蜜薯的功效与作用（红薯的功效与作用）

西瓜红蜜薯功效与作用？

红蜜薯的营养价值与功效作用

【功效与作用】

红蜜薯又叫红红蜜薯或红心番薯、红薯，是地瓜品种里最甜的品种，是人们最爱吃的一种地瓜，以香、甜、糯、可口诱人著称。

营养价值

红蜜薯碳水化合物含量高（23.1%），所含热能也高（100克鲜红蜜薯可产生99千卡热量），但不含脂肪。此外，红薯还富含膳食纤维、生物类黄酮、维生素C、维生素A、维生素B1、钾、胡萝卜素等营养元素。

功能作用

红蜜薯能阻止胆固醇在血管壁上沉积，有助于预防或缓解心脑血管疾病。

红蜜薯含有独特的生物类黄酮成分，并能促使排便通畅，可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。

红蜜薯能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的衰弱也有恢复效果，也可以有效地治疗肝炎和黄疸。

红蜜薯的蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康，延年益寿。

红蜜薯中含的膳食纤维比较多，对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有益，可用来治疗痔疮和肛裂等，对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。

脱氢表雄甾酮是红蜜薯所独有的成分，这种物质既防癌又益寿，是一种与肾上腺所分泌的激素相似的类固醇，国外学者称之为“冒牌荷尔蒙”。它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。

红蜜薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可抑制胆固醇的沉积，保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。

它还是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1／3，而且因为其富含膳食纤维，而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。

【注意事项】

食用宜忌

食用凉的红蜜薯易致胃腹不适；红蜜薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。

烂红蜜薯（带有黑斑的红蜜薯）和发芽的红蜜薯可使人中毒，不可食用。

红蜜薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉，可以加工成粉条食用，但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积，不利健康。

红蜜薯含有“气化酶”，一次不要吃得过多，而且要和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤，即可避免出现烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。

西瓜的功效与作用

解 暑 生 津

西瓜清甜多汁，口感爽脆，既可生食，也能榨汁饮用，是绝佳的纯天然饮品，富含的多种营养素都对人体大有益处。西瓜性寒味甘，生津消渴，适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛。

防 晒 美 白

西瓜的含水量很高，而且富含很多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。西瓜的这些成分，很容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。吃完西瓜后，用白色的瓜皮敷脸15分钟，可以让肌肤细腻有光泽。

美 腿 消 肿

西瓜具有利尿作用，再加上水分多，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素含量，并保持大量通畅。西瓜的利尿作用还能让盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，所以说西瓜美腿消肿。

消 除 疲 劳

西瓜的清甜口感，是因为它富含果糖，夏季昏昏欲睡的午后来一片冰西瓜可以消除久坐引发肌无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。

降血压

西瓜还含有能使血压降低的物质，因此，血压高的女性经常吃西瓜，能够起到降低血压的功效。

辅疗黄疸

吃西瓜会明显增加尿量，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。

西瓜的食用禁忌

西瓜是生冷食物，多吃伤脾胃，而脾胃虚寒、消化不良、大便滑写人群应该少吃；

不要吃打开过久的西瓜。

夏季气温高，打开太久的西瓜无论是常温存放还是放冰箱里，都很容易变质、繁殖病菌；

肾功能不全者不要多吃。

短时间内大量吃西瓜，会导致体内水分增多，超过人体的生理容量，而肾功能不全者对水分的调理能力低，容易加重病情；

糖尿病患者不宜吃西瓜。

西瓜含有约5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量会督导制血糖增高。

蜜薯和红薯什么区别-简短介绍

    蜜薯：

    蜜薯对补气和补血有很大作用，因此每天吃些蜜薯可以使脸色看起来更红润，使人看起来更年轻。此外，蜜薯还具有提高免疫力的良好作用，可以预防感冒和改善身体健康。

    红薯：

    红薯富含蛋白质，果胶，淀粉，纤维素，维生素，氨基酸和各种矿物质，被称为“长寿食品”。糖含量达到15％-20％。它具有抗癌，预防肺气肿，糖尿病，保护心脏和减肥的作用。

    主要区别：

    一、口感

    蜜薯和红薯的口感、营养价值都很相似，不过蜜薯比红薯更美味，口感更加软糯。

    二、产量

    蜜薯一年种植两季，而红薯一年种植一季。

    三、土壤

    蜜薯都是种植在沙性土壤上，红薯各种土壤都可以种植。

    四、产区

    蜜薯的种植对气候和土壤条件有较高的要求，因此种植范围相对较小，而红薯的要求并不高，可以在全国各地种植。蜜薯种植量少，产量小，不容易购买，价格也相对较高。红薯种植面积广，产量大，价格低。

    蜜薯一年种两季，秋冬雨水少，日晒时间长，所以秋冬的蜜薯是最甜口感最好的时候。每年除了五六月份比较少外，都可以常年供应。

蜜薯的最佳吃法

蜜薯的最佳吃法就是烤着吃。

烤蜜薯（烤箱版）

用料  ：蜜薯    想吃几个烤几个    锡纸    铺满为止 

烤蜜薯（烤箱版）的做法

（先把你的烤箱预热上，200度）把你的红薯们洗干净，洗刷刷，洗刷刷～然后把水擦干。底下的锡纸一定要把烤盘边缘都铺好，因为流出来的蜜会流的到处都是。（我就是没铺完，流出来了，???）

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然后放进烤箱，当然一定要注意，不要滚出来。当然啦，滚出来还可以再放到有锡纸的地方，不用怕烫，只要不碰到上壁是没关系的。

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先是设定了42分钟。

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嗯，十分钟后它们安静的像什么都没发生过一样……二十分钟，还是像什么都没发生……不要问我为什么，全程盯了一个多小时，哈哈哈～

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接近半个小时开始流蜜啦～～滋～～

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烤完之后拿出来的蜜薯，完全烤熟的会皮都皱皱的，（近处这两个）不熟的皮还是饱满的（像中间那个下边，看到了吗，是硬的）

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熟了的可以扒皮吃啦！硬的可以继续放进烤箱里加热，不用怕还可以回炉的，皱皱的皮又舒展啦～

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吃不完可以用锡纸包住放冷冻保存哦，冰着吃也别有一番风味！想吃热的回温之后烤五到十分钟就又是新鲜出炉的烤蜜薯啦～～

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小贴士

1、烤的时间是不定的，小的最少要四十分钟，大的要更多，一个多小时也是可能的，我就盯着看了一个多小时。

2、锡纸一定要铺满，蜜薯流的蜜真的很多。

3、后期流出的蜜会碳化，不用担心。

蜜薯的功效与作用 关于蜜薯的功效与作用

1、补气血和血：常吃蜜薯，皮肤会慢慢越来越盈润，面色会越来越白里透红。其补气补血的功效能够 跟红枣一概而论，且不易生寒湿。

2、增强免疫力：比一般蔬菜水果带有大量的黄酮类物质，能够 预防流感、增强免疫力。

3、双重调整肠胃作用：便秘的人能够 常吃煮红薯来推动肠胃蠕动、促进消化;而脾胃不好经常腹泻的人，可以吃烤地瓜来减轻不适感并提升肠胃作用。

4、清洁血液：蜜薯中丰富多彩的叶绿素能够 协助排出来内毒素进而具有清洁血液的作用。

5、防止高血压：蜜薯中带有丰富多彩的钾，有利于控制血压。

6、改进更年期的症状：根据蜜薯中带有的植固醇具有类似雄性荷尔蒙的调整身体机能的功效。

7、外敷(消炎去毒)：将生蜜薯捣烂敷在热毒疮的周边，不但能够 缓解疼痛，还能推动皮肤生长发育、加速伤口修复。

蜜薯的营养价值？

蜜薯的营养价值

与一般的地瓜不一样，蜜薯是一种清甜味更家的红薯，并且蜜薯的营养成分也与一般的红薯不一样。蜜薯在补气血和血层面的具备很大的功效，因此每日吃一些蜜薯能够让面色看上去更为的白里透红，令人更显年青。此外，蜜薯也有非常好的增强免疫力的功效，能够具有预防流感提升身心健康指数值的功效。

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蜜薯的作用与功效

1、补气血和血：常吃蜜薯，皮肤会慢慢越来越盈润，面色会越来越白里透红。其补气补血的功效能够跟红枣一概而论，且不易生寒湿。

2、增强免疫力：比一般蔬菜水果带有大量的黄酮类物质，能够预防流感、增强免疫力。

3、双重调整肠胃作用：便秘的人能够常吃煮红薯来推动肠胃蠕动、促进消化;而脾胃不好经常腹泻的人，可以吃烤地瓜来减轻不适感并提升肠胃作用。

4、清洁血液：蜜薯中丰富多彩的叶绿素能够协助排出来内毒素进而具有清洁血液的作用。

5、防止高血压：蜜薯中带有丰富多彩的钾，有利于控制血压。

6、改进更年期的症状：根据蜜薯中带有的植固醇具有类似雄性荷尔蒙的调整身体机能的功效。

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7、外敷(消炎去毒)：将生蜜薯捣烂敷在热毒疮的周边，不但能够缓解疼痛，还能推动皮肤生长发育、加速伤口修复。

蜜薯的营养成分

1、蜜薯中带有丰富多彩的膳食纤维素，有益于女士美容养颜。蜜薯尽管味儿香甜，但发热量很低，同样品质的蜜薯和稻米，蜜薯的发热量仅有稻米的1/3，低热量低脂肪使其变成健体人员、减肥瘦身人员的理想化之选。

2、蜜薯含有的膳食纤维素和黏液蛋白质等成分还可以润化骨节、促进消化、抗癌的作用，是老少咸宜的食品。

3、蜜薯中含有β-胡罗卜素，β-胡罗卜素在人体内能够转换为维生素D，100g蜜薯带有125个企业的维生素D，能够合理防止维生素D注意力不集中症状，并具有保护眼睛的功效。

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4、蜜薯中带有较多的叶黄素。叶黄素有“绿色植物黄体生成素”之称，可以防止心血管疾病及其衰退造成的多种多样衰退病症。

那样来看，蜜薯中含有的各种各样营养元素对身心健康起着积极主动推动的功效，也产生了很多奇妙的作用。大伙儿能够适度地多吃一些蜜薯，让自身越来越更为漂亮又身心健康

快六个月宝宝可以吃蜜薯吗

快六个月的宝宝可以吃蜜薯。宝宝添加辅食以后，只可以吃一些薯类的食材，也可以吃一些面条之类的，但是要做烂，这样更容易吸收。

下面来看看蜜薯的相关知识：

蜜薯是一种既美味又健康的食物。蜜薯有着极高的营养价值，多吃蜜薯有补气和血、健脾胃、调节肠道功能、提高免疫力、预防高血压等诸多功效。多种植在海边沙地中，因此吸收了海水中含有的天然盐分，使蜜薯的口感格外香甜软糯。在众多地瓜品种中，蜜薯是比较甜的一种，所以也深受大家的喜爱。

蜜薯的功效与作用：

1、补气和血：常吃蜜薯，皮肤会逐渐变得润泽，气色会变得红润。其补气血的作用可以跟大枣相提并论，且不容易生湿热。

2、提高免疫力：比一般蔬菜含有更多的抗氧化物，可以预防感冒、提高免疫力。

3、双向调节肠道功能：便秘的人可以常吃煮红薯来促进肠胃蠕动、润肠通便;而脾胃不好经常腹泻的人，可以吃烤红薯来缓解不适并加强肠道功能。

4、净化血液：蜜薯中丰富的叶绿素可以帮助排出毒素从而起到净化血液的功效。

5、预防高血压：蜜薯中含有丰富的钾，有助于控制血压。

6、改善更年期症状：通过蜜薯中含有的植固醇起到类似于荷尔蒙的调节身体机能的作用。

7、外用(消炎去毒)：将生蜜薯捣碎敷在热毒疮的周围，不仅可以缓解疼痛，还能促进皮肤生长、加快伤口愈合。