枸杞叶鸡蛋汤怎么做
制作步骤
1 把枸杞叶摘下洗干净
2 把枸杞的茎洗干净
3 将枸杞叶放到加了油的水里面煲，这样做是为了让汤更有枸杞的香味和清火
4 让枸杞茎多在汤里煲上几分钟上
5 在放叶子前把这茎捞上来扔掉
6 捞完茎，就可以把枸杞叶放下去了
7 叶子不用煲很久，一开就可以把鸡蛋放下去了
8 把蛋稍微打散，就可以熄火放盐调味了
9 一道简单营养的汤就做好了
小贴士
枸杞叶不用煲很久，只要滚一下就可以了，这样叶子才会清脆好吃哦。
枸杞叶味甘、苦、性凉；入肝、脾、肾经。具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效。枸杞叶虽然好，但是需要适量，不能过多食用哦。
枸杞叶鸡蛋汤的做法
主料：枸杞叶200克、鸡蛋1个、油几滴、盐3克。
辅料：水适量。
1、枸杞叶摘掉老的掐不动的根部，冲洗干净。
2、鸡蛋去壳用筷子搅打散开。
3、烧一锅水，大火烧开水开后放入枸杞叶，快速的放油和盐。
4、枸杞叶烫熟后，把鸡蛋液倒入锅里。
5、蛋液烫熟后关火即可。
6、成品图如下。
枸杞叶煮鸡蛋汤的做法，枸杞叶煮鸡蛋汤怎么做
1.把枸杞叶摘下洗干净
2.把枸杞的茎洗干净，放到加了油的水里面煲，这样做是为了让汤更有枸杞的香味和清火
3.让枸杞茎多在汤里煲上几分钟上
4.在放叶子前把这茎捞上来扔掉
5.捞完茎，就可以把枸杞叶放下去了
6.叶子不用煲很久，一开就可以把鸡蛋放下去了
7.把蛋稍微打散，就可以熄火放盐调味了
8.一道简单营养的汤就做好了
枸杞叶怎么吃
可以做成枸杞叶鸡蛋汤吃，做法如下：
主料：枸杞叶200g、鸡蛋2个
调料：食盐适量、高汤300g
1、准备好新鲜的枸杞叶。
2、摘下枸杞叶子洗净，鸡蛋打入碗里备用。
3、油热后，放入锅中炒软。
4、加入高汤。
5、汤滚后，撒入鸡蛋，加盐调味即可出锅。
6、出锅。
枸杞蛋花汤怎么做
用料
主料
枸杞叶100g
枸杞20g
鸡蛋2个
调料
水
适量
枸杞蛋花汤的做法
1.枸杞叶洗净，枸杞、鸡蛋准备；
2.锅中煮沸水，倒下油、枸杞子煮软；
3.倒下枸杞叶；
4.煮到枸杞叶软后；
5.打入鸡蛋；
6.开大火煮成蛋花，关火下盐调味即可。
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