“黑加仑”是什么？
是一种葡萄。
黑加仑，原名：黑茶藨子，别名：茶藨子、旱葡萄、黑豆、黑加仑、黑果茶藨、哈日一哈达，小枝暗灰色或灰褐色，无毛，皮通常不裂，幼枝褐色或棕褐色，具疏密不等的短柔毛，被黄色腺体，无刺；芽长卵圆形或椭圆形，果实富含多种维生素、糖类和有机酸等，尤其维生素C含量较高，主要供制作果酱、果酒及饮料等。
黑加仑类有7种，分别是臭、黑果茶鹿、小叶茶鹿、天山茶鹿、高茶鹿、红花茶鹿，1个变种是天山毛茶鹿。
黑加仑的经济价值：
1、食用价值
果实富含多种维生素、糖类和有机酸等，尤其维生素C含量较高，主要供制作果酱、果酒及饮料等。 从黑加仑籽中提取发现了两种亚麻酸，具有血小板聚集、降低血压、软化血管、降低血脂、预防和治疗心脏血管疾病的作用，还具有较强的抗癌、防癌（乳腺癌、直肠癌等）作用，对防止肿瘤发生，延缓衰老，调节人体生理功能，增加免疫能力有显著功效，同时还有美容、减肥作用。
2、药用价值
（1）坚固牙龈、保护牙齿。黑加仑中维生素C含量非常丰富，更重要的是还含有大量的抗氧化成分，确保了维生素C的作用效果。
（2）保护肝功能。黑加仑富含多种抗氧化，生物活性物质增加人体内可以对抗过氧化的营养物质对于保护肝脏功能至关重要。
（3）改善视力功能。黑加仑为人体补充抗氧化剂而保护视功能。
（4）延缓衰老。黑加仑富含具有良好抗氧化功能的生物活性物质。
（5）补血补气
（6）药用价值（含有较高量的生物类黄酮）。生物类黄酮对毛细血管的脆性和渗透性有改善作用，防癌作用，增强抵抗传染病的能力，增强人体的免疫力。
黑加仑是什么
黑茶藨子（学名：Ribes nigrum L.），别称：黑加仑、茶藨子等。落叶直立灌木，高1-2米；小枝暗灰色或灰褐色，幼枝褐色或棕褐色，具疏密不等的短柔毛；芽长卵圆形或椭圆形，具数枚黄褐色或棕色鳞片。叶近圆形，基部心脏形，上面暗绿色，下面被短柔毛和黄色腺体；叶柄具短柔毛，偶而疏生腺体。花两性；总状花序下垂或呈弧形；花序轴和花梗具短柔毛；苞片披针形或卵圆形；花萼浅黄绿色或浅粉红色；萼筒近钟形；萼片舌形；花瓣卵圆形或卵状椭圆形。果实近圆形，熟时黑色，疏生腺体。花期5-6月，果期7-8月。
黑加仑是什么水果
黑加仑又叫做黑醋栗，主要产自中国的黑龙江、新疆和内蒙古等地区。
黑加仑有着水果界的爱马仕之称，大多被制作成葡萄干，或被西方人酿造高档红酒，新鲜的进口黑加仑少之又少。它在四月开花、水果在夏季的第二部分采摘，黑加仑很小，深紫黑色，香气浓郁，而且水果和叶子对营养和药用有很大的价值。
黑加仑的特点
黑加仑的口感香甜可口，肉质细腻。黑加仑完全熟透的时候会变成是以酸甜为主，到黑加仑开始变得枯干的时候，黑加仑的口感以甜为主。一般品质比较好的的黑加仑是带有一个非常浓郁的芳香的，并且具有多汁肉细的特点，所以也受到了很多人的好评，从外表上看跟葡萄还是有一点相似的。
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