枸杞山药粥怎么做
1.山药去皮切成片备用。
2.玉米粉加水稀释成糊状。
3.锅中加适量水,放入山药大火烧开。
4.放入玉米糊用勺子沿着锅边滑动,以免糊锅。
5.开锅放入小苏打,中小火煮5分钟左右。
6.放入枸杞,好喝的山药枸杞粥就做好了。
山药枸杞粥的制作方法?
用料
主料山药100克枸杞20粒小米2小把
调料水适量
1早上将小米和山药连清水一起倒入砂锅内,视情况如果水不够再加些清水。
2大火煮开后,转小火熬40-50分钟左右,米烂开花,粥也很稠了,这时加入枸杞,枸杞提前用温水洗净。加入枸杞后再煮5分钟后就好了。
烹饪技巧
1、山药买淮山药或者新鲜的山药,新鲜的选那咱细条细条的,越细越好。
2、小火熬粥时,容易糊锅底,中途记得用勺子搅动搅动
山药枸杞粥怎么做?
山药枸杞粥
一、原料:
白米 1杯,山药 300克,枸杞 2大匙,水 8杯
二、做法:
1.白米洗净沥干,山药去皮洗净切小块。
2、锅中加水8杯煮开,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌。
3、改中小火熬煮30分钟即成。
三、功效
1、枸杞补血明目,可增加白血球数量,使抵抗力增强、预防疾病。
2、山药可促进食欲、有效消除疲劳,增强体力及免疫力。
3、体弱、容易疲劳的女士多食用此道粥品,可助常保好气色、病痛不侵。
4、特色:增强免疫力,补血明目。
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