留农药。
上市贮存
在抽丝后20-25天可采摘上市,过早采收,籽粒灌浆不足,食用价值不高,采收过晚,渣多,甜味淡。一般在雌穗花丝发黑,籽粒刚饱满时采收。可先进行少量试采,确定到了最佳收获期再大面积采收,鲜食甜玉米最佳采收期为3-5天。
采收后的甜玉米不宜长期鲜贮,一般家庭可将鲜玉米采回煮熟捞起凉透,用保鲜袋分袋包装放于冰箱速冻,食用时拿出解冻后重新煮一下即可(不能用微波炉),在速冻状态下可保存6个月。
甜玉米栽培技术
甜玉米和普通玉米比较,生长发育特性、生产目的不完全一样,要获得优质高产,应重点注意以下各项关键技术。
(1)选择对路品种以幼嫩果穗作水果、蔬菜上市为主的,应选用超甜玉米品种;以作罐头制品为主的,则应选用普通甜玉米品种,并按厂家要求的果穗大小、重量选择合格品种。并注意早、中、晚熟期搭配,不断为市场和加工厂提供原料。
(2)严格隔离,防止串粉甜玉米甜性受隐性基因控制,如果普通玉米或者不同类型的甜玉米串粉,就会产生花粉直感现象,变成了普通玉米,失去甜味。因此甜玉米要与其它玉米严格隔离种植,一般要相隔300米以上。如果空间距离不易安排,也可利用村庄、树林、山丘等障碍物进行隔离,亦可采用错期播种,一般春播要间隔30天以上,夏播间隔20天以上即可。在播种时,还要严防少量普通玉米种子混入,如果甜玉米中混入普通玉米,普通玉米长势强,花粉量大,若不及时去除,甜玉米质量就会大大下降,甚至不能作甜玉米销售。
(3)适时播种、精细播种甜玉米属于蔬菜作物,淡季收获上市,可大大提高经济效益。因此,根据市场和气候条件来确定播种期很重要。如黄淮流域可于3月底或4月初进行地膜覆盖种植,可提早上市。亦可实行分期播种,延长市场供应时间。对于做罐头用的甜玉米,应根据工厂的加工能力和工厂不同时期的需要量,合理安排好播种时间。
甜玉米发芽需要的最适温度为32~36℃,在春季温度低时,发芽所需天数增加,发芽率也低;温度高时,发芽所需天数减少,发芽率也高。一般地温13℃时,需18~20天发芽,15~18℃时需8~10天,20℃时只需5~6天。一般认为气温稳定通过13℃,5厘米地温达到11℃以上即可播种。甜玉米发芽快慢还和土壤水分密切相关,当温度一定,在最适水分范围内,土壤水分多时发芽快。
(4)科学用肥、抓苗攻穗据研究,一般生产条件下,甜玉米每666.7平方米施入纯氮8~9千克、五氧化二磷5~6千克、氧化钾7~8千克,可获得较高的产量和较好的品质。
要注意基肥、追肥的比例。有机肥、磷肥和钾肥宜全部用作基肥,但氮素肥料作基肥多了容易引起烧种,通常只能将全部施氮量的50%用作基肥,且要注意种肥隔离。追肥的时间,应根据甜玉米的需肥规律分两期进行,一次在拔节前,有7~8片叶时,另一次在抽雄前10天左右,追肥各利用余下的50%,这样可以促使茎秆粗壮,穗大产量高。
(5)加强管理,及时防治病虫适时间苗、定苗。间苗的作用是避免苗与苗相互拥挤,从而促进个体发育壮实。定苗实际上是最后一次间苗,它对密度、壮苗都有影响,一般4~5片叶时间苗,6~7片叶时定苗,667平米栽3200~4000株为宜。
适时打杈。甜玉米比普通玉米更易产生分叉,为了促使主茎穗长成大穗,提高商品质量,在一定的密度条件下,需要打叉,打叉后不仅使养分集中供给主茎穗,而且可以改善田间的通风透光条件,从而提高产量、产值。打叉的时间不宜迟,第一次在开始长出分叉时进行,7~8天以后再打一次,以除早、除小、不伤主茎为原则。
及时防治病虫。甜玉米较其他玉米更易感病虫害,极易招致玉米螟、金龟子、蚜虫等害虫为害,后期穗粒腐病特别重。甜玉米的果穗受害后,严重影响商品质量和售价。因此,对甜玉米的病虫害应作到防重于治和治早、治小、治了。首先要注意选择抗病品种,其次在生长过程中注意防治。甜玉米苗期的地下害虫主要是地老虎和蝼蛄,严重发生时甜玉米严重缺株,幼苗生长不整齐。防治地老虎,应掌握在幼虫二龄盛期,可用80%敌敌畏1500倍液沿玉米行喷施。甜玉米心叶期和穗期的主要虫害是玉米螟,幼虫蛀入茎秆危害,造成茎秆或雄穗折断,钻入果穗危害籽粒,会大大降低商品性,一般可在小喇叭口期至大喇叭口期防治一至多次。为了防止残毒,甜玉米授粉后尽量用生物农药防治,不用或少用化学农药,决不能用残留期长的剧毒农药。
(6)保证品质,适时收获甜玉米的收获时期与普通玉米截然不同。除了制种留作种子用的甜玉米要到籽粒完熟期收获外,做罐头、速冻和鲜果穗上市的甜玉米,都应在最适“食味”期(乳熟前期)采收。因为甜玉米籽粒含糖量在授粉后乳熟期最多,收获过早,含糖量少,果穗小,粒色浅,乳质少,风味差;收获过晚,虽然果穗较大,产量高,但含糖量降低,淀粉含量增加,果皮硬,渣滓多,风味降低。收获时期较难掌握,一般在授粉后20~28天是甜度最高时期,但是品种之间存在差异。甜玉米品种不同,适宜的采收时间也不一样。
水果玉米种子有几排
5-10排。水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米。作为鲜食玉米家族中最重要成员,甜玉米的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。处在乳熟期的甜玉米籽粒还含有多种维他命类物质和氨基酸类物质。根据查询水果玉米种子有5-10排。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类,超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。
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