圣女果和西红柿的区别（圣女果和西红柿的区别功效）

“圣女果”和“番茄”有什么区别？

圣女果常常被人叫做小西红柿，但是圣女果的学名叫做樱桃番茄，它是属于西红柿一类的，圣女果是一年生的草本植物，最高的时候可以长到两米。其实呢圣女果是普通番茄的一个变种，圣女果在成熟之后的糖度比普通番茄要高很多，而且圣女果中含有丰富的维生素和胡萝卜素等物质都是对人体有益的，所以圣女果的营养价值是比一般的普通番茄要高的。现在说到这里相信小伙伴都已经清楚樱桃番茄与圣女果的区别了，其实两者就是一个东西就是名字不一样而已。圣女果含有很多的营养成分，适量的食用对我们人体的是有一定好处的，那么我们买回来的圣女果该怎么保存时间才会比较长呢?如果我们买回来的圣女果是比较新鲜的话，是可以在常温下进行保存的，但是时间一般不会太长，一般可以保存3-4天左右的时间。要想保存的时间更长一点，我们可以放到冰箱中进行冷藏，因为圣女果的最适宜的储存温度是4-6摄氏度。而冰箱可以满足这个温度条件，而且在冰箱中储存可以帮助细菌及其他微生物是滋生，在一定程度上延长保存时间，在冰箱中圣女果可以保存7-10天左右，时间还是比较长的。

圣女果和西红柿的区别是什么?

圣女果和西红柿的区别：

1、外观不同

女果和西红柿相比，圣女果的果实个头要小很多，市面上常见的圣女果的形状有圆形、球形、椭圆形和心形；而西红柿的形状大都是和柿子一样的扁圆形状。圣女果和西红柿一样，最常见的就是红色，色泽均匀，红里透绿。但圣女果还有其他的一些颜色，比如黄色、橙色和粉色等。

2、营养价值不同

圣女果中含有丰富的维生素，可以缓解肠胃积食、促进胃消化，增加人的食欲，同时还可以清热解毒，口渴的时候食用，还能生津止渴。而西红柿里面有着丰富的番茄红素，可以抗氧化，减缓衰老。对人体健康很有帮助。

3、味道不同

圣女果食用起来，味甜，没有酸味，而西红柿里面的籽比较多，大多数时候甜中带酸。圣女果通常情况下只会作为水果食用，或者制成圣女果糖果，而西红柿，不仅可以当做水果生吃，同时又能进行烹饪，变成蔬菜端上餐桌。

请问圣女果和小西红柿有什么区别？

1、从外形上区分

圣女果又名小西红柿，所以，外形上圣女果要比西红柿小得多。另外，圣女果果形有球形、洋梨形、醋粟形，西红柿果形则一般是椭圆形或方圆形。

2、从颜色上区分

圣女果的颜色一般有红色、黄色、粉色、橙色，而成熟的西红柿一般是红色的。这也是最直观的区别圣女果和西红柿的方法之一。

3、从营养价值上区分

圣女果的营养价值比普通西红柿的要高出许多，维生素含量更是普通番茄的1.8倍，圣女果中维生素pp的含量还是果蔬之首。另外，圣女果中含有的特殊物质谷胱甘肽和番茄红素能够促进人体的生长发育，尤其对小孩的生长发育有益。

4、从口感上区分

在口感上圣女果明显要优于西红柿，圣女果的甜度比西红柿高，汁多，而西红柿带有一点酸的味道。

5、从食用方法上区分

西红柿一般是拿来做菜吃，当水果吃的情况一般比较少，而圣女果多是拿来当水果吃的。另外，圣女果还可以拿来制作蜜饯哦。

小西红柿和圣女果有什么区别？

1、外表区别

圣女果也叫西红柿，所以圣女果的外观比西红柿小得多。此外，圣女果有球形、梨形、醋粟形、番茄形等，一般呈椭圆形或圆形。西红柿，学名叫蕃茄，它既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形；它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果。

2、颜色区别

圣女果通常是红色、黄色、粉色和橙色的，而西红柿通常是红色的。这是区分番茄和圣女果最直观的方法之一。

3、味道区别

圣女果在口感上明显优于番茄，圣女果比西红柿更甜、更多汁，而西红柿的味道略酸。

扩展资料：

圣女果的主要价值：

圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。

经常食用圣女果能起到促进小儿的生长发育作用；还可增强人体抵抗力、延缓衰老等。圣女果还可以当做美容水果，具有减少皱纹的作用。

参考资料：百度百科-圣女果