野生草莓（野生草莓图片大全大图）

你吃过山里的野草莓吗？

现在已年过半百那是三十四年前 ，童年少年时代的回忆了。

记得小时候端午节一到草莓熟了，放学拎起篮子和小伙伴到门前的小山上，猫着腰在草丛矮灌木丛仔细的找，用手一扒拉一颗又红又大的草莓高兴，赶紧摘下放到嘴里酸甜爽口美极了，吃了几颗就舍不得了家里还有奶奶、爸爸、妈妈、上班弟弟还小，回家让他们也分享一下，大自然赐给我们的美味。现在只有满满的回味了

我几乎没有怎么吃过山里的野草莓，我却几乎天天在野草莓地里玩，跑跳叫闹；领着孩子去摘野草莓。

原来我不知道它是野草莓。自从集市上买了真正的草莓之后，才哑然失笑，原来这就是草莓？原来我们天天见的，就是天然的野生的草莓！我们这个时候，才把它叫野草莓。

我说的这个地方不远，就在我家门前，可说是铺天盖地，远远看去，一片碧绿。春天一到，下过一场小雨，这些野草莓秧就比其他青草还要来劲，就那么可劲长；初夏一到，这些野草莓秧就疯了一般，如同芫荽一般，不过没有一点味道。再过几天，开黄花，细碎的黄花，再过三五天，就结出像小花生米那么大的红果子，吃了没有什么味道。黄花自顾自地开着。到了秋天，进到里面，用脚翻腾翻腾，用手推推，就会发现叶子下仍然有红红的果子。我儿子喜欢拿个小袋子，进去摘了，拿去和别的小朋友一块玩。玩了了，就用一片树叶子盖住，就算藏起来了。

羊不吃这种草，牛也不吃；鸡偶然来叨上一颗野草莓，希望是个虫子，结果没有什么味道，也就作罢。

野草莓秧永远不死。秋天叶子略黄而已，冬天黄了，但是没有死，秧子还是软的，活的。它倒是随时做出复苏准备。

在农村的山里边有这样一种野果，每年5－6月份成熟，成熟以后有两种颜色，一种为白色，另一种为红色。

这种野果我们这边叫（瓢子），每年果实成熟的时候，大人小孩都会拿着盆子去摘，而每次都会满载而归，因为山上很多很多。

果实味道酸甜，食用的时候可以加入适量的白糖，搅拌均匀用勺子舀着吃。现在也会有人把它做成“瓢子馍馍”，“瓢子罐头”。

每年果实成熟的时候大街小巷都会看到卖“瓢子”的人，不仅是我们当地人吃，当地的小贩也会把它贩卖到远一点的地方去卖，这也算是给当地的人增加一份额外的收入。

朋友们你们那边有这样的野果吗？欢迎留言讨论！

没有，怕有毒

吃过，每年都是到了野草莓成熟的季节天天都带着篓子去摘，一边摘一边吃。可以从四月吃到五月。

吃过，酸甜可口，为什么，野味如此美味？而现在的水果味同嚼蜡？

当然吃过，红的发紫的小果，抓一把在手心，小心翼翼地一个一个含在嘴里，小伙伴们一蹦一跳地在山坡上飞奔好…满是美好生活的回忆！

见过，但不敢吃，怕中毒。

小时候吃过，记得很酸。现在都很少能看到了。

野草莓长什么样

野草莓叶子什么的都跟常见草莓一样的。

野草莓是蔷薇科、草莓属植物。多年生草本。高5-30厘米，茎被开展柔毛，稀脱落。3小叶稀羽状5小叶，小叶无柄或顶端小叶具短柄；小叶片倒卵圆形，椭圆形或宽卵圆形，长1到5厘米，宽1到4厘米，顶端圆钝，顶生小叶基部宽楔形。花序聚伞状，有花2-4朵，基部具一有柄小叶或为淡绿色钻形苞片，花梗被紧贴柔毛，花瓣白色，倒卵形，基部具短爪；雄蕊20枚，不等长；雌蕊多数。聚合果卵球形，红色；瘦果卵形，表面脉纹不显著。染色体n=14。花期4-6月，果期6-9月。广布北温带，欧洲、北美均有记录；在中国分布于福建、浙江、吉林、陕西、甘肃、新疆、山东，四川、云南、贵州。生于山坡、草地、林下，生于山坡、草地、林下。药理研究表明，野草莓具有收敛、利尿、血管保护、抗菌等作用。中国民间经验认为野草莓叶具有收敛、利尿的功效；中医理论认为野草莓具有清热解毒，收敛止血的功效。

野草莓的口感和味道与咱们平常所吃的草莓是不太一样的，买的草莓尝起来是酸甜酸甜的，但是野生野长的它却几乎没有酸的味道，吃下去的时候有微微的清甜味道，口感比较绵软

草莓的种类有哪些

草莓属于蔷薇科（Rosaceae）草莓属（Fragaria）植物，共有50个种，但有利用价值的主要有以下几个种：

（1）野生草莓（株丛莓，森林莓）F.vesca L.（F.chinensis A.Los） 野生草莓起源于我国东北、西北、西南林丛山地和草原。亚洲、非洲部分地区以及整个欧洲均有分布。

野生草莓植株矮小，叶小而薄，淡绿色，叶面光滑；有或无匍匐茎；花序高于叶面，两性花；果小，圆形或长圆锥形，红色、浅红或白色，果肉间隙多，果软，有香味，萼片平贴，种子凸出果面；对环境适应性强。其变种四季草莓（F.vesa变容体Semperftorens）种子较大，发芽力极强。

（2）东方草莓（F.orientalis A.Los） 主要分布在中国东北、内蒙古以及西伯利亚东部草原和朝鲜北部。可作抗寒育种的原始材料。

植株矮；蔓长；叶小，卵圆形；两性花，花大，花序与叶面等长或稍高，花萼与花瓣等长；果实圆形或圆锥形，深红色；萼片平贴，种子凹入果面；耐旱、耐寒性强。

（3）西美洲草莓（F.platypetala Rydb） 西美洲草莓主要分布在美国加利福尼亚及北美阿拉斯加一带，国外作抗寒育种的原始材料。

本种草莓植株高大，叶片大，深绿色，叶背浅蓝色；花序与叶面等高；花大；果扁圆形，红色；萼片平贴；种子凸出果面；抗性较强。

（4）深红莓（弗吉尼亚莓）（F.virginiana Duch） 深红莓主要分布在北美东海岸各州。目前为栽培品种的主要亲本之一。

本种草莓叶片小而薄，椭圆形或倒卵圆形，缺刻大，浅绿色，叶柄细长有宽沟，花序与叶面等高，花、叶均大，雌雄异株，间有混杂，雌花小于雄花，单株花序少，果实圆形或椭圆形，从绯红至深红色，果味微涩，萼片反转；种子凹入果面；植株耐热、耐寒、不耐旱，微具四季性。

（5）智利草莓（F.chiloensis Duch） 智利草莓从南美智利经北美西海岸、加拿大至阿拉斯加、夏威夷岛均有分布，为栽培品种的主要亲本之一。

叶片厚，浓绿，大倒卵圆形，叶柄粗；花大，花序与叶面等高，雌雄异株，罕有两性花，花序和花数变异性大，从低而高皆有分枝；果实浅红色至红褐色，扁圆或椭圆形；果肉白而硬，香味少；萼片缺，紧贴果面，种子微凹果面；植株耐旱不耐热，无四季性。

（6）凤梨草莓（F.ananassa Duch）别名大果草莓（F.grandiflora Ehrh） 其来源说法不一。目前多数人认为是智利草莓与深红莓的杂交种；也有人认为是智利草莓的直接变种。目前大多数栽培品种出自该种或该种与其他种杂交产生。

草莓的种类有几种

草莓属于蔷薇科（Rosaceae）草莓属（Fragaria）植物，共有50个种，但有利用价值的主要有以下几个种：

（1）野生草莓（株丛莓，森林莓）F.vesca L.（F.chinensis A.Los） 野生草莓起源于我国东北、西北、西南林丛山地和草原。亚洲、非洲部分地区以及整个欧洲均有分布。

野生草莓植株矮小，叶小而薄，淡绿色，叶面光滑；有或无匍匐茎；花序高于叶面，两性花；果小，圆形或长圆锥形，红色、浅红或白色，果肉间隙多，果软，有香味，萼片平贴，种子凸出果面；对环境适应性强。其变种四季草莓（F.vesa变容体Semperftorens）种子较大，发芽力极强。

（2）东方草莓（F.orientalis A.Los） 主要分布在中国东北、内蒙古以及西伯利亚东部草原和朝鲜北部。可作抗寒育种的原始材料。

植株矮；蔓长；叶小，卵圆形；两性花，花大，花序与叶面等长或稍高，花萼与花瓣等长；果实圆形或圆锥形，深红色；萼片平贴，种子凹入果面；耐旱、耐寒性强。

（3）西美洲草莓（F.platypetala Rydb） 西美洲草莓主要分布在美国加利福尼亚及北美阿拉斯加一带，国外作抗寒育种的原始材料。

本种草莓植株高大，叶片大，深绿色，叶背浅蓝色；花序与叶面等高；花大；果扁圆形，红色；萼片平贴；种子凸出果面；抗性较强。

（4）深红莓（弗吉尼亚莓）（F.virginiana Duch） 深红莓主要分布在北美东海岸各州。目前为栽培品种的主要亲本之一。

本种草莓叶片小而薄，椭圆形或倒卵圆形，缺刻大，浅绿色，叶柄细长有宽沟，花序与叶面等高，花、叶均大，雌雄异株，间有混杂，雌花小于雄花，单株花序少，果实圆形或椭圆形，从绯红至深红色，果味微涩，萼片反转；种子凹入果面；植株耐热、耐寒、不耐旱，微具四季性。

（5）智利草莓（F.chiloensis Duch） 智利草莓从南美智利经北美西海岸、加拿大至阿拉斯加、夏威夷岛均有分布，为栽培品种的主要亲本之一。

叶片厚，浓绿，大倒卵圆形，叶柄粗；花大，花序与叶面等高，雌雄异株，罕有两性花，花序和花数变异性大，从低而高皆有分枝；果实浅红色至红褐色，扁圆或椭圆形；果肉白而硬，香味少；萼片缺，紧贴果面，种子微凹果面；植株耐旱不耐热，无四季性。

（6）凤梨草莓（F.ananassa Duch）别名大果草莓（F.grandiflora Ehrh） 其来源说法不一。目前多数人认为是智利草莓与深红莓的杂交种；也有人认为是智利草莓的直接变种。目前大多数栽培品种出自该种或该种与其他种杂交产生。

野草莓的主要分布如何？

野生于欧洲、北美、北非和亚洲北部。分布最广。二倍体种（2n＝14）。植株全株被有茸毛。有匍匐茎。小叶3枚或5枚，叶较薄，淡绿色，着生于细长叶柄上。两性花生于与叶柄等长的聚伞花序。聚合果小，卵形，淡红或白色，通常有芳香。本种类型多，变异很大。公元前已有栽培，19世纪曾选择出欧洲的一些品种。现在法国还有少量栽培。有四季结果的变种（F.vesca var.alpina）等。有的类型可用为病毒病害的指示植物。中国东北、西北和西南各省都有野生分布。

荷兰草莓

原产欧洲和中亚、东亚地区。二倍体种，一般为雌雄同株。植株纤细。有少数匍匐茎，短而无节，仅在先端形成幼株。叶浓绿色。花序小，两性花大于野草莓。聚合果圆形较小而坚实，粉红至红色，有芳香。在欧洲早经驯化，现仍有少量栽培。是草莓中耐石灰质土壤，抗褪绿病的种质。

黄毛草莓

原产中国四川、云南、贵州、台湾等省。尼泊尔、锡金、印度、越南也有分布。二倍体种。植株旺盛，被黄棕色柔毛。匍匐茎多。小叶3枚，暗绿色，被绒毛。花序小而着有较大的两性花。聚合果较小，圆球形，淡粉红色，瘦果多，品质较次。适宜于亚热带湿润地区。

锡金草莓

原产锡金海拔3000～4500米小范围内。二倍体种。植株健壮，有细匍匐茎。叶有柄，叶缘有疏锯齿。花单生，聚合果椭圆形或纺锤形，长2～2.5厘米，淡红色，近乎无香味。

西藏草莓

原产中国西藏。锡金、巴基斯坦、阿富汗和克什米尔地区也有分布。二倍体种。植株似野草莓，但雌雄异株，有细丝状匍匐茎，植株健壮，被白色紧贴柔毛。小叶3枚，叶缘有粗锯齿。花茎一个或几个直立，着花1～2朵。聚合果卵形，长1.5厘米，瘦果陷生。

西南草莓

原产中国陕西、甘肃、四川、云南和西藏东部。四倍体种（2n＝28）。植株似黄毛草莓，被银白色柔毛。有短匍匐茎。小叶5枚或3枚，有叶柄。花序较叶柄长，每花序着花2～4朵。聚合果小。本种还未经深入研究。

东方草莓

原产苏联西伯利亚西部，蒙古，中国北部和朝鲜。四倍体种。植株较小，有细长匍甸茎，小叶3枚，近乎无叶柄，卵形，淡绿色，具深锯齿。一般为两性花，花序上生有较大花几朵。聚合果紫红色，柔软，圆锥形至球形，有芳香。瘦果陷生。是草莓中最抗寒的一种。黑龙江省野生类型中有果实风味好的类型，是抗寒育种的有用种质资源。

麝香草莓

原产欧洲北部和中部，东延至苏联西伯利亚地区。本种为六倍体种（2n＝6x＝42）。不完全的雌雄异株。植株健壮，较野草莓高。几乎无匍匐茎产生。叶片较大，多脉。花较大。聚合果暗红色，柔软，呈不规则球形，有强芳香，较野草莓大，径达2～2.5厘米。栽培类型常为完全花。一度曾在欧洲广泛栽培，现已很少，有耐霜害特点。

弗州草莓

原产北美东部。八倍体种（2n＝8x＝56），雌雄异株，植株纤细，有大量匍匐茎，与花同时发生。叶暗绿色有深锯齿。雄花较雌花大。聚合果柔软，瘦果深陷，球形或长椭圆形，径1～1.5厘米，淡红色至深红色，味酸，有芳香。植株和果实变异很大。17世纪引入欧洲后，对欧洲草莓种果的大小和颜色改良有影响，不同的果色和香味等性状可利用于品种改良。

智利草莓

原产地从南美智利起到北美的太平洋沿岸地区。欧洲人到达美洲前已为当地印第安人驯化栽培。八倍体种。种的性状变异很大。通常为雌雄异株，植株健壮，低矮而开张，密被柔毛。多匍匐茎，较长，在果实成熟后抽生。叶较厚，革质，暗绿色，表面有光泽。除一些南美类型外，花序着花数变异很大。雄花较雌花大，雌雄同株的完全花较大。聚合果红褐色，有大萼片包围，坚实，香味佳，圆形至扁圆形，径1.5～2厘米。有些南美无性系果大形。

宽圆草莓

原产墨西哥北部山地，北延至美国阿拉斯加，西迄美国西部沿海各州。八倍体种。是具有高度变异的种。雌雄异株。植株纤弱，叶如弗州草莓但有蓝绿色光泽，多匍匐茎。花序常较短，着花数朵。聚合果近球形，径约1厘米，粉红色，具芳香。瘦果深陷。具抗旱和耐低温的种质已利用于美国草莓的品种改良。

凤梨草莓

本种为八倍体杂种。植株密被黄色柔毛。小叶3枚。聚伞花序有花5～15朵，聚合果直径1.5～3.0厘米，鲜红色。栽培种凤梨草莓的进化中至少牵涉到智利草莓、弗州（弗吉尼亚州）草莓和宽圆草莓。栽培品种很多，果形、果色和果实大小均有很大差异，果实大者直径在3厘米以上。

此外还有原产中国陕西、甘肃、四川等地的五叶草莓（F.pentaphylla A.Los.）和纤细草莓（F.gra-cilis A.Los.）等。

草莓属所有种的果实都可食用；大多数种又可以直接或间接杂交；不同倍性间杂交已在草莓中广泛进行，所以整个属的种都是有潜在利用价值的种质资源。有些已经开始应用于育种。如以麝香草莓为父本产生了凤梨草莓的新品种；二倍体的野草莓已与八倍体的凤梨草莓杂交得到能育的十倍体（2n＝10x＝70）杂种。

育种家希望通过种间和属间杂交获得抗黄萎病、根腐病、叶斑病、白粉病、炭疽病、螨类和线虫的抗性品种。已知智利草莓和宽圆草莓中有抗黄萎病和根腐病的类型。野草莓、智利草莓和弗州草莓中都发现有抗白粉病的选择系。对危害草莓生产的多种病毒病传播媒介的草莓蚜虫，从智利草莓中已发现有高度抗性的无性系。而弗州草莓的几个无性系已应用于抗寒育种。对光不敏感草莓的种质已由一种弗州草莓（F.virginiana）转移到栽培草莓中去。这类有用的种质，往往通过3～4次回交就可以和不需要的性状分离开来，所以更值得重视。

鉴于草莓生产费用中绝大部分消耗于采收劳力，收获机械化的要求十分迫切。这对改良品种也提出了新要求。如要求果实成熟期一致，花序挺立，果肉较坚实，果皮强韧等等适应机械采收的性状。其中有些性状很难从草莓属中获得，如花序较高，挺立，果皮强韧等类性状。最有希望的种质来源是与草莓近缘的委陵菜属（Potentilla，x＝7）。据试验，它的一些种与草莓杂交已获得了有生活力的属间杂种。

草莓因世代交替较短等原因，在果树中是育种发展较快的作物；但是对有关种质的评价和利用还很不够。中国利用野生草莓的历史极悠久，而作为果树栽培时间还较短暂。前述主要草莓种中就有8个种在中国有野生分布。种质资源丰富，还有待开展研究和利用。

侧枝

见骨干枝。

栽培草莓与野生草莓，二者最大的区别是什么？

种植的方法不同，会有不同的外形，种植需要的条件不同，野草莓的个头比较小，颜色比较深，栽培的草莓属于瘦果卵形，表面的脉纹不明显。