挑选西瓜的方法 怎么挑选西瓜
夏季也是各式水果丰收的季节,每年的现在也就是7,8月份天气炎热的时候,水果也是最好卖的,走在大街上可以看到很多人在摆摊卖水果。其中卖西瓜的人都是载着整车的西瓜出来卖的,夏天的时候,买个西瓜放到冰箱里,等下午或者傍晚的时候,切成一块块的来吃,可清凉解渴了。那么怎么挑选西瓜好吃呢?
拍打声音
托起一个西瓜放在手中,然后用手轻轻敲打西瓜,用心感觉下西瓜发出的声音,如果是发出“突突声”则是比较成熟的西瓜,如果是发出“噗噗声”那么西瓜估计还是生的,不成熟的西瓜不红不甜,但是成熟过头的西瓜也就没什么水分了。我们在买西瓜的时候,可能会叫卖家帮忙选一颗,大多卖家都是用拍打的方式来判断西瓜的成熟度的,不过对于我们不太常拍打西瓜的人就不会辨别声音的细微差别了,因此这个方法可能不适合。
肉眼观察
看下西瓜的颜色和纹理,一般西瓜的纹理清晰分明、颜色鲜艳、长的均匀的就是西瓜成熟的标志了,然后看下西瓜的肚脐部位,如果肚挤向内凹下一点话则是成熟的,否则是未成熟的。
上手摸摸
摸下西瓜,感受下西瓜是否光滑,如果比较光滑的那就是上品,如果西瓜黏黏软软的,则是次品。
垫垫重量
可以将整个西瓜托起,然后稍微向上扔,感受下西瓜的重量,一般对于同等大小的西瓜来说,越成熟就越清,反之则越重,相对重的就是生瓜还没有成熟,这种买来的话不会甜。
直接切开
跟卖家商量看看,让卖家帮你挑选个成熟的西瓜,然后当场让卖家从西瓜的中间切开,如果里面是大红色的则是比较甜的就买来,如果是粉色的看着就不填的话,试吃看看,实在不能吃的话就让卖家再挑一个。当然前提是要跟卖家商量下。
试吃看看
直接试吃看看是比较保险的方法。让卖家对西瓜切一小口试吃看看,要是甜的话就多买几个,如果不甜的话是否可以换一个,因为西瓜要是不甜的话,根本就吃不下去。
以貌取瓜
俗话说“歪瓜裂枣有什么好”,话糙理不糙,也可以用在挑选西瓜上面,那种歪瓜裂枣、满身伤痕的西瓜估计是生长在地势不好的位置,得不到充分的养分,所以长得不好看。要选择那种长得匀称、光滑的西瓜。
西瓜大小
西瓜是有很多品种的,对于同一品种的西瓜来说,肯定是大颗的西瓜比小的西瓜好吃了。
特别提示
夏天吃西瓜虽然很爽,但是要记得不要让家中的小孩子在一天中吃太多的西瓜。
西瓜怎么挑选
1、看瓜藤:新鲜西瓜的瓜藤较为嫩绿,瓜脐会向内凹陷,而不新鲜的西瓜瓜藤会干枯发黄。2、摸表皮:新鲜西瓜的瓜皮光滑,质地较硬,而不新鲜西瓜的瓜皮较软。3、听声音:用手弹瓜皮,声音清脆则表示西瓜成熟,声音闷沉则表示西瓜未成熟。
西瓜如何挑选
1、看瓜藤
挑选西瓜的过程中,可以看瓜藤和瓜脐的状态,一般新鲜的西瓜瓜藤嫩绿饱满,瓜脐会向内凹,而放置时间长的西瓜,瓜藤中的水分会流失,导致颜色变为黄色,且瓜脐微凸,面积较大。
2、摸表皮
挑选西瓜可以摸表皮,新鲜的西瓜含有较多的水分,瓜皮摸起来较为光滑,且质地较硬,不会轻易出现凹陷的现象,而存放时间长的西瓜,水分流失较多,瓜皮会有凹陷的感觉,质地偏软。
3、听声音
西瓜可以听声音挑选,拿起一个西瓜,使用手指轻弹瓜皮,如果听到的声音较为清脆,是咚咚咚的响声,且拖着西瓜的手感觉到震动,则表示西瓜成熟,如果听到的声音较为沉闷,则表示西瓜未完全成熟。
怎么挑选西瓜 挑选西瓜的方法
1、想要挑选美味可口的西瓜,其实先可以看看西瓜的外形,避免出现刮伤的情况,并且还要注意西瓜应该对称,这样才意味着西瓜在种植的时候光照比较均匀,口感也会好很多。
2、想要挑选到美味可口的西瓜,还能去看看西瓜的底部,因为底部是直接跟地面接触的,如果底部看上去很小,而且还有点往里面凹,这就意味着西瓜的味道不会很差。
3、如果想要买到可口的西瓜,还能看看两端的形状是不是差不多,要是瓜蒂看上去比较深,并且也非常饱满,这就说明西瓜很不错,挑选的时候个头最好不要太大。
4、相信很多人在挑选西瓜的时候,都会直接用手去敲表面,确实要是敲西瓜的时候有发出很响的咚咚声,这就意味着瓜已经熟了,要是听到别的声音,这就意味着瓜不是很甜。
5、如果想要买的甜美可口的西瓜,还能试试西瓜的重量,如果西瓜比较重,那就说明西瓜的水分很充足,味道也不回太差,如果重量比较轻,这个时候就要特别注意下了。
6、如果想要挑选到美味可口的西瓜,还能去看看西瓜的颜色,如果西瓜表面的颜色看上去有些暗淡,或者是深绿色的,那就说明西瓜还行,当然要是属于嫩绿色的,最好不要购买。
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