如何自制有机肥？
下面为家庭制作肥料一些指南：
厨余堆肥就是在空气和水的存在下利用自然界中微生物和小昆虫分解有机物质（食物垃圾）的过程。最终产品被称为厨余肥料，其中富含易于使用的植物营养素，形成健康土壤的一部分。 建议可以买一个堆肥厨余的桶和木箱。最好在阳台或室外制作。在厨余堆肥发酵的时候会有味道（主要是氨气和硫化氢）。
厨余堆肥主要要有下面几个条件： 含碳有机物如干树叶、木屑、纸、花生壳、瓜子壳等 含氮有机物如水果和蔬菜废弃物、咖啡渣、麦芽粉等。
1、空气 2、适量的水
处理厨余变废为宝 简单的6步骤：
1、将可食用的厨房垃圾（蔬菜皮，果皮，少量浪费的熟食）分开放入容器中。
2、将干燥的有机物（干叶，锯屑）收集在一个小容器中。
3、拿一个箱子或一个桶，在容器周围钻4〜5个不同的孔，让空气进入。
4、在底部铺上一层土壤。
5、现在开始添加食物垃圾交替湿垃圾（蔬菜和水果皮）与干垃圾（秸秆，锯末，干叶）。
6、用塑料布或木板覆盖这个容器，以帮助保持水分和热量。 一些建议 每隔几天，用耙子给堆快速转动以提供充气。如果您觉得堆太干，请洒上一些水，使其湿润。
在2 – 3个月内，你的厨余垃圾应该开始形成干燥，深褐色的土壤的堆肥。也有现成的、成套工具用于厨余堆肥。 随着时间和一点耐心，你可能会喜欢上堆肥厨余。 不建议使用厨余剩下的肉类、骨头、剩饭、剩菜等。
通过分类，回收和堆肥，一家四口的垃圾每年可以减少1000公斤到100公斤以下的垃圾。想象一下，钦奈所有垃圾中的90％在一夜之间消失了，一个干净的绿色城市 – 它将帮助你开始你的堆肥之旅。
不使用化肥，如何自制有机肥
厨余堆肥主要要有下面几个条件： 含碳有机物如干树叶、木屑、纸、花生壳、瓜子壳等 含氮有机物如水果和蔬菜废弃物、咖啡渣、麦芽粉等。
1、空气 2、适量的水 3、处理厨余变废为宝
简单的6步骤：
1、将可食用的厨房垃圾（蔬菜皮，果皮，少量浪费的熟食）分开放入容器中。
2、将干燥的有机物（干叶，锯屑）收集在一个小容器中。
3、拿一个箱子或一个桶，在容器周围钻4〜5个不同的孔，让空气进入。
4、在底部铺上一层土壤。
5、现在开始添加食物垃圾交替湿垃圾（蔬菜和水果皮）与干垃圾（秸秆，锯末，干叶）。
6、用塑料布或木板覆盖这个容器，以帮助保持水分和热量。 一些建议 每隔几天，用耙子给堆快速转动以提供充气。如果您觉得堆太干，请洒上一些水，使其湿润。
在2 – 3个月内，你的厨余垃圾应该开始形成干燥，深褐色的土壤的堆肥。也有现成的、成套工具用于厨余堆肥。 随着时间和一点耐心，你可能会喜欢上堆肥厨余。 不建议使用厨余剩下的肉类、骨头、剩饭、剩菜等。
通过分类，回收和堆肥，一家四口的垃圾每年可以减少1000公斤到100公斤以下的垃圾。想象一下，钦奈所有垃圾中的90％在一夜之间消失了，一个干净的绿色城市 – 它将帮助你开始你的堆肥之旅。
有机肥料制作方法
制作有机肥的方法：酵素菌堆肥、杂草发酵法、秸秆发酵法、高温发酵法、蔗渣发酵法。
1、酵素菌堆肥
将麸皮、钙镁磷肥、红糖、酵素菌混合均匀，然后加入鸡粪，依次撒施在水湿透的秸秆上，搅拌均匀后堆于池内，稍微的用重物压一下，然后每天观察堆肥的温度、湿度，最适宜堆肥发酵的温度为60～65℃、湿度为50%～60%，在堆肥变成黑褐色腐烂状态，无光泽，且无任何异味时，说明制作完成。
2、杂草发酵法
杂草的可以选择的很多，如玉米杆、稻草等等都是可以的，首先在地面铺上7-10cm厚的塘泥或细土，盖上一层杂草，然后泼上少量的人粪尿，接着覆盖7-10cm的细干土，依次堆积到1.5米高后用塘泥密封，经过一个月后翻堆一次，再密封。15～20天后可施用。
3、秸秆发酵法
用晒干的稻草、麦秸以及细干土、人畜粪按照6:3:1的比例进行沤制，在混合前的一天要用水将秸秆浇透，然后混合细干土、人畜粪堆积到1.5米高，顶部用塘泥密封。25～30天后翻堆1次，再密封。15～20天后可施用。
4、高温发酵法
猪、牛、羊等畜粪与草皮或鲜嫩杂草按2：1的比例加适量水拌匀后堆成堆，用塑料薄膜密封沤制。25～30天后可施用。
5、蔗渣发酵法
很多糖厂会产生大量的蔗渣、滤泥、废醪液、炉灰等，这些可以经过生物高温发酵，生产出优质的生物有机肥。首先将蔗渣和腐熟菌种按照50cm进行分层混发酵，期间不断的喷洒醪液以增加水分，等到水分干时，可以适量的加入滤泥和炉灰以增加养分，一般发酵15～30天后可施用。
有机肥的制作方法
浸泡液肥：将瓜果皮、废菜叶、鱼和鸡的内脏、鱼鳞碎骨、蛋壳及霉变食物放入小坛或小缸中，加水盖严，发酵熟腐后即成。废物堆肥：将上述的废弃物，掺一些旧培养土，加少量水，喷上杀虫剂，装入大塑料袋中扎紧，或是放入有盖的塑料桶中，发酵到没有臭味时即成。
一、有机肥的制作方法
1、浸泡液肥
将瓜果皮、废菜叶、鱼和鸡的内脏、鱼鳞碎骨、蛋壳及霉变食物（瓜子、花生、豆子等）放入小坛或小缸甚至是广口瓶中，加水（有条件的可以洒些杀虫剂），盖严，发酵熟腐后（大约需2-3月）即成（如果温度过高，时间可以缩短），在使用时要加水稀释，取其上清液，用作追肥。
2、废物堆肥
（1）将上述的废弃物，掺一些旧培养土，加少量水，喷上杀虫剂，装入大塑料袋中扎紧，或是放入有盖的塑料桶中，发酵到无臭味时（约2-3月）即成，可直接用作追肥或基肥。这些自制的肥料都是有机肥料，都含有花卉所需的多种营养元素和丰富的有机质。除有肥效外，还能够改良土壤，使土壤形成团粒结构，协调土壤中空气和水分的比例，有利根系的生长发育和吸收养分，是花卉养植中不可缺少的肥料。
（2）将吃剩下的水果皮、摘下来的菜叶、以及鱼头和鸡毛之类的废料，放入在园地中挖的坑里，一层废料一层土的填埋好后，浇一次透水，再盖上土，蒙上塑料膜，经过半年的腐熟发酵后，各类菌群相继繁殖完后，将其挖出装塑料袋中密封保存留用。使用时，将腐熟的有机肥1份，和3份的田园土掺匀后用于栽植花木，效果很好。
二、有机肥的作用
1、增加产量、提高品质
有机肥料中含有各种营养元素和丰富的有机物，为农作物提供营养。有机肥腐解后，能够为土壤微生物活动提供养料和能量，加速有机质分解，促进微生物活动，产生的活性物质等能提高农产品的品质和促进作物的生长。
2、改良土壤、培肥地力
有机肥料施入土壤后，能有效地改善土壤生物特性和理化状况，增强土壤的缓冲能力和保肥供肥能力，熟化土壤，为作物的生长创造良好的土壤条件。
3、提高肥料的利用率
有机肥中含有的养分多但相对含量低，释放缓慢，化肥单位养分成分少，含量高，释放快。两者相互补充，合理配合施用，有机质分解产生的有机酸还能促进化肥和土壤中矿质养分的溶解，有利于提高肥料的利用率和吸收率。
有机肥怎样制作
方法如下:
指将鸡粪、羊粪、猪粪、牛粪等都经过充分发酵之后施入土壤之中，主要以底肥为主。农家肥的制作方法有两种，一种自然腐熟，另一种利用发酵剂腐熟。自然腐熟就是将粪肥加水，然后覆盖薄膜，利用高温发酵。
另一种方法将需要腐熟的粪肥摊开，里面加上腐熟剂，再加水混合均匀，然后堆积在一起进行发酵。这种方法发酵速度较快，腐熟充分。牛粪属于冷性肥料，在发酵时最好加上秸秆，将里面的草籽发酵。
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