白木耳批发（白木耳批发价）

鱿鱼须吃了长胖不~

1.浓汤珍菌烩丝瓜

准备时间：3分钟

制作时间：15分钟

原料采买：魔芋丝在超市冷藏柜台可以购得，有很多种形状的魔芋，这道菜品建议选择丝状打结的。

食材：

魔芋丝结1盒，鸡腿菇2 0克，香菇20克，金针菇20克，丝瓜1条。

调料：姜1小块，胡萝卜半根，高汤1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/3茶匙。

做法：

1. 将鸡腿菇、香菇、金针菇、丝瓜切成条状，和魔芋丝一起蒸10分钟左右。

2. 锅内加入高汤、盐、白胡椒粉等熬成汤状，淋浇在1上即可。

烹饪心得：可以加入少许火腿丝提味。

2.鸡汁云耳煮虾球

准备时间：5分钟

制作时间：20分钟

原料采买：云耳，就是银耳，也叫白木耳、雪耳。从色泽上看，没有经过硫磺熏蒸的银耳，颜色是很自然的淡黄色;从形状上看，好的银耳形是完整的，泡过以后不蔫不软;从气味上看，好的银耳的气味应该是自然芳香。

食材：云耳1朵，鲜虾球50克，丝瓜1条。

调料：盐适量，鸡汁1碗(约300克)。

做法：

1. 云耳用水泡开;丝瓜洗净、去皮，切成条状;鲜虾球焯水。

2. 锅内放入1，并加入鸡汁和盐，文火煮熟即可。

烹饪心得：鸡汁最好用老母鸡熬成，将母鸡宰杀，沸水烫过，去毛及内脏，清水洗净，放入砂锅内，倒入适量水，置于文火熬成鸡汁即可。

特点：银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

3.莲子百合粥

准备时间：5分钟

制作时间：40分钟

原料采买：百合可以购买干百合，也可以选择新鲜的百合，干百合要提前用温水泡软再行烹饪。莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。

食材：大米15 0克，百合干2 5克，莲子2 5克，枸杞2颗。

调料：冰糖30克。

做法：

1. 百合干用刀背碾成粉状，如果是新鲜百合则洗干净后晾干;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净。

2. 锅中放水，加入大米、百合烧开，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，放入冰糖即可。

烹饪心得：

1. 干莲子不容易煮软,可以选择新鲜的莲子,味道与功效都较佳,不过要将绿色的莲子心挑除。

2. 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。

特点：此粥助消化，滋阴润燥，清心安神。

4.无花果杏圆粥

准备时间：5分钟

制作时间：40分钟

原料采买：如果可以买到新鲜的无花果，可以剥去果皮烹饪，倘若没有，在超市购买干制的无花果也可以。

食材：无花果30克、大米10 0克、杏仁20克，桂圆肉10克。

调料：冰糖适量。

做法：

1. 大米洗净，放入砂锅中，添水，大火烧开，再转为文火。

2. 无花果用手撕开，桂圆肉洗净，和杏仁一起加入1中略煮，加入冰糖即可。

烹饪心得：煮粥最好用砂锅，味道更好，主要是看煮出来的粥的稀薄程度。

特点：无花果味甘酸、性平、无毒。能健脾润肺、解毒清咽。可助消化，促进血液之氧化，增强细胞的新陈代谢。近年来被作为常用的抗癌中药，治疗多种恶性肿瘤。无花果的食法较多，除鲜食外，还能制成干果、罐头、果酱和蜜饯。也可当做蔬菜，用它烧肉、做汤，味道鲜美，富于水果的清香，是药膳原料中之佳品。

5.宋嫂鱼羹

准备时间：5分钟

制作时间：25分钟

原料采买：鳜鱼不宜购买大的，600克左右为宜。

食材：鳜鱼1条(约重600克)，熟火腿10克，熟笋25克，水发香菇25克，鸡蛋黄3个。

调料：葱段2段，姜块1小块，姜丝1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，绍酒2茶匙，酱油1茶匙，盐1茶匙，醋1/2茶匙，湿淀粉30克，熟猪油50克。

做法：

1. 将鳜鱼片成两片，加入葱、姜、绍酒、盐稍腌，上蒸笼旺火蒸6分钟，拣去葱段、姜块。把鱼肉除去皮骨，捣碎。

2. 将熟火腿、熟笋、香菇均切成1.5厘米长的细丝。

3. 在炒锅内下入熟猪油、葱煸香，放入清汤煮沸，拣去葱;加入2再煮沸，将1、酱油、盐加入烧沸，勾薄芡，然后，将鸡蛋黄倒入锅内，加入醋，并洒上熟猪油，起锅装盘，撒上熟火腿丝、姜丝和胡椒粉即成。

烹饪心得：鳜鱼也可以用草鱼替代。

特点：鱼羹色泽油亮,鲜嫩滑润,味似蟹肉,成为闻名遐迩的杭州传统名菜。

6.椰青咖喱海鲜

准备时间：15分钟

制作时间：30分钟

原料采买：青口是一种海鲜，在海鲜市场可以买到，也可以用其他蚌类海产品替代。

食材：青口、连壳中虾各4只，鲜鱿鱼1只，洋葱、番茄各1个。

调料：咖喱酱1汤匙，椰汁1大罐，盐3/4茶匙，糖1茶匙。

做法：

1. 青口解冻、冲净及隔干水;中虾(连壳)去虾线、剪去长须冲净、抹干;鲜鱿鱼切圈备用;洋葱切条，番茄切角。

2. 锅内烧水，放下鱿鱼圈飞水取出。

3. 在瓦煲内烧热3汤匙油，爆香葱蓉及咖喱酱，将青口及中虾放下略煎，加入洋葱、番茄及鱿鱼，倒入椰汁及调味料煮滚即成。

烹饪心得：中虾虾头带有虾膏，连壳煎可增添香浓味。

特点：鱿鱼的营养价值极高，蛋白质含量达16%～20%，并且鱿鱼中含有多种微量元素对预防血管硬化、胆结石以及补充脑力都有明显的效果，对胖人来说，鱿鱼也是不错的减肥食品。

7.肉片滑鸡粥

准备时间：5分钟

制作时间：40分钟

原料采买：此道粥品应选择鸡小腿肉为佳。

食材：大米1 5 0克，瘦肉5 0克，鸡肉6 0克。

调料：姜丝1/3茶匙，葱花1/4茶匙，薄脆适量，盐1茶匙，胡椒粉、生粉少许，鸡蛋1只。

做法：

1. 鸡肉、瘦肉切片，用盐、胡椒粉、姜丝、生粉、蛋清腌制。

2. 大米洗净后放入砂锅中，再添水，大火煮开，转为中火，等到米粒散开，将1放入其中，大火煮10分钟，其中不断搅动以防粥沸溢出来。

3. 煮好后依个人口味加入一些薄脆、小葱、白胡椒粉即可。

烹饪心得：粥改文火后约10分钟时，可以点入少许色拉油，这样熬出的粥不但色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。

特点：口味清新、鲜滑、粥酥;含有人体所需的多种维生素和胡萝卜素,营养价值高;能开胃、增进食欲、增强肠胃功能。

昆山蓬朗离太仓最近的蔬菜批发市场叫什么？

昆山蓬朗离太仓最近的蔬菜批发市场，是蓬朗农贸市场。

常见蔬菜有：慈姑、荸荠等。

荸荠食谱

一、冰糖雪梨银耳荸荠汤

材料：新鲜银耳1/4朵、荸荠6个、雪梨1个、枸杞20粒、冰糖少许

做法：

1.新鲜银耳先用清水冲洗干净后，再浸泡2小时左右，然后将浸泡好的银耳用手撕成小块。

2.荸荠清洗干净表面的泥巴后，用削掉表面的紫色皮。

3.起锅倒入1.5升左右的清水，先大火烧水，等待水烧开之后加入提前准备好的银耳，大火煮开锅后改小火，盖上盖子慢慢炖。

4.雪梨清洗干净后去皮、去核后切块。

5.等待银耳炖至六成熟状态时，加入雪梨、荸荠、冰糖一起炖，炖的过程中用勺子勤搅动，防止银耳糊锅。

6.炖至银耳变黏稠状，雪梨和荸荠熟透时关火，加上枸杞即可出锅食用。

二、红薯荸荠菠萝汤

材料：菠萝半个、红枣6粒、红薯1个、荸荠适量、冰糖适量

做法：

1.把水果类洗净切好备用。

2.砂锅内注入水，烧开大火，放入红薯、冰糖烧开转小火煲13分钟左右。

3.放入菠萝、荸荠，再放入洗净的红枣慢煲10分钟左右就可以了。

三、荠菜荸荠汤

材料：荠菜100克、荸荠100克、水发香菇50克、植物油、麻油、精盐、蔬果调味粉

做法：

1.荠菜择去老叶，清水洗净，切成碎末；荸荠去皮，与香菇一起放入清水里洗净，各切成小丁。

2.炒锅置旺火上，放油烧热，倒入菜丁翻炒后，注入适量清水，煮沸，倒入荠菜末，再煮15分钟。

3.最后放入精盐、蔬果调味粉、麻油调味，即成。

四、荸荠炒胡萝卜

材料：荸荠250克、胡萝卜1根、植物油适量、盐适量、蔬果调味粉适量

做法：

1.荸荠去皮洗净切片，胡萝卜洗净切片。

2.起油锅加热，放入胡萝卜煸炒炒透，再放入荸荠煸炒。

3.最后放入适量的盐、蔬果调味粉炒匀即可。

五、彩椒木耳炒马蹄

材料：青椒、彩椒、马蹄、木耳、胡萝卜、姜、盐、生抽、蔬果调味粉

做法：

1.青椒、彩椒切片，马蹄洗净去皮切片，木耳泡发去蒂，备用。

2.锅中热油，放入姜片炒出香味。

3.倒入胡萝卜片翻炒，然后放入木耳和彩椒翻炒均匀。

4.放入马蹄，淋入一点点清水，翻炒片刻。

5.加入盐、少许生抽调味，马蹄断生后关火，放入蔬果调味粉翻炒均匀就可以出锅了。

雪蛤粥的做法

人参雪蛤粥

材料：大米1杯、鲜人参1根、清水10杯、雪蛤25克

调味料：冰糖50克

做法：

1、人参洗净，切薄片；雪蛤用温水泡发回软。

2、大米投洗净浸泡30分钟，捞出沥干水分，下入锅中加入清水上旺火烧沸，转小火煮30分钟，再下人参片及调味料，搅匀煮25分钟，下雪蛤稍煮片刻，见粥粘稠即可。

营养价值：

蛤士蟆油的主要成分为：不饱和脂肪酸，磷脂化合物、蛋白质、维生素A、C、E，多种氨基酸和钾、钙、钠、锰、硒、磷等微量元素，是享誉国内外的营养保健佳品。由于其采制林蛙的输卵管，其本身含有的12种生物元素，其中的8种是人体必需的。这些营养素对于人体来说是很重要的，是人体所需，而且是很珍贵的保健食品。

功效和作用：

1、强身健体：雪蛤油补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃，用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。雪蛤对于缓解心悸失眠等情况有改善的作用，还可以有补脑的作用，对于健脑有好处，还可以有缓解乏力的作用，对健康有帮助。

2、护肤美肤：蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效。对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果。吃雪蛤可以有美容护肤的作用，想让自己更加的美丽不妨试试这样的养生食材。

3、治疗皮肤之伤：如果有冻疮、脚气、水火烫伤，蛙油外敷也有治疗作用。雪蛤是一种具有药用食用的保健食材，可以起到美容保护肌肤的功效。

沈阳哪买银耳钉好点?一对大约多少钱?

中街的银店都有.价格大概要30元吧.荟华楼在中街有,共两家.出中街的西口向西有一家,在西口进入快到中间位置有一家.可以作环路(213路向南行的.215向南行的…)车在兴隆大家庭下车,向北走,十字路口,向东向西各有一家.

莲果耳是银耳吗？有机本草莲果耳是什么？

莲果耳就是用莲子莲房莲须莲蓬种植出来的银耳，这种银耳有机本草无农残，银耳经常要吃，不要选普通用棉籽壳种植的银耳，有棉酚残留。选有机本草莲果耳