蒲公英的药用价值（野生蒲公英的作用和效果）

蒲公英有什么用途？

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蒲公英有什么用途？标签：蒲公英,用途

叶公好龙

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解决时间:2007-06-29

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检举

蒲公英药用价值高

蒲公英能治病疗疾，古籍早有记载。如李时珍的《本草纲目》曰：“女人乳痈肿，水煮汗饮及封之，立消。解食毒、散滞气、化热毒、消恶肿、结核、疗肿…

…

乌须发、壮筋骨。白汁：涂恶刺、狐尿刺疮，即愈。”现代医学也已研究证实，蒲公英具有很高的药用价值。其根所含的多种三萜醇为蒲公英甾醇、

蒲公英赛醇、蒲公英苦素及咖啡酸、菊糖、果胶：全草含肌醇、天冬酰胺、苦味质、皂甙、树脂、菊糖、果胶、胆碱：花含

毛茛黄素、维生素B

2等。蒲公英对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌及

肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿浓杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、

痢疾杆菌等均有一定的杀菌作用。长期、大量事实证明：蒲公英是一味珍贵的中草药，性味甘、苦、寒，具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。主治：急性乳腺炎、腮腺炎、淋巴腺炎、瘰疠、疗毒疮肿、急性结膜炎、咽炎、感冒发烧、急性扁桃体炎、风湿性关节炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、

肺炎、胆囊炎、急慢性阑尾炎、泌尿系统感染、

骨髓炎、阴道炎、盆腔炎、十二指溃疡、痤疮、粉刺、结石症、以及多种癌症等数十种病症。其验方广泛流传于民间，许多医书和报刊杂志也我有刊载。

蒲公英干的和鲜的，哪个的药用价值比较高？

蒲公英干的和鲜的药效应该是一样的，都有清热解毒和消肿作用，干的蒲公英的药用价值要比鲜的高，它疗效稳定，用起来方便，也便于储存和保管，在应用上鲜的蒲公英用量要大，才能和干的蒲公英药功效相同。

山坡地里的蒲公英3 4斤晒一斤干的，水浇地里的蒲公英4 5斤晒一斤，如果干的蒲公英用10克，那么鲜的蒲公英就要用30克才可以和干的功效相同，干的和鲜的无所谓就是去了水份，其药效成分并没有改变，就是鲜的用起来不太方便，药量上也不太好掌握。

如果用于皮肤上的红肿热痛的治疗，可以把鲜蒲公英捣成泥敷于患处，疗效非常好，干的蒲公英就只有泡水用，鲜的蒲公英也可以泡水喝，只是加大用量就可以，鲜的蒲公英还可以炒菜吃，也可以做汤喝、包水饺吃，还可以蘸酱吃，生吃和熟吃都可以，是药食同用的。

现在药房里用的大都是干蒲公英，用起来方便，疗效也稳定，便于单用和配方使用，蒲公英是一个很好的药材，越来越受到人们的喜爱，是一个保健 养生 、防病治病的好食材。

蒲公英作为一种药食同源的植物，在我国分布广、种类多、产量大。蒲公英在我国已有上千年的应用 历史 ，在古代蒲公英被贫穷人家当做野生蔬菜和草药使用。

随着现代科学的研究进展，人们开始逐渐研究中草药的活性成分、药理作用及作用机制，其中对蒲公英的现代药理作用和活性成分的研究也引起了人们的关注。现代医药科学对蒲公英的活性成分和药理作用的研究已经取得了丰厚的研究成果，认识也在不断地加深。

仅从药用价值上来讲：现代工艺蒲公英提取物 新鲜蒲公英 干蒲公英。

蒲公英的药理作用

蒲公英为菊科、蒲公英属多年生草本植物，在我国分布广泛，多数省份都有分布，是我国常见的野生蔬菜和中草药。蒲公英作为中药始载于《唐本草》，后在《本草纲目》、《中药大辞典》、《中国药典》中均有收录和记载。蒲公英味苦、甘，性寒。归肝、胃经。具清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功能。《本草新编》谓蒲公英“至贱而有大功”。并被少数民族应用，记载于少数民族的典籍中，如被作为藏药、蒙药、苗药、彝药、傈僳药、傣药、土家药使用，在这些少数民族的医药典籍中均有记载。

1.抑菌作用

蒲公英具有广谱抑菌作用对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、真菌、螺旋体等多种病原微生物均有不同程度的抑制作用。临床上运用复方蒲公英注射液治疗耐药金黄色葡萄球菌感染。

2.抗炎作用

现代研究证明蒲公英对治疗哺乳期急性乳腺炎、溃疡性结肠炎和急性化脓性扁桃体炎有良好的效果和安全性。

3.利肝保胆作用

现代研究证实蒲公英可有效降低丙氨酸氨基转移酶和总胆红素的水平，促进白蛋白和凝血酶原时间的好转，进而对肝功能的恢复大有益处。

蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤，解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用，故可保肝。

蒲公英液灌胃能使胆囊收缩、奥狄括约肌松弛，有利于胆汁排入肠中，临床上对慢性胆囊痉挛及结石症有效。

4.利尿作用

现代研究证实蒲公英具有较好的利尿作用，蒲公英对治疗顽固性泌尿系统感染和水肿具有较好的疗效。其利尿作用与蒲公英含有大量的钾有关。

高尿酸血症、痛风人群适用多饮蒲公英茶。

5.抗氧化作用

蒲公英根的水提取物可以提高抗氧化点位降低脂质过氧化作用，从而保护由乙醇所引起的肝毒性反应。蒲公英根的20%乙醇提取液能活化肝星状细胞，增强肝细胞再生能力，从而对四氯化碳诱导的肝硬化起到治疗作用。蒲公英叶和根的水提冻干物的供氢能力和清除自由基的能力与根提取物相比，叶提取物是更有效的供氢体、还原剂和过氧化氢的清除剂，与其含有大量的酚类物质有关。

6.抗肿瘤作用

蒲公英的抗肿瘤作用机制类似于抗癌多糖类如香菇多糖的作用机制。蒲公英根有抗致癌作用，经实验研究发现，蒲公英根中的抗致癌成分主要为：蒲公英甾醇及蒲公英赛醇。

7.抗血栓作用

糖尿病因其引起血栓和缺血会导致许多血管疾病。蒲公英的乙醇提取物用来考察对人血小板聚集的抑制作用，其对ADP诱导的的血小板聚集具有剂量依赖性的抑制作用。

8.其他作用

蒲公英还具有胃肠保护作用，修复胃粘膜损伤、促进肠胃蠕动，临床上用于治疗多种胃脘痛。

蒲公英多糖具有抗疲劳作用，市面上存在相关蒲公英饮料。

中医中认为蒲公英具有通乳的作用，还可以治疗乳痈。

蒲公英含有丰富的维生素C及矿物质对消化不良、便秘都有改善作用。另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎的功效。

炮制与新鲜蒲公英的区别

1.口感差异

炮制（炒制）后的蒲公英口感与新鲜或直接晒干的蒲公英口感差异明显，二者都可以直接泡水喝，但后者会有一股“吃草”般的涩味。因为炮制过程会将植物中涩味物质给去除掉，口感更好，香味浓郁似茶叶。

2.成分损失

蒲公英含有多糖类、萜类、有机酸类、总黄酮类等成分，其中 总黄酮类为主要有效成分 ，有清热解毒、消肿散结、利湿通淋的功效。

参考陕西中医药大学药学院《蒲公英炮制前后总黄酮含量差异研究》实验及数据，可以看出发挥主要功效的总酮类在炮制后损失了约1/4。当然，其它次要有效成分也会有不同程度的损失。

结论

新鲜蒲公英的药用成分含量比炮制（炒制）蒲公英更高，理论上更优，且新鲜蒲公英可以做菜食用。另中医理论中提到新鲜蒲公英不适合寒性体质人群。所以长期服用蒲公英，不妨先问诊专业机构的资深老中医；不嫌弃新鲜蒲公英口感稍差，且正处于蒲公英生长的春秋两季时，可以选取新鲜蒲公英；而其它季节可选取更适合保存的炮制（炒制）蒲公英。

春天到秋天都可采摘，药用全草，采后晒干应用。

干与鲜的药用价值相差无几，只不过用干品的药效含量比鲜品丰富得多，用量少，治病效率要高得多，内服用的是干品。

鲜的蒲公英一般外用，捣烂外敷，或者煎汤熏洗患处。

干品蒲公英用量:10一15g

鲜品蒲公英适量。

相对来讲新鲜的药用价值更高，既可内服也可外用，新鲜的清热解毒效果更好。干的一般只做内服使用。

干的好保管，鲜的当蔬菜用。独药不成方，所以治疗病还是用干的。

鲜的药用价值高

关于蒲公英的药用价值和主治功效，我以前多次说过，这里就不说了，只回答题主的疑问。

按照蒲公英的早期用法，一般是用新鲜的，就是说，现采现用，没有用晒干的，我们再熬药的时候，直接抓一把，用水淘净，就丢锅里了，这样的药效很好，不管是熬着喝，还是焯水调制吃、炒着吃、煮锅吃都很好，新鲜的不经阳光的晾晒，水分，还有一些营养物质、药效成分都不会分解，保存的比较完好，因此来说是很好的。

现在人们居住集中了，新鲜的蒲公英很难采到，再加上人们也不愿意费劲到处去采集，就愿意去大药房买。大药房也不选用新鲜的，因为新鲜的不好保存，容易腐烂，于是就去进购一些来卖，以满足消费者的意愿。于是呢就有大量的晒干的蒲公英上市。但是总的来说，对于蒲公英来说，晒干的不如新鲜的，晒干的也没有新鲜的用着方便，吃着方便，吃法花样繁多。

对于喜欢食用蒲公英或者有胃病的朋友们来说，我建议大家还是去采集新鲜的，没事去野外采集一些，回来吃完了，再去采集，毕竟蒲公英在野外到处都是，不难采到。

当然是干的了，鲜的只能当菜吃。

都一样

应该是鲜的药用价值高

蒲公英拿来泡水喝，4个好处不请自来，不妨适量喝

说起蒲公英，大家应该都不陌生。路边和地里随处可见。它有很高的药用价值。

中医认为蒲公英主要入胃经、肝经，具有清热解毒、利水散结的功效。蒲公英含有多种营养成分，如有机酸、蒲公英醇、菊粉、蒲公英等。这些物质对 健康 非常有益。

那么用蒲公英泡水具体有哪些好处呢？

1.清热解毒

蒲公英泡水可以缓解各种热毒病。能有效清肝热，帮助治疗肝火引起的肿痛，还能缓解伤口感染或化脓性疾病。

将适量的蒲公英泡水，有助于消炎去火，缓解咽喉肿痛和脸上的痘痘。同时还能帮助改善湿热引起的恶心、舌苔黄等症状。

2.保护肠胃 健康 。

蒲公英还可用于治疗胃火过盛、脾胃湿热所致的胃痛、呕吐、胆酸、腹胀等症，能起到健脾、养胃、降火的作用。

3.保肝解毒。

蒲公英能入肝经，帮助排除肝脏中的垃圾毒素，增强肝脏的解毒和代谢能力。此外，蒲公英中的一些物质可以对抗体内毒素，保护肝细胞的线粒体和溶酶体，防止损伤，同时增强肝细胞的再生和修复能力。

4.保护乳房 健康 。

乳腺增生、乳腺炎患者也可以适当喝蒲公英水，因为蒲公英可以辅助治疗乳痈肿痛，达到消肿散结的效果。

5.美容养颜

蒲公英中还含有大量的维生素和微量元素、脂肪和蛋白质，可以保护皮肤，改善湿疹、皮炎等症状，同时有助于淡化和去除雀斑。此外，蒲公英还能抗金黄色葡萄球菌，有清洁肠道的作用。

那么喝蒲公英水需要注意什么呢？

1、过敏体质，脾胃虚弱不能喝。

蒲公英对 健康 有很多好处，但并不适合所有人。有些人对蒲公英过敏。喝蒲公英水会引起皮肤瘙痒和皮疹。

另外，蒲公英寒凉、体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人最好不要单独喝蒲公英水，以免加重体内的阴寒湿气。如果你很喜欢喝蒲公英水，可以在水中加入适量的红枣和玫瑰，可以中和寒气。

2.适量

长期饮用蒲公英水可能会引起胃肠道反应，如呕吐、恶心和轻度腹泻。

另外，喝蒲公英水的时候，要分清寒热体质。大量使用蒲公英可以治疗阴寒证，阴寒证会导致面色苍白，食欲不振，出汗，疲惫。

另外，喝了蒲公英水后，如果感觉身体不适，一定要去看医生，以免造成严重后果。

蒲公英泡水喝，对人体有哪些好处呢？

小时候在田野里，最喜欢玩的植物就是蒲公英，用嘴轻轻吹一下，它的“羽毛”就会随风飘扬。那你知道吗？蒲公英还是一种中药材，大部分人了解蒲公英是一种中药材之后，都会选择用蒲公英泡水喝，你知道这有哪些好处吗？

一、蒲公英泡水喝能够美容养颜

看到这个蒲公英泡水的好处，广大女性应该去多喝蒲公英泡水。女生多喝蒲公英泡水能够改善自身的皮肤状态，预防各种原因导致的皮肤疾病，尤其是对于爱长痘的人来说，爱长痘痘的人大部分都是因为体内的湿热而引起的，那蒲公英作为一种中草药，它特有的功效就是能够去除人身体内的湿热，所以多喝蒲公英水能够缓解人脸上长痘痘。其次是蒲公英还有保护肝脏的功效，多喝不蒲公英水能够帮助肝脏对身体的毒素进行解毒，能够十分有效的预防肝炎。如果早起的人发现自己的脸上有水肿的话，还可以喝蒲公英水去水肿。

二、清热解毒

蒲公英各种功效当中最著名的就是清热解毒了，如果你因为患了肝热然后导致身上的伤口出现了各种感染疾病。应该多喝一些蒲公英水，它对化脓的伤口能够起到很好的散热作用，还能缓解因为体内火气太大而带来的口干舌燥的效果。经常喝蒲公英水还能治疗胃病，蒲公英还有补脾和泻胃火的功效，如果你的肠胃不好，可以多喝一点蒲公英水，说不定有用。蒲公英水还有个利尿的作用，它能够抗菌消炎，如果你发现你有尿道炎并且尿道已经感染了，可以尝试多喝一些蒲公英水，能够改善你的症状。

通过上述发现，原来蒲公英这么有用啊，不仅能够美容养颜，还能够防病治病，但凡事都不能过量，过多的喝蒲公英水也会对身体造成一些影响。

长期喝蒲公英水对身体有哪些好处？

在生活当中，蒲公英水也是一种比较受欢迎的饮品。因为，蒲公英水对人体的好处是非常多的。接下来我们一起去了解一下。

一、长期喝蒲公英水对身体有哪些好处？

首先，长期喝蒲公英水对身体最直接的好处就是可以起到防癌抗癌的作用，并且，还可以起到提高人体免疫力的作用。还有，蒲公英水还具有一定的杀菌的功效。所以，喝蒲公英水能够清除人体的口腔，呼吸道的病毒和细菌。对口腔溃疡，流感等具有一定的防治作用。而且，还可以用于治疗阴道炎和尿路感染方面的疾病。还有， 蒲公英水可以消肿散结，特别对于乳腺的结节有很大的好处。所以，长期喝蒲公英水可以预防乳腺疾病。还有，蒲公英当中含有较为丰富的铁元素，能够帮助我们人体补充充足的铁质。因此，长期喝蒲公英水能够起到预防缺铁性贫血的作用。对于一些阴虚火旺所导致的咽喉肿痛的人，喝蒲公英水还能够起到清热败火的作用哦。长期坚持喝蒲公英水，能够有效的改善皮肤炎，湿疹等肌肤疾病。而且，还具有去除雀斑的作用。因此，长期喝蒲公英水能够让我们的脸蛋变漂亮。

小提示

虽然喝蒲公英水对我们人体好处很多，但是，一定要根据实际情况适量饮用。否则会出现胃肠道不适，食欲不振， 恶心，呕吐等情况。还有，宫寒，痛经的人也不建议食用。脾胃虚寒的人也不建议喝蒲公英水，否则会加重病症，导致体质虚弱，加重身体负担。然后，蒲公英水有降血压的作用。所以，低血压的人一定不能喝蒲公英水，否则也会加重病情。以上只是我的个人看法哦。