成卷的玉米卷含千吗?
题主是否想询问“成卷的玉米卷含铅吗”?含铅。玉米是我们生活中比较常见和受欢迎的粗粮之一,而玉米卷是以玉米面团为主料的食品,玉米本身不含铅,但在加工成玉米卷时,加工工具均匀加热,一部分铅会变成蒸汽附着在玉米卷表面,所以玉米卷是含铅的,玉米卷中含有丰富的维生素E,是良好的抗氧化剂,有延缓衰老、预防心脑血管疾病、降低胆固醇的功效。
有个食品叫tacos,是什么意思?
tacos是墨西哥玉米卷,是墨西哥的传统食品。是以牛肉酱、墨西哥辣椒等为馅料,包以烤玉米面皮食用的,吃的时候,顾客可根据自己的喜好加入碳烤的鸡肉条或是牛肉酱,然后再加入蕃茄、生菜丝、玉米饼起司等等配料。
数百年来,玉米一直是墨西哥食品中的主角,而以玉米为原料制成的tacos饼也是墨西哥最基本、也最有特色的食品。
扩展资料:
墨西哥牛肉玉米薄饼的做法
准备材料:牛肉200克、洋葱1/2个、红辣椒1/4个、玉米薄饼2个、奶酪1/2杯、生菜1张、酸奶
步骤:
1、洋葱,红辣椒,西红柿切成大块,辣椒切成丝备用。
2、在预热好的锅中倒入少量油,放入洋葱和蒜末炒制。
3、将肉,酒,胡椒放入炒制,肉熟了之后放入红辣椒。
4、加入西红柿和番茄酱炒制。
5、将玉米饼分成4等分,放入松饼模具中固定。
6、在玉米饼上放上炒好的材料,放上切达奶酪,披萨奶酪。
7、放入预热180度的烤箱中烤制约10分钟。
8、烤十分钟后就可以吃了。
参考资料来源:百度百科-墨西哥玉米卷
早餐自制红豆玉米卷,家里人都爱吃,你知道是如何做的吗?
早餐自制红豆玉米卷,家里人都爱吃,你知道是如何做的吗?
馍馍太没有营养,瞧不起,高端有营养的早餐又太价格昂贵,不舍得花钱,恰好,我要跟大家分享的就是一道健康早餐,小红豆玉米卷,一样主要材料全是小麦面粉,又比馍馍强过多,并且还能合适我们自己的口感,营养成分跟上
小红豆、棒子面这二者可谓是这道美食里的“重要的角色”,现今人都喜欢健康养生,各种办法都试着,建议还是从食材着手,五谷杂粮绝对是最最养生的方法,然而这道早饭里的小红豆和棒子面营养成分更别提,直接看流程
第一步:
提前准备食物:适当小麦面粉、棒子面、白砂糖、小红豆、酵母菌、也有食用盐第一步:直接把小红豆清理干净后用凉水泡浸预留,之后在碗里放进适当小麦面粉和棒子面,比例是1:1,然后往里放进少量白砂糖和食用盐,一块拌和
第二步:
另取碗,往碗里添加酵母菌和适当温开水,做成酵母水,随后把它倒进拌和好的面粉碗里,再度拌匀后,拿手揉成团,随后封上保鲜袋,置放一旁发醇预留
第三步:
把煮好的小红豆捞起来沥干水预留,随后出锅续水,等水滚沸后,把小红豆放进炖烂,然后捞起来放进碗里,再倒入少量白砂糖拌匀预留
第四步:
取下发酵好的面团,随后搓成才条,再揪成包子皮,并把包子皮再一个一个的摊成厚圆皮,接着就是添加小红豆乐,没卷一个圆皮,就加一勺小红豆进来,先后重复操作就可以
第五步:
出锅续水,水烧开后,把蒸盘放进去,然后把卷好一点的苞米红豆卷放进去蒸20分钟,就可以出锅了摆盘服用
玉米卷怎么做 土豆泥玉米卷简单做法分享
1、主料:土豆4个。
2、辅料:青豆少许、胡萝卜1根、玉米1根。
3、做法:
(1)土豆洗净,去皮,切成薄片,码放在碗里,上锅蒸。
(2)?趁蒸土豆的时间,洗好青豆、玉米掰成小粒、胡萝卜洗净切丁。
(3)土豆蒸好以后,放入保鲜袋中(两层)用顺手的工具碾压成土豆泥。
(4)冷锅热油,油七成热后放入胡萝卜翻炒,再倒入玉米和青豆一起炒,待香味飘出,切胡萝卜、青豆颜色变深,三样东西基本熟透后放适量盐,黑胡椒翻炒,最后装盘即可。
(5)准备一张保鲜袋,放上适量的土豆泥,拉起保鲜袋四周,把土豆泥捏成圆球。
(6)再压扁,逐次每边压,最后成长方形状。
(7)放入炒好的玉米青豆,用小勺轻轻挤,使之平铺开来,周围留些空余。
(8)土豆泥一边折起,轻压,另一边同样方法,最后成卷,两头往里收紧,使馅都包裹住即可。
(9)包好的卷,沾上蛋液,裹上面包粉,入锅炸至金黄即可,最后吸去多余油。
玉米卷家常做法,正宗玉米卷怎么做
主料玉米粉40克面粉40克鸡蛋1个 辅料椰汁适量黄瓜适量火腿适量
步骤
玉米卷的做法步骤11.先取适量玉米粉和等量的面粉
玉米卷的做法步骤22.打入一个鸡蛋,加适量的椰汁
玉米卷的做法步骤33.搅拌均匀,搅拌时间长点更好吃
玉米卷的做法步骤44.锅中倒少许油,休休啦多了饼饼会鼓泡的,转一下锅,让油均匀涂满锅壁,把搅拌均匀的面糊慢慢倒入,使其在锅中自然成圆形
玉米卷的做法步骤55.一面熟再翻面啦,时间自己把握哈,略黄就可以了,看我的出锅一个
玉米卷的做法步骤66.把黄瓜和火腿切成细条
玉米卷的做法步骤77.把切好的物件放入煎好的蛋皮中或者叫面皮中,刷点番茄酱或沙拉酱或者什么也不刷。
玉米卷的做法步骤88.卷好,切段即可,配上牛奶或椰汁吃吧
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