羊皮和羊皮革有啥区别?
1、用料不同
一般说来,羊皮革是羊皮经鞣制制成的革,属于真皮皮革的一种。皮经过一系列加工后才能成为革,真皮,只是说是动物身上剥下来的皮,然后经过处理的的革。羊皮为原料皮,是一种生皮,而羊皮革是由羊皮鞣制而成的不腐烂的材料。
2、特征不同
羊皮的特征是粒面毛孔扁圆,较斜地深入革内;毛孔清楚,几根排成一组,排列得很像鳞片或锯齿状。花纹特点如“水波纹”状。羊皮轻、薄、软,是皮革服装的理想面料,制成的服装花纹美观,光泽柔和自然,轻薄柔软,富有弹性,只是强度不如牛皮和猪皮。
皮革原有结构大致完整的生皮,经过鞣制成为不腐烂的材料,皮上的毛一般已被除去,但也可能有意地不除去。皮革也可由剖成数层的生皮或其皮片制成,剖层可在鞣制前或鞣制后进行。
扩展资料
清洗
对于一般的污渍,可用皮革清洁剂或中性洗涤剂洗涤即可。去污方法:将皮衣平铺在案板上,用拧干的湿毛巾擦去灰尘。用海绵将清洁剂均匀涂在皮衣上,污渍处多涂一些,润湿约1至2分钟,用拧干的湿毛巾反复多擦。
若有不能去除和污渍,可用“强力去污剂”涂于污渍处,再用毛巾擦去,皮衣清洗后一定要挂在阴凉处晾干。但皮衣表面往往粘有油性物质,若不能清洗干净,皮衣上油后容易掉浆,基至能揭膜。
羊皮怎么做好吃?
可以做麻辣羊皮,具体做法如下,首先准备材料:葱半根、花椒10粒、姜3片、香菜2根、料酒1勺、八角1个、盐1勺、糖1勺、青椒1个、辣椒粉2勺、孜然2勺、胡萝卜半根。
1、羊皮洗净切小条,如下图所示:
2、辅料切段备用,如下图所示:
3、之后羊皮用料酒、八角、辣椒煮20分钟,如下图所示:
4、时间到了以后把羊皮捞出来沥干水分,如下图所示:
5、锅中重新倒油烧热,倒入材料炒香,如下图所示:
6、最后盛出即可享用,如下图所示:
羊皮有几种类型?
羊皮是小尾寒羊的重要产品。在我国比较寒冷的地区,羊皮是人们御寒的主要衣物。羊皮的类型根据宰杀时的年龄区分为以下4种:
(1)羔皮是指从生后1~3日内的羊身上剥取的毛皮。小尾寒羊的羔皮花案美观,皮板轻薄,可做翻毛大衣、皮帽、皮领及手套等。(2)袭皮是指从1月龄左右的羔羊身上剥取的毛皮,亦称二毛皮。其特点是毛长绒多,皮板厚实,保暖性好,主要用作防寒衣物,适宜于加工成各类皮制品。(3)大毛皮是指从6月龄以上未剪毛的羊身上剥取的毛皮。(4)老羊皮是指从超过1周岁以上剪过毛的羊身上剥取的羊皮。
羊皮为什么不能吃?
羊皮能吃。
羊皮可以吃。羊皮的嚼劲比较大,并且没有什么味道,可以做拌羊皮、大蒜炒羊皮、烤羊皮等美食。通过炙烤去毛,带皮羊肉加香料慢火炖软入味。若要口感更佳,可先冷锅热油炸一下香辛料,放入羊肉炒制后加入高汤慢炖。
羊皮为牛科动物山羊或绵羊的皮。山羊或绵羊的皮含水分、蛋白质、脂肪及无机物质,后两者含量很少,构成表皮层的蛋白抽主要为角蛋白;构成真皮层的,主要是胶原及网硬蛋白,此外尚含弹性硬蛋白,白蛋白,球蛋白及粘蛋白等。
羊皮成份
山羊或绵羊的皮含水分、 蛋白质、脂肪及无机物质,后两者含量很少,构成表皮层的蛋白抽主要为角蛋白(keratin);构成真皮层的,主要是胶原(collagen)及网硬蛋白(reticulin),此外尚含弹性硬蛋白(elastin),白蛋白(albumin),球蛋白(globulin)及粘蛋白(mucin)等。
表皮常含黑色素(melanin),它是酪氨酸(tyrosine)的代谢产物。 网硬蛋白 为构成网状组织的主要蛋白质,它和胶原构成皮的大部分。山羊皮的脂肪含量与其他动物(例如牛)相仿,但绵羊皮的脂肪含量则特多。
羊皮基础知识
羊皮为牛科动物山羊或绵羊的皮。那么你对羊皮了解多少呢?以下是由我整理关于羊皮知识的内容,希望大家喜欢!
羊皮的来源
为牛科动物山羊或绵羊的皮
山羊,体长1-1.2m,体重10-35kg。头长,颈短,耳大,吻狭长。雌雄额部均有角1对,雄性者角大;角基部略呈三角形,尖端略向后弯,角质中空,表面有环纹或前面呈瘤状。雄者颌下有总状长须。四肢细,尾短,不甚不垂。全体被粗直短毛,毛色有白、黑、灰和黑白相杂等多种。
绵羊,绵羊为人们较早驯养的家畜。基体重随品种而不同,最小不过20kg,最大可达150-200kg。外形特征亦有多样。有的雌、雄均有角;有的二者皆无角;有的仅雄性有角。角形与羊尾也因种而有差异其被毛接近原始品种者,具有两层:外层为粗毛可蔽雨水,内层为纤细的绒毛,藉以保温。但改良品种仅存内层的绒毛。前后肢两趾间具有一腺体,开口于前部。具有泪腺。
羊皮的制取和识别
羊皮的价值很高,一张好皮的价值约占活羊总产值的45%~50%。搞好羊皮的加工,是增加收入,提高经济效益的重要一环。现将羊皮的加工技术介绍如下:
如何制取羊皮
一张好羊皮的价值占活羊总值的45%-50%。因此,优质羊皮的科学制取非常重要。
1、正确屠宰
在羊只的颈部将皮肤纵向切开17厘米左右,然后用力将 刀子主切口内挑断气管,再把血管切断放血。注意不要让血液污染了毛皮,放完血后,要马上进行剥皮。
2、巧妙剥皮
最好趁羊身上体温未降低时进行剥皮。把羊只放在一个槽型的木板上,用刀尖在腹中线先挑开皮层,继续向前沿着胸部中线挑至下腭的唇边,然后回手沿中线向后挑至肛门外,再从两前肢和两后肢内侧切开两横线,直达蹄间,垂直于胸腹部的纵线。接着用刀沿着胸腹部挑开的皮层向里剥开8厘米 左右,然后一手拉开胸腹部挑开的皮边,一手用拳头捶肉,一边拉,一边捶,很快就剥下来。
3、刮皮整理
剥下的鲜皮,用钝刀刮掉皮板上的肉屑、脂肪、凝血、杂质等,要注意不要刮破皮板。然后再去掉口唇、耳肉、爪瓣、尾骨及有碍皮形整齐的羊角边等。其次整理皮形,要按照皮张的自然形和伸缩性把皮张各部位平坦地舒展开,使皮形均匀方正,成为皮的习惯自然形状。
4、干制贮藏
把剥下的生皮用盐进行腌制和晾晒,其目的是为了防止生皮腐败变质。
如何识别羊皮
羊皮的特征是粒面 毛孔扁圆,较斜地深入革内;毛孔清楚,几根排成一组,排列得很像鳞片或锯齿状。花纹特点如“水波纹”状。羊皮轻、薄、软,是皮革服装的理想面料,制成的服装花纹美观,光泽柔和自然,轻薄柔软,富有弹性,只是强度不如牛皮和猪皮。
绵羊皮:
皮层中脂肪含量较多,皮的纤维组织松弛,非常柔软,粒面细致光滑,延伸性较大,但不坚固。
山羊皮:
皮层中脂肪含量较少,纤维组织比绵羊皮饱满,毛孔清楚,皮质有弹性,坚实耐用。
识别羊皮的具体操作
1,手模:
即用手触摸皮革表面,如有滑爽、柔软、丰满、弹性的感觉就是真皮;而一般人造合成革面发涩、死板、柔软性差,用手指按一下靠近鞋底的鞋面边缘部分, 如果是牛皮,就 会出现细小的皱纹。手指放开后,皱纹会自然消失。而合成革却不会出现这种现象
2,眼看:
真皮面革有较清晰的毛孔、花纹,黄牛皮有较均匀的细毛孔,牦牛皮有较粗而稀疏的毛孔,山羊皮有鱼鳞状的毛孔。多指人造革与合成革,其特征没有毛孔。“仿羊皮”等合成革无论仿得多像,仔细观察也可看出模具塑压后的痕迹
3,嗅味:
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