玉米螺如何吃?好吃吗?
材料
玉米面粉200克,小麦面粉40克,黄豆面粉30克,配料:鲜酵母4克,清水240克,白糖60克
做法
1、鲜酵母用清水化开成酵母水。
2、玉米、小麦、黄豆面粉放入盆中拌匀。
3、在混合好的粉中加入酵母水搅拌均匀成面糊状。
4、另取一个大盘子,盘内抹一层油,再倒入搅拌好的面糊加盖饧发制面糊原体积2-3倍大。
5、发酵好的面糊不要再搅动,放入蒸锅内大火蒸15分钟即可取出,稍凉以后切块装盘。
小诀窍
1、发酵好的面糊不要再搅动,以免影响启发效果。
2、不喜欢吃甜味的朋友也可以把白糖换成1/2茶勺盐和1/2茶勺五香粉。
玉米穗期的主要虫害有哪些?如何防治?
玉米穗期是多种虫害的盛发期,主要有玉米螺、红蜘蛛和棉铃虫等。
(1)玉米螈。
症状:玉米螺主要以幼虫蛙茎危害,破坏茎秆组织,影响养分运输,使植株受损,严重时茎秆遇风折断。
防治方法:用3%辛硫磷粒剂、0.15%氟氯氰菊酯颗粒剂、14%毒死蝉颗粒剂、3%丁硫克百威颗粒剂、3%辛硫磷颗粒剂、Bt制剂、白僵菌制剂等撒入玉米喇叭口内;于幼虫3龄前,叶面喷洒2.5%氯氟氰菊酯乳油2000倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油4000倍液。 (2)红蜘蛛。
症状:聚集在玉米植株叶背处吸取叶片汁液,从而能够在叶背面和正面都看到针尖大小的红点,且其能够不断移动,最终造成整个叶片不断失绿、变黄、干枯。
防治方法:可选择使用57%奥美特乳油1500-2000倍液、甲氰噻螨酮乳油1 000~-1 500倍液、5%唑螨酯悬浮剂1000~2000倍液、2%阿维菌素乳油3000倍液、99%矿物油100~200倍液和甲氢噻螨酮乳油1 000~1 500倍液。
(3)棉铃虫。
症状;玉米雌穗常受棉铃虫幼虫为害
防治方法:48%毒死蝉乳油1500倍液、75%拉维因可湿性粉剂3 000倍液等药剂。在玉米颠、棉铃虫卵期,释放赤眼蜂2-3次,每亩释放1万~2万头。利用性诱剂或杀虫灯诱杀成虫。
玉米螺有什么危害?如何防治?
玉米螈以幼虫蛙茎为害,一般3龄以下幼虫潜藏为害,4~5龄为钻蛀为害。初孵幼虫潜入心叶丛,蛙食心叶造成针孔或“花叶”。3龄后幼虫蛙食叶片,叶片展开时出现排孔。高粱、玉米进入孕穗期,幼虫取食幼穗。当穗逐渐散开时,幼虫开始向下转移蛀入穗柄或转移蛀入茎秆。穗期幼虫潜藏取食穗顶部幼嫩籽粒,3龄以后部分幼虫蛙入穗轴、穗柄或茎秆。受害植株营养及水分输导受阻,长势衰弱、茎秆易折,穗发育不良,籽粒干瘪,青枯早衰。受害穗柄和茎秆易倒折,遇风则损失更大。此外,玉米颠为害常引发高梁德粒腐病,导致严重的产量损失和品质下降。
防治措施:
(1)农业措施防治。处理越冬寄主秸秆,在春季越冬幼虫化蛹、羽化前处理完毕,压低虫源基数。各地可因地制宜地采用高温沤肥、秸秤还田、白僵菌封垛等措施,减少虫源基数,降低发生程度。
(2)物理防治。利用成虫趋光性,在村屯及其附近设置高压汞灯进行大面积诱杀,将成虫消灭在产卵之前。设灯时期为6月末至7月末,灯设在较开阔场所,灯距100~150米,灯下建一直径1.2米、深12厘米的圆形捕虫水池,水中加洗衣粉。
(3)生物防治。白僵菌洽蜒:越冬幼虫开始复苏化蛹前,对残存的高巢、玉米等秸秆,用孢子含量80~100亿个/克的白僵菌粉100克/m_,喷粉或分层撒布菌土进行了封垛。释放赤眼蜂洽蜒:利用柞蚕卵繁殖的松毛虫赤眼蜂或_黄赤眼蜂,进行人工田间放蜂治蜒。玉米螈田间百株卵块达1~2块时(即产卵初期)为第一次放蜂的最佳时期,然后隔5-7天再放第二次蜂。每公顷2次共放蜂15~30万头,每公顷每次放蜂30点,将蜂卡别在高梁中部叶片背面。大面积连片防治以保证良好的防效。 (4)化学防治,可在心叶期施0.1%高效氯氟氰菊酯颗粒剂,使用时拌10倍煤渣或细沙颗粒,每株1.5克,或用1%辛硫磷颗粒剂,高染心叶末期每株施颗粒剂1~2克。
水果玉米螺怎样防治?
四聚乙醛是一种选择性强的杀螺剂。也可以杀蜗牛!
一般是颗粒剂!可以按照说明撒施在田里或作物根周围,也可以伴细沙撒施,施药后不要在田里踩踏。
供您参考
祝您愉快每一天?
北海玉米螺怎么做好吃
买回来先用海水养几个小时这样螺吃起来才不会有泥沙(如果没有海水可以用自来水加盐进去就可以了)。
看盘子里的泥都是螺吐出来的
买了两斤也拿了一部分蒸着吃,蒸的炒的都来。配料很简单也是酸笋和葱。
先把一部分的用刀破开一半的壳
洗干净装盘
在把葱头切一段段,葱尾切碎,酸笋洗干净
蒸的那盘放蒜蓉、葱末、酱油、花生油,盐、味精少许
大火蒸6到7分钟出锅
海鲜玉米螺的做法
海鲜玉米螺的做法
1.虾洗净后去壳去头、开背去虾线,再切成小粒。
2.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。
3.鸡蛋打成蛋液。
4.水烧开后加入姜片和玉米粒,煮沸后加入虾仁。
5.虾仁变色后倒入蛋液搅拌均匀。煮二分钟左右就可以了
6.加入适量盐和鸡精调味即可。
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