蓝莓可以冷冻保存吗，保存温度是多少合适？
“蓝莓可以冷冻保存,冷冻后可保留其口感和营养价值,而且利于运输、储藏、上架。保存蓝莓时可将其放入冰箱,然后把温度保持在1-3°C,这样即使经过5-7天也能保持新鲜。（望采纳）
蓝莓能冷冻吗?
蓝莓是一种小型的水果的，是可以冷冻保存的，人们都知道蓝莓它的营养也是很多的，像是有丰富的抗氧化的成分，蓝莓是可以冷冻的，蓝莓冷冻保存也是要新鲜的，蓝莓马上放进冷冻的地方，这样就会保鲜的，毕竟不会损害细胞，还可以保证蓝莓它的口味以及这样可以保存更长时间。蓝莓在运输或者是保鲜的时候都是非常好的，蓝莓冷库主要是在基地的地方，用于蓝莓摘了之后放在里面冷冻的低温冷冻是可以保证它的口感的，适合小孩来吃蓝莓，它的温度也要在三度左右，如果长期冷冻保存也是可以的，在市场上有很多都用了速冻的方法来保存。蓝莓它的种植地方也有很多地方，像是长白山辽宁东岛等等，这些地区都是有种植的蓝莓，它的效果也是有很多的，它是可以保护人的眼睛的，而且会缓解视力，像是蓝莓中的花青素，可以防止细胞中再生成，可以预防重度近视，而且还可以锻炼自己的视力，还可以提高人的免疫力，蓝莓里面有一种成分，是可以有抗病能力的，蓝莓也是高纤维的食物，有很多钾，钾是可以帮助人体达到平衡的，像是与心脑血管也是有联系的。蓝莓它还有抗氧化的效果，减缓人的衰老，女人应该多吃一点蓝莓，这样就可以抗氧化，而且在吃的这种水果中，蓝莓它的效果也是非常好的，像是一些老年人，他们的记性都是不好的啦，吃蓝莓是可以增强人的记忆力的，蓝莓在所有的水果中是有抗氧化的效果的，而且对于老年人的痴呆症有很好的效果的，我们在吃蓝莓的时候，是可以改善记忆力，提高老年人的协调能力的所以多吃蓝莓对自己的身体效果也是非常好的。
蓝莓可以冷冻么
可以。
蓝莓鲜果买回家后如当天吃不完应冷藏保鲜，冷藏时间不宜过长，如在冷藏时发现有变质的果粒要及时挑出扔掉。较大量蓝莓鲜果储存的办法是将其分成三部分，一部分留出1至2天吃的量常温存放不冷藏，一部分拿出7天吃的用量在0至零上2℃冷藏，一部分直接在零下18℃冷冻可长期保存。
吃蓝莓注意事项
蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃，蓝莓是一种含维生素c的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质，两者不能一起食用。因为维生素c会和蛋白质凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛的症状。建议两者分开1小时使用。
蓝莓不能和高钙食物一起吃，蓝莓中含有一种草酸盐的物质，和钙质相冲突会影响钙的吸收，所以蓝莓不能和高钙食物一起吃，建议食用蓝莓2小时后再摄入高钙质的食物。
以上内容参考 百度百科-蓝莓、人民网-蓝莓可以保持身体健康? 研究者称多吃蓝莓降血压
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