蒿子杆的养殖方法
一、土壤
蒿子杆不适合生长在排水性不良和过硬过粘的土壤中。选用土质肥沃、土层深厚且疏松的沙质土壤为宜，有利于营养成分的吸收，能促进它后期的生长。
二、温度
17-20℃是最适合它的生长和它茎叶健康的温度。冬季时段应使用保温塑料膜或者培植在大棚中进行保温。长时间否0摄氏度以下将被冻伤甚至死亡。25摄氏度以上的时候应该增强通风透气。
三、施肥
生长期应根据植株具体情况选用富含钾、钠、钙等离子的化肥来给它补充营养，保持每月使用一次尿素溶液即可。
四、浇水
它属于喜湿的植物，所以需定时浇水保持周边土壤湿润，但不可积水。浇水频率保持在夏天时段4-5天一次，冬天时段7天左右一次即可。雨季应及时进行松土和排水。
五、光照
它比较喜欢温暖潮湿充满阳光的环境，稍能耐阴。养殖时需要将它种植在能够接触阳光的地方，但切忌太阳长时间暴晒，夏季时段应注意遮阳。
六、注意事项
1、应注重防虫防病。应定期对土壤进行消毒，春季时段害虫较多时可选用霸螨灵等药剂进行防治，注意将农药喷洒于菜心中。
2、应定期除草。
蒿子秆和茼蒿有什么区别,蒿子杆是茼蒿吗
1.蒿子秆和茼蒿是一种，属于同一种蔬菜，只不过叫法不一样而已。
2.蒿子秆通常是在北方地区栽培的，是小叶茼蒿。
3.而茼蒿指的是大叶茼蒿，多是在南方地区栽培的。
4.指的是同一种蔬菜，但是生长环境不同因此长势也不一样。
5.它喜欢温暖，湿润的气候环境，不耐强光，在短时间的光照下长势会更好。
蒿子杆怎么做好吃
蒿子杆这一姓名可能大家都较为生疏吧，实际上蒿子杆便是茼蒿菜，蒿子杆也有一个十分洪亮的称号便是皇帝菜，古时候的情况下蒿子杆是用于给皇上吃到，是归属于皇宫里边的美味呢，蒿子杆不仅能够 服用并且也有非常好的饮食疗法作用，下面我们将介绍一下蒿子杆的作法。
蒿子杆有十分高的服用使用价值和功效与作用，蒿子杆是一种食药同源的蔬菜水果，常吃蒿子杆能够 养神和助消化，而且有益于网编和防止高血压呢。
蒜末拌蒿子杆
原材料
蒜末，茼蒿菜，麻椒油，盐，醋，蒜泥，芥末油
香油蒿子杆
原材料
茼蒿菜1把，蒜头2瓣，香油0.25小勺，盐0.25小勺，味精0.125小勺，冷水适当
作法
1.茼蒿菜清洗齐整堆放到盘里，蒜头切割成末撒在茼蒿菜上;
2.碗内加香油、盐、味精、用适当冷水调为汁淋在茼蒿菜上;
3.开枪，待锅开后把茼蒿菜放进炒锅内，火灾蒸5分钟取下
素炒蒿子杆
原材料
葱、蒜、茼蒿菜，盐
作法
1、油烧开，放葱、蒜进行爆香;
2、随后放进茼蒿菜持续煸炒，炒过放盐调料就可以。比较简单哦!
小技巧
葱、蒜一定要进行爆香，那样最终炒出去的茼蒿菜才有大量的芳香，吃起来更有胃口。
作法
1.最先先把茼蒿菜在开水里焯一下，随后捞起来浸在凉水里。
2.切割成段儿后用麻椒油，盐，醋，蒜泥，芥末油翻拌。
上文我们详细介绍了什么叫蒿子杆，蒿子杆便是茼蒿菜，蒿子杆的作法有很多种多样，我们可以用蒿子杆来作出许多菜式来，常吃蒿子杆能够 具有非常好的日常保健作用和养生的好处，上文专业为大伙儿发布了几个蒿子杆做出去的菜式。
蒿子杆需要焯水吗？
蒿子杆需要焯水，因为属于寒性食物，而且其中含有草酸，经过焯水之后，肠胃不好的人才能食用后不会有太大影响。
茼蒿跟蒿子杆是一个菜吗茼蒿跟蒿子杆的区别
1、茼蒿跟蒿子杆是同一种蔬菜。
2、茼蒿和蒿子杆都是菊科、茼蒿属一年生草本植物，其中茼蒿指的是大叶茼蒿，一般在南方比较多见，而蒿子杆是小叶茼蒿，一般在北方比较多见。其实两者指的就是同一个品种的蔬菜，只是因为生长地理环境不同，所以在外观上也会有少许的差异，但其实两者所含的营养成分是差不多的，都对人体有一定的药用价值。
茼蒿和蒿子杆区别在哪?
茼蒿和蒿子杆区别如下：
一、叶子区别
蒿子杆叶子呈倒卵形或长椭圆形，长大约2到6厘米，宽1到2.5厘米，叶子表面绿色，背面淡绿色，呈二回羽状分裂，侧裂有3到8对，裂片呈披针形、线形或斜三角形。
茼蒿的叶子长椭圆状或长椭圆状倒卵形，长8到10厘米，没有柄，叶子具有二回羽状分裂，侧裂片有4到10对，裂片呈卵形或线形，上部的叶子小。
二、花朵区别
蒿子杆的花朵呈头状花序，在茎枝的顶端通常生长有2到8个头状花序，长有花梗，头状花序会聚集形成不明显的伞房花序，有时候头状花序也会单独在茎顶生长。花朵黄色，花序直径0.6到1厘米。
茼蒿的花朵呈头状花序，花序单生茎顶或少数生长在茎枝的顶端，形成不明显的伞房花序，花梗长15到20厘米，花朵黄色。
3、科属不同
蒿子秆和茼蒿在外形虽然是比较接近，但是两者的科属也是完全不同，蒿子秆属于菊科、管状花亚科，植株光滑无毛或是接近无毛，高度在20～70厘米之间，茼蒿为桔梗目、菊科、茼蒿属，一年或是二年生草本植物。
茼蒿生长习性
茼蒿属于半耐寒性蔬菜，对光照要求不严，一般以较弱光照为好。其属短日照蔬菜，在冷凉温和，土壤相对湿度保持在70%一80%的环境下，有利于其生长。在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快进入生殖生长而开花结籽。
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