新郑大枣（河南新郑大枣）

新郑大枣有什么特点？

特点：皮薄、肉厚、核小、味甜、含有人体必需的8种氨基酸，内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质。

新郑大枣品质优良；驰名中外,邓小平出访日本时，曾专门将新郑鸡心枣馈赠日本天皇，在新疆举办的全国枣类评比中，新郑枣品质名列千枣类第一名。

新郑大枣的早熟品种有六月鲜枣、奶头枣、八月炸枣(又名落花红）等。中熟品种有灰枣、鸡心枣、齐头白枣、铃枣、结不俗枣、新郑红枣、麦核枣、黑头羊枣、木枣等。晚熟品种有九月青枣、马牙枣等。

扩展资料

新郑大枣衰败的原因：

2018年7月3日，隶属于河南农业大学牧医工程学院的暑期社会实践团队，新郑大枣兴衰调研团队继续来到孟庄进行实地调研。

据团队成员调查，新郑大枣之所以逐渐地衰弱，是因为其质量从几十年前起逐渐下降。现在的新郑大枣个头小，甜度低，销售情况自然是一年不如一年。

几百年来，村民以枣业为生，红枣养活了十几代的人。后来由于经济发展，村民对生活水平提高，大多数村民选择外出打工挣钱，村里的枣树逐渐无人管理。兼之城镇工业化带来的污染日益严重，使土地肥沃程度严重下降，枣树开始枯萎、凋亡。

除此之外，近年来新疆大枣逐渐地风靡全国，新郑大枣产业受到新疆枣业发展的冲击。长年累月的销售情况不景气迫使更多的枣农放弃种植枣树。这或许是新郑大枣逐渐衰败的真正原因。

参考资料来源：百度百科-新郑红枣

新郑大枣什么时候成熟、特点

大枣是人们日常生活中比较常见的食物，并且大枣的种类有许多种，不同的大枣产自的地方也不同，名称也有所不同。其中新郑大枣也是比较受人们欢迎的，但大多数人对于新郑大枣是不太了解的。那么新郑大枣什么时候成熟呢？特点是什么呢？

新郑大枣又叫做鸡心大枣、是河南省郑州市新郑的特产，一般是在每年的9月出成熟，并且在每年的九月初都会去举办“新郑大枣文化节”游客可以在枣园里随意品尝新郑大枣。并且人们还给予了“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。因为新郑大枣味道甜美、性温，是补血健脾美容的好果实。并且新郑大枣具有皮薄、肉厚、核小的特点，还含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质，是天然的维生素果实，营养价值极高，从而成为了枣类中的佼佼者，备受人们的青睐。

由于新郑大枣不仅好吃，而且营养价值比较高，所以日常生活中，人们也是会经常吃到新郑大枣的。但在吃新郑大枣的过程中，需要注意的是，由于新郑大枣的糖分含量是比较高的，所以对于一些有高血压、高血糖、糖尿病的人群来说，是不宜食用的。

河南特色农产品有哪些

1、开封西瓜

开封西瓜俗称汴梁西瓜，是开封的传统特产，驰名古今中外，畅销神舟大地，有汴梁西瓜甲天下之称。民间素有”肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮”之谚语。产地主要集中在开封县、通许县和尉氏县，面积约1.4万亩。主要品种有汴早露、开杂二号、翠宝五号京欣一号等。

2、新郑大枣

新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有 “灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温，是补血健脾美容的滋补佳果，而 新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。

3、原阳大米

原阳大米，河南省原阳县特产，中国国家地理标志产品。

原阳大米米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正，蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高。是河南省最早获得绿色食品认证并出口创汇的原粮之一，多次获得国际和国家级金奖，被列入全国名优特产名录、中原特产名片，有“中国第一米”之称。

4、中牟大蒜

中牟大蒜不仅以其品质优良，营养丰富，肉粘味香，辣味适中的特点和较高的药用价值，营养价值享誉中外，还以其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏等优点备受国内外客商青睐 出口合格率高达94%，出口量占全国总量的70%以上。

5、信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市_河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。

6、西峡猕猴桃

西峡猕猴桃，河南省西峡县特产，中国国家地理标志产品。

西峡猕猴桃口感好，维生素C含量高。西峡地处温带和亚热带交界区，是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区，也是可利用野生猕猴桃资源最多的地区，独特的气候条件，使西峡所产猕猴桃内在品质优良，西峡猕猴桃产品荣获“中国优质农产品金奖”；中国猕猴桃优良品种奖；中国昆明世界园艺博览会金奖等荣誉，产品也通过多项国际及中国国内的认证。

扩展资料：

河南省，简称豫，中华人民共和国省级行政区。省会郑州，位于中国中部，河南界于北纬31°23′-36°22’，东经110°21′-116°39’之间，东接安徽、山东，北界河北、山西，西连陕西，南临湖北，河南省总面积16.7万平方公里。

河南地势呈望北向南、承东启西之势，地势西高东低，由平原和盆地、山地、丘陵、水面构成；地跨海河、黄河、淮河、长江四大水系。河南地处沿海开放地区与中西部地区的结合部，是中国经济由东向西梯次推进发展的中间地带。

参考资料：百度百科-河南

新郑枣有什么特点

新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐，成为枣类中的佼佼者，其含有蛋白质、多种氨基酸、维生素等。

新郑大枣又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。

新郑红枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐，它含有人体必需的8种氨基酸，内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质，是天然的维生素果实，营养价值极高。

新郑红枣加工成什么

新郑红枣加工成枣干。皮薄肉厚，甘甜可口，是红枣中的珍品，新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜的盛赞。

新郑枣什么时候熟 新郑枣一般什么时候成熟

1、新郑大枣一般9月初成熟。每年都会举行“新郑红枣文化节”，游客可以在枣园里品大枣。

2、新郑大枣又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有 “灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温，是补血健脾美容的滋补佳果，而 新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。