三月李子是什么季节水果?
三月李属于春季水果。
三月李在每年的阳春三月,这种李子就成熟了。三月李就是出名的酸,即使是熟透了的三月李,仍然有酸味,但是吃起来的口感就爽多了,酸甜软糯,不硬不涩,非常适合喜欢酸甜口味的。
由于在农历三月成熟的李子,故称三月李,是李子最早一批成熟的李子,三月李吃起来酸脆,汁多肉多,自然成熟的青李子吃起来没有一点涩味,原汁原味,让你吃了1颗还想第2颗。
三月李的介绍:
三月李果子初长时呈青色,接近成熟时青里泛白,初熟时白里泛黄,至完全成熟时呈红色。“三月李”的扬花时间与三华李同期,但李子的成长期仅需3个月左右,比三华李短了一个多月。
因为种植适应性广,“三月李”在广东大部分乡镇均有种植。据当地的果农说,在种植三月李的过程中坚决不使用任何农药化学工业肥料,让它自然生长,这也是给家人吃的果子。三月李吃起来酸脆,汁多肉多,自然成熟的青李子吃起来没有一点涩味,原汁原味。
广东“三月李”果形饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,品味酸脆,核小而肉厚,加之广东独特的气候和日照条件,形成了“三月李”特有的风味,备受人们的喜爱。
三月李子什么时候上市
1、三月李一般在3月份左右成熟。三月李是特早成熟的李子品种,三月份果色由青泛白即可采摘上市,至清明节前后达到销售高峰。
2、三月李药用价值:去骨节间劳热,肝有病的人宜于食用。晒干后吃,去痼热,调中。不能经常吃,否则会使人发热。喝水前吃李子会使人发痰疟。不能与麻雀肉同时吃。合蜜吃,会损五脏。在水中不下沉的李子有毒,食用害人,不能吃。
3、摔跌引起的筋折骨伤、骨痛瘀血。使人皮肤好,治女子小腹肿胀、利小肠、下水气、除浮肿、治疗脸上黑斑。小儿壮热、疟疾引起的惊痫,则煎汤洗身,效果良好。目翳、镇痛消肿。将它制成末洗脸,使人面色润泽、去粉刺黑斑。
4、糖尿病和尿崩症引起的消渴,止腹气上冲引起的头昏目眩。治小儿高热、解丹毒。煎水含漱,治牙痛。煎汤饮服,治赤白痢。烤黄后煎汤,次日再饮,治女人突然带下赤白。
5、降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
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三月李和三华李区别
三月李和三华李的区别主要体现在三个方面1.果实成熟时间不同三月李通常在三月前后成熟;三华李是春季末成熟,五、六月份才慢慢上市。2.李子果色不同三月李果色初期是青色的,等泛白的时候就可以采摘上市;三华李的果皮是红色的,剥开后里面的果肉也是鲜红色的。3.果实口感不同
三月李和三华李吃起来的口感也不同。三月李吃起来有酸味,通常是加糖食用的;三华李的口感比较好,质地爽脆有蜜味。三月李因每年农历三月份即可成熟上市而得名,味道较酸,但其具有清热利尿、开胃增食等功效,食用时通常用盐、糖、辣椒等材料泡制。三华李果红皮红肉,色质艳丽,个大肉厚,肉质爽脆,酸甜可口,气味芳香,果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等,每100毫升果汁中含维生素C17.5-28.7毫克,风味品质极佳,营养价值高,既是鲜食的上好果品,又是加工果脯的上好原料。
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