鸡心黄皮每年几月份控梢好?
鸡心黄皮每年11月下旬到12月上旬控梢好。
每年11月下旬到12月上旬抽出的新梢现蕾较迟，容易出现“冲梢”或者不能成花的现象，需要进行控梢处理。幼龄期果树修剪。幼龄期可以利用抹芽和控梢的方法，促进幼龄果树长新梢，然后每条新梢留健壮枝条即可。
对于结果果树修剪一般在果实采收后进行，主要以疏剪交叉枝、衰退结果枝、病虫害枝、弱枝、枯枝为主。在修剪过程中，还要重视秋梢的培养。
鸡心黄皮控梢促花
1、培养适时健壮的秋梢。根据各品种特性、各果园的管理水平和各地的生态条件，确定末次秋梢的抽发时间和成熟时间，通过施肥、修剪、淋水等措施，让枝梢在花芽分化开始前老熟，枝梢老熟后马上进入花芽分化。
2、对不适时的秋梢采取相应的控梢技术，保证花芽分化能正常进行。
枝梢提早老熟，应在叶片开始转绿时喷1次控梢灵；或在叶片老熟后，冬梢开始萌发时喷1次控梢灵。
末次秋梢迟抽发或因肥水充足枝条生长过长，不能按时老熟，要在新梢生长过程中喷1次控梢灵，迫使枝梢停止生长，缩短枝条生长时间，按时老熟，按时进入花芽分化。
3、除了喷控梢灵外，幼年结果树、壮旺树、管理良好的果园，在末次秋梢老熟后进行环割或螺旋环剥控梢。采取该技术的果园，要有充足的肥水供应，才能防止落叶和植株衰退。山地果园或缺乏管理的果园要慎用此技术。
黄皮品种
1、鸡心黄皮，最甜的黄皮品种，果核大，果皮发黑。2、香蜜黄皮，成熟后呈长球形，果皮带有黄褐色。3、贵妃黄皮，外观为长椭圆形，表皮有细小的绒毛。4、无核黄皮，在自然状态下挂果较为稀疏。5、紫金黄皮，花青素含量较高，果肉香甜。
黄皮有哪些品种
1、鸡心黄皮
鸡心黄皮属于目前最甜的黄皮品种，果核大，甜度高，成熟之后果皮微微发黑，平均单果中12克左右，果核通常有1-2粒。
2、香蜜黄皮
香蜜黄皮又叫黑黄皮等，它的成熟期为15天左右，属于目前最晚成熟的黄皮品种之一，果形较大，成熟后大多数为长球形，果皮带有黄褐色，果核有2-3粒。
3、贵妃黄皮
贵妃黄皮的主要产地为广东湛江，它的成熟期主要集中于6月中旬，果实充分成熟后为金黄色，外观为长椭圆形，表皮有细小的绒毛。
4、无核黄皮
无核黄皮在自然状态下挂果较为稀疏，最大的单果重量超过15克，果皮开始发黑时为口味最佳的时候，而且成熟度越高果皮越薄。
5、紫金黄皮
紫金黄皮为引进的优质品种，它的花青素含量较高，成熟期为每年7月中旬，果皮成熟后为紫色，果肉香甜，果形大小适中。
鸡心黄皮果怎么吃 鸡心黄皮有哪些吃法
1、直接食用：将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下。
2、熬果酱：去掉黄皮籽，把果肉和果皮打碎搅拌均匀，加冰糖熬果酱。
3、黄皮泡蜂蜜：将新鲜的黄皮蒸熟晒干去核，然后浸在纯蜂蜜里，按比例按冲茶饮用即可。
4、盐腌黄皮果：取新鲜黄皮果洗净晾干，加盐腌制，可作零食食用。
5、黄皮鸡汤：取部分鸡汤放入小锅中，加入黄皮，再慢煮一会，加盐调味即可。
6、黄皮蜜饯：黄皮洗净，切去枝，把籽挤出来，黄皮上撒糖放入砂锅中小火慢煮至皮透明，收汁即可。
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