薯片的做法
薯片的做法如下：
1、马铃薯洗净去皮。
2、均匀的切成薄片。
3、放入水中淘洗一下，把淀粉洗出来。
4、再换一次水后，加适量的白醋浸泡半小时左右。加了白醋泡后炸出来会更脆些。
5、泡好的薯片捞出，用干的抹布沾。
6、油温4成热即可入锅炸，小火慢慢炸，才更酥脆，最后出锅时油温稍高些，这样薯片即脆又少沾油。
7、炸好的薯片撒上盐和黑胡椒碎即可享用。
薯片是怎么做的？
薯片的制作方法如下：
1、首先将土豆去皮，然后将削好的土豆切成片。
2、再将切好的土豆片放入盆中，起锅烧油，待油温增加后放入土豆片，炸至两面金黄，用筷子充分搅拌。
3、捞出再装盘，撒上盐，孜然，也可以撒上辣椒即可食用。
薯片怎么做的制作过程
薯片的制作方法如下：
1、首先将土豆去皮，然后将削好的土豆切成片。
2、再将切好的土豆片放入盆中，起锅烧油，待油温增加后放入土豆片，炸至两面金黄，用筷子充分搅拌。
3、捞出再装盘，撒上盐，孜然，也可以撒上辣椒即可食用。
薯片怎么做
薯片做法如下：
材料准备：土豆2个、适量盐、食用油。
1、土豆切薄片，越薄越好。
2、入清水多清洗几次，洗去多余淀粉。
3、锅内烧水，水开倒入洗好的土豆片，加一勺盐，水开再煮1或2分钟，取出。
4、晾凉用吸水纸吸干水分。
5、锅内油热五成熟，下入土豆片，炸至土豆片变硬即可出锅。
6、沥油。
7、根据个人喜好，可撒些许椒盐和辣椒粉。
8、完成。
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