栗蓬怎么去皮
板栗内皮怎么去掉
相信吃过生板栗的人很多时候都非常困扰的一件事情就是怎么清除干净生板栗的内皮,虽说板栗内皮少吃一点不会有什么影响但还是不建议食用,不然易引起咽喉不适。那么有什么办法可以快速有效去除板栗内皮呢?
1、热水浸泡
热水浸泡的方式是去板栗外壳和内皮的有效方式,具体包括:将板栗用添加少许精盐的沸水浸泡,盖好盖子5分钟后取出切开即可;将生板栗去壳后用开水浸泡,再用筷子等搅拌;将板栗去壳用沸水煮3~5分钟再放入冷水中浸泡3~5分钟,也很容易去皮且味道没有什么影响。
2、冰箱冷藏
先将生板栗带壳一起煮熟,等板栗冷却后再放入冰箱中冷冻,差不多2小时左右取出,之后剥壳的时候就可以将内皮轻松的一起剥下,而且这样的板栗也是比较完整的,不过就是比较耗时间。
3、微波炉加热
微波炉是可以加热板栗的,用来辅助剥皮也是不错的方式。将生板栗先开一个比较大点的口子,再放入微波炉中加热30秒左右,这样内皮和果仁就会自动脱落了。需要注意的是千万不要直接将整个生板栗放进微波炉中加热,不然可能会炸裂。
4、日常暴晒
暴晒的话也是剥去板栗内皮的有效方式之一。将准备吃的生板栗放在太阳下暴晒一天,晒完之后生板栗一般都会自动裂开,这个时候再剥壳以及剥内皮都是比较轻松的,不过选择暴晒的栗子最少是尽快吃完,因为不易保存。
5、温馨提示
不论何种方式剥壳或者剥皮其实都是为了让口感更好,实际上板栗的那一次内皮对口感的影响并不是十分大,如果实在清除不干净即便吃了也是没有多少问题的,但板栗不宜多吃,尤其是生板栗,可能引起肠胃不适。
蓬组词。
蓬组词有:蓬岛、萍蓬、栗蓬、蓬户、蓬累、蓬心、蓬艾、断蓬、枯蓬、蓬转、桑蓬、蓬颗、雕蓬、蓬庐、蓬屋、三蓬、蓬丘、蒿蓬、蓬沓、衰蓬等。
一、蓬岛 [ péng dǎo ]
即蓬莱山。
唐·李白《古风》之四八:“但求蓬岛药,岂思农鳸春?”
二、萍蓬 [ píng péng ]
萍浮蓬飘。喻行踪转徙无定。
唐·杜甫《将别巫峡赠南卿兄瀼西果园四十亩》诗:“苔竹素所好,萍蓬无定居。”
三、栗蓬 [ lì péng ]
栗子的外刺苞。
宋·苏轼《次韵黄鲁直戏赠》:“细看卷虿尾,我家真栗蓬。”
四、蓬户 [ péng hù ]
用蓬草编成的门户。指穷人居住的陋室。
《庄子·让王》:“原宪居鲁,环堵之室,茨以生草,蓬户不完。”
五、蓬累 [ péng lèi ]
飞蓬飘转飞行。比喻人之行踪无定。
王闿运《哀江南赋》:“余以蓬户寂寥,斗室回旋。”
栗蓬煮多长时间
栗蓬煮40分钟时间。
煮板栗的时间跟煮的方式相关,若仅是普通水煮后剥壳吃,要煮20分钟即可。若用高压锅进行蒸煮,取少量水,煮30到40分钟即可。可以根据个人口味适量添加冰糖,用清水煮时要注意火候,先大火煮开,后开小火煮20分钟。
水煮板栗的做法步骤:
将买来的板栗清洗几遍,然后放入容器中,加入适量水至没过板栗【有条件的可以加30度左右的温水,不烫手即可】,浸泡45分钟。
用剪刀把浸泡后变软的板栗在尖头部位剪个十字【稍微剪深一点,剪到内部皮那里,方便后面剥开】。用剪刀比较方便,不会划伤手,什么剪刀都可以,我用的是普通的手工小剪刀。剪刀剪板栗食屁股。
剪完以后用清水再洗大概2遍板栗,然后把板栗倒入锅中,加入水至没过板栗,加入一勺盐。大火煮开,然后捞出板栗,过两遍冷水。锅中的脏水倒掉,这一步是为了给板栗去个色,同时高温灭个菌。
锅中重新加入清水至没过板栗【可以把板栗先放进来,好掌握水位】,然后加入1勺糖,半勺盐和适量油【加油可以让板栗更容易脱皮,多加点没关系】。水位刚好没过板栗。盖上锅盖,中火开煮。
中火煮约30分钟,然后关火,5分钟后捞出板栗,过两遍冷水,香喷喷又容易脱皮的板栗就完成啦!开吃。
如何修剪栗蓬树
栗蓬树的方法有定植后修剪和结果期修剪:
1、定植后修剪:修建定植后的栗蓬树,要在植株长到80厘米的高度时进行,首先保留第一层中的三个优势枝条,然后剪除剩余枝条,第二年保留第二层的两个优势枝条,将剩余枝条剪除,促使分枝萌发,有利于形成饱满的树冠。
2、结果期修剪:结果期修剪栗蓬树时,要保留先端长出的2个结果母枝,剪除剩余的母枝,而且要将短截产生的内膛枝定期剪除。
栗蓬发芽能吃吗
栗蓬发芽当然
可以吃,但是
有一种栗树
的味道,感
觉不太好吃。
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