100种瓜类大全名称
常见的瓜类有:西瓜、冬瓜、南瓜、佛手瓜、甜瓜、哈密瓜、黄瓜、丝瓜、长瓜、梨瓜等。
1、西瓜,一年生蔓生藤本;中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,广泛栽培于世界热带到温带,后传入中国。
2、冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。
3、南瓜,葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异。
4、佛手瓜(,又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、窝瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物。
5、甜瓜又称香瓜、哈密瓜等。中国各地广泛栽培。世界温带至热带地区也广泛栽培。因本种栽培悠久,品种繁多,果实形状、色泽、大小和味道也因品种而异,园艺上分为数十个品系,例如普通香瓜、哈密瓜、白兰瓜等均属不同的品系。
6、黄瓜,别名:胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜。长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙,有具刺尖的瘤状突起。
7、哈密瓜,形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。
8、丝瓜,葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧。叶柄粗糙,近无毛;叶片三角形或近圆形,通常掌状5-7裂,裂片三角形上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛。
9、长瓜 ,植株生长势旺,分枝性强,叶绿色,心脏形,密生白色茸毛,以侧蔓结果为主。
10、梨瓜、果实通常为球形、梨形,果皮平滑,有纵沟纹,或斑纹,无刺状突起,果肉白色、黄色,有香甜味。果实由五个心皮构成,种子着生于心皮的边缘,属于侧膜胎座,而每个心皮的中央皆有一片由中肋衍生形成的假隔膜。
长瓜怎么做好吃,长瓜的吃法
白菜炒长瓜的做法
1.
食材:长瓜(已清洗去皮切片)、胡萝卜(已清洗切片)、白菜(已清洗切开)
2.
烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。
3.
接着,合入切好的白菜和长瓜翻炒一下。
4.
然后,加适量的清水。
5.
翻炒翻炒至熟。
6.
最后,加1勺竹盐。
7.
加0.5勺味精。
8.
调味炒匀,即成。
梦见长瓜是什么意思
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吉凶指数: 90
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梦见长瓜,按周易五行分析,吉祥色彩是 紫色 ,幸运数字是 4 ,桃花位在 西南方向 ,财位在 西北方向 ,开运食物是 香菇 。
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长瓜的别名是?
长瓜也叫瓠子、甘瓠、甜瓠、瓠瓜、净街槌、龙密瓜、天瓜、长瓠、扁蒲,被子植物门,葫芦科葫芦属下的一种,为本属植物葫芦的变种,一年生攀援草本。
尝过果实嫩时柔软多汁,可作蔬菜,全国大部分地区均有栽培,长江流域一带广泛栽培,夏秋两季采收。
扩展资料:
生长环境
瓠子要求透气性良好、富含有机质的土壤,忌连作。在肥沃疏松、排灌方便的沙壤土上生长良好。粘重土、低洼地种植瓠子易感病。生长期间要求供给一定量的氮肥,结瓜期喜充足的磷、钾肥。生长前期喜湿润环境,开花结果期土壤和空气湿度不宜过高。
中国各地栽培。亦广泛栽培于世界热带到温带地区。
参考资料来源:百度百科-长瓜
参考资料来源:百度百科-瓠子
大长瓜怎么做好吃
用料
长瓜适量、木耳适量、宽粉适量、五花肉适量、姜适量、蒜适量、郫县豆瓣一汤匙半、鸡汁适量、生抽一汤匙半、料酒适量
做法

1 这不是辣椒,这是长瓜。。

2 宽粉、木耳。我家木耳是一东北朋友送的,其实超市也能买到,就是这种稍微碎碎的几乎没有蒂的。配菜万能的两种配料。

3 按个人喜欢选择肉的肥瘦比例。我的差不多二八分吧。

4 姜蒜切成碎。

5 把长瓜削皮,切滚刀块。

6 碗里倒开水把宽粉泡个七八分钟,泡到没有硬块的程度就成,然后转入冷水中备用。

7 木耳洗净去蒂,别掰的太碎。

8 把肉躲成馅儿,尽量剁茸剁碎一点儿。

9 郫县豆瓣躲碎备用。

10 锅里留点儿油烧热,把长瓜块倒进去炒断生。

11 这个东西炒不了特别软的,缩水性也不大。炒成这个样子差不多了,盛盘备用。

12 锅中再倒油,这次稍微多一点,把郫县豆瓣炒至出红油。

13 加入姜蒜米炒香。

14 加入肉馅划散,肉馅变色后加入一勺白糖炒匀。

15 加入木耳炒匀。

16 加入刚刚炒好的长瓜块炒匀。

17 倒入一汤匙半的生抽炒匀。

18 稍微倒入点料酒提香。

19 加入宽粉炒匀。

20 倒开水,差不多一碗的量吧。

21 盖上锅盖大火烧开,然后拿走锅盖保持火力不变烧两分钟。

22 两分钟到,调入鸡汁提鲜。

23 稍微加点儿盐提提味,怕咸你就拉倒吧。现在可以出锅了。

24 鱼香菜鱼香菜,不用鱼盘子装怎么像话,对吧。
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