如何栽种优质高产糯稻呢?
糯稻是直链淀粉含量少、几乎全是支链淀粉的水稻品种,加工的糯米呈不透明白色,主要用于食品、酿酒及医药方面加工,也可食用,如端午的糯米粽子、红枣莲子糯米饭、糯米粥等。2019年糯稻的价格高扬,普遍以1.7-1.85元/斤收购,种植糯稻的农民赚了不少钱,因此明年可能有不少种植户选择种植糯稻。
如何栽种优质高产糯稻?
1、要选好优质高产的糯稻品种
品种是优质高产的基础。在明年糯稻行情难测的情况下,糯稻价格很有可能再次回落,若种植的糯稻产量不高,很难实现增收,因此种植糯稻选种是种好的前提,在长江中下游可选择糯两优561、红糯优1号等杂交籼型糯稻品种,在安徽、江苏沿江地区可种植镇糯19号、镇糯20号等常规粳型糯稻品种,具有糯性好、产量高等优点。也可选用当地有特色的糯稻品种,如太湖糯。
2、适时播种
糯稻和普通水稻一样,在南方可种双季,在北方可种一季,按各地的水稻生育期长短安排播种期,一般中晚熟的品种宜适时早播。播种前要对糯稻种子进行晒种,杂交糯稻可不用晒种,用咪鲜胺、氰烯菌酯或或1%石灰水浸种,减轻糯稻苗期的病害。
3、合理群体结构
糯稻和普通水稻栽培方式类似,可移栽、抛秧,也可直播、机插,用种量要根据栽培方式、品种特性而定,一般常规糯稻品种用种量较杂交糯稻多。每个品种栽培都有其适宜的基本苗,过密的群体结构容易生病、不利于孕大穗,过稀则不利于高产。在江西种植抛栽早稻,一般每亩插足2.2-2.5 万蔸,一季中稻抛栽大概 1.2-1.6 万蔸。
4、优化施肥
坚持平衡施用氮磷钾肥,补充硅锌肥,有利于糯稻健壮生长,避免出现倒伏和增强抗病性。一般在整地时施用40公斤/亩左右的复合肥,分蘖期早追重施分蘖期,追施15-20斤尿素/亩,早糯一般施两次肥,一季糯稻则要追施穗肥,穗肥在孕穗分化初期追施氯化钾加少量尿素,在水稻抽穗扬花期可结合防治病虫时加入磷酸二氢钾,提高结实率。
5、合理灌溉
直播一般在播后保持田间湿润即可,3叶期后保持浅水状态,移栽的秧苗在返青期保持田间寸水,分蘖时宜浅水;当基本苗达到目标的80%左右,则可根据天气情况安排晒田,根据苗情长势选择晒田的程度,一般长势旺的重晒;孕穗至抽穗期保持浅水层,遇高温要灌深水护苗,但不宜长期灌深水,水稻扬花后保持干湿交替,避免过早断水。
6、除草
近年来稻田杂草发生基数及危害程度都较往年大,一些地区出现稗草、马唐、千金子等杂草难以防除,因此,除草工作要适时开展,注重封闭除草。往年发生杂草较多的田块,宜采取“一封二杀三补”,施用茎叶除草剂要趁杂草草龄小时;移栽抛秧田杂草少,合理选用封闭除草剂,分蘖期仍有杂草发生,合理选用双草醚、氰氟草酯、二氯喹啉酸、吡嘧磺隆等药除。
7、病虫害防治
水稻的病虫害主要有稻瘟病、纹枯病、稻曲病、二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱,据最新的病虫情况看,2020年全国水稻主要病虫害发生较重,其中稻飞虱、二化螟要重点注意。不同的地区其病虫害发生情况差异较大,可因病虫害发生情况合理用药防治,特别要注意在穗期用药预防,因为穗期发生病害必定会影响产量和品质。
8、防倒伏
种好水稻需防倒伏,水稻一旦倒伏,产量和品质双双受损。种植糯稻防倒伏主要采取在抗倒强的品种基础上合理密植;合理应用多效唑、硅锌肥等控旺促壮的药肥;做好水肥管理,特别是晒好田,控好氮肥、多施钾肥;注意防好稻飞虱、纹枯病,避免茎秆受害倒伏。
糯稻的简介
糯稻(OryzasativaL.var.GlutinosaMatsum),禾本科(Gramineae)一年生草本植物,是稻的粘性变种,其颖果平滑,粒饱满,稍圆,脱壳后称糯米,又名“江米”,外观为不透明的白色,与其他稻米最主要的区别是它所含的淀粉中以支链淀粉为主,达95~100%,因而具有粘性,是制造粘性小吃如粽子、八宝粥、各式甜品和酿造甜米酒的主要原料。糯米富含蛋白质和脂肪,营养价值较高。
稻秆及根可作药用。
糯稻的产地
在我国,湖北省是优质糯稻的高产地之一。
糯稻有什么作用?
糯稻又名糯米、江米,能“暖脾胃、缀小便、收自汗”,故对脾胃虚寒而多尿的糖尿病人是一种较好的食疗品。对心烦、口渴、尿多的糖尿病人,可用糯米爆成“米花”和桑根白皮各50克,水煎煮,一日分2次服;对夜尿次数特多的病人,可取纯糯米糍粑1个(约手掌大),烤软熟透,用温开水送下。行或坐片刻,觉胸腹有虚空感时即可入睡。
糯稻品种有哪些?
类型 品种/组合 原产地/选育单位
粳型常规稻 苟岑告 从江县
粳型常规稻 苟扬当 从江县
粳型常规稻 黔禾1号 从江县
粳型常规稻 苟当3号 黔东南州农业科学院等
粳型常规稻 苟当2号 黔东南州农业科学院等
粳型常规稻 苟当1号 黔东南州农业科学院等
粳型常规稻 沪糯23号 上海市农业科学院作物育种栽培研究所
籼型三系杂交稻 嘉糯Ⅰ优721 信阳市农业科学院
粳型常规稻 腾糯2号 腾冲县农业技术推广所
粳型常规稻 津糯3号 天津市原种场
粳型常规稻 凉丰香糯 凉山州西昌农业科学研究所
籼型常规稻 越糯96-10 绍兴市农业科学研究院
粳型常规稻 垦78-279 黑龙江省农垦科学院水稻研究所
粳型常规稻 垦糯4号 黑龙江省农垦科学院水稻研究所
粳型常规稻 Khaomon 东南亚
粳型常规稻 麻晚糯 /
籼型常规稻 D091 四川省原子核应用技术研究所
籼型常规稻 井泉糯 福建省龙海紫泥公社
籼型常规稻 N2B 四川省原子核应用技术研究所
籼型常规稻 福农大1号 福建农学院
粳型常规稻 京糯7号 北京市北郊农场科技站
粳型常规稻 京糯6号 北京市北郊农场科技站
粳型常规稻 京糯3号 北京市中越人民公社
粳型常规稻 京糯1号 北京市中越人民公社
粳型常规稻 鲁品选1号 山东省水稻研究所
粳型三系杂交稻 浙糯优1号 浙江勿忘农种业股份有限公司
粳型常规稻 鄂粳糯29 湖北中香米业有限责任公司等
籼型常规稻 川新糯1号 四川省原子核应用技术研究所
籼型常规稻 辐糯101 四川省原子核应用技术研究所
籼型两系杂交稻 两优金糯 广东省金稻种业有限公司
粳型不育系 绍糯9714A 绍兴市农业科学研究所
粳型常规稻 意印6号 /
粳型常规稻 86-6糯 大理州农业科学研究所
籼型常规稻 金黄126 /
籼型常规稻 选金黄126 腾冲县农业科学研究所
籼型常规稻 凤山紫谷 /
籼型常规稻 IR837 国际水稻研究所
籼型常规稻 二八糯 广州市农业科学研究所
籼型常规稻 东兰黑米 广西东兰县
粳型常规稻 岫糯3号 保山市农业科学研究所
粳型常规稻 冀旱糯3号 河北省农林科学院滨海农业研究所
籼型常规稻 郴早糯1号 郴州市农业科学研究所
粳型不育系 云粳202S 云南省农业科学院粮食作物研究所
粳型常规稻 221糯 /
粳型常规稻 绍糯45 绍兴市农业科学研究院
粳型常规稻 9505 湖北省农业技术推广总站等
粳型常规稻 矮皮糯 /
粳型常规稻 矮秆糯 浙江省农业科学院作物研究所
粳型常规稻 R8617 /
籼型三系杂交稻 糯7优8号 四川农大正红生物技术有限责任公司
粳型常规稻 78-127 宁夏农林科学院农作物研究所
粳型常规稻 春江糯6号 中国水稻研究所
籼型常规稻 云糯1号 云南省农业科学院
籼型常规稻 渝香糯1号 重庆再生稻研究中心等
粳型常规稻 连胜糯1号 连云港市黄淮农作物育种研究所
粳型常规稻 矮双糯 /
粳型常规稻 剑90-27糯 剑川县种子管理站
粳型常规稻 邳糯5号 江苏省邳县稻麦原种场
粳型常规稻 吉糯1号 吉林省农业科学院水稻研究所
粳型常规稻 垦糯2号 黑龙江省农垦科学院水稻研究所
粳型常规稻 新香糯 河南省新乡地区农业科学研究所
籼型常规稻 黄金糯 /
籼型常规稻 麦颖2号 江西省农业科学院水稻研究所
籼型常规稻 温竹糯 四川省成都市第二农业科学研究所
籼型常规稻 荆矮糯 湖北省荆州地区农业科学研究所
籼型常规稻 云香糯1号 云南农业大学
籼型常规稻 宜辐糯1号 四川省宜宾地区农业科学研究所
籼型常规稻 金南籼糯 广西玉林地区农业科学研究所
籼型常规稻 思选3号 普洱市农业科学研究所
籼型常规稻 密阳263 韩国
籼型常规稻 中香糯1号 中国科学院遗传与发育生物学研究所
籼型常规稻 信糯恢721 信阳市农业科学研究所
粳型常规稻 武香糯2402 江苏省常州市武进区稻麦育种场
粳型常规稻 镇糯19号 江苏丰源种业有限公司等
粳型常规稻 中作香糯1号 中国农业科学院作物科学研究所
粳型常规稻 STN-4 丹东农业科学院
籼型常规稻 NB 四川省原子核应用技术研究所
籼型不育系 NA 四川省原子核应用技术研究所
籼型常规稻 云香糯 /
籼型常规稻 糯恢99-26 重庆皇华种子有限公司
粳型常规稻 苏御糯 /
粳型常规稻 秋香糯 /
粳型常规稻 D•S89-1 四川省忠县民望科技服务中心
粳型常规稻 吉粘10号 吉林省农业科学院水稻研究所
籼型不育系 荃香糯S 安徽荃银高科种业股份有限公司
粳型常规稻 育龙1号 黑龙江省农业科学院作物育种研究所
粳型不育系 8608S 江苏省农业科学院
籼型两系杂交稻 糯两优1号 湖南杂交水稻研究中心
籼型常规稻 辐糯2B 四川达丰种业科技有限公司
籼型常规稻 糯恢1-5 成都阳光种苗有限公司
粳型常规稻 盐稻8933糯 江苏沿海地区农业科学研究所
粳型常规稻 宁御糯 江苏省农业科学院
粳型常规稻 临沂塘米 山东省
粳型常规稻 黑晕糯 贵州省
籼型常规稻 飞蛾糯 贵州省
粳型常规稻 怀混糯 安徽省
粳型常规稻 雪花糯 安徽省
粳型常规稻 K6926 宁波市农业科学院作物研究所
籼型常规稻 糯米杂 福建省建阳县
籼型常规稻 白壳糯16 安徽省
籼型常规稻 R99-28 湖北荆楚种业股份有限公司
粳型常规稻 新稻10号 新疆兵团农一师农业科学研究所
粳型常规稻 A稻3号 新疆农一师农业科学研究所
粳型常规稻 新稻15号 新疆农业科学院核技术生物技术研究所
籼型常规稻 小野糯 /
粳型常规稻 庆林998 吉林市丰优农业研究所
粳型常规稻 浙糯65 浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所等
籼型不育系 明糯S-1 三明市农业科学研究所
粳型常规稻 吉粘9号 吉林省农业科学院水稻研究所
粳型常规稻 农粘379 吉林农业大学
粳型常规稻 通粘598 通化市农业科学研究院
籼型不育系 NA-4 成都阳光种苗有限公司
粳型常规稻 鄂糯8号 孝感市农业科学研究所等
籼型常规稻 中科黑糯1号 中国科学院遗传与发育生物学研究所等
粳型常规稻 太和香糯 江油市太和作物研究所
籼型三系杂交稻 忠糯1号 重庆皇华种子有限公司
籼型三系杂交稻 糯优6211 四川省原子能研究院
籼型三系杂交稻 糯优18 贵州日月丰农业科技有限公司
籼型三系杂交稻 糯优16 贵州日月丰农业科技有限公司
籼型三系杂交稻 金糯优998 重庆市瑞丰种业有限责任公司
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我国糯稻分布广泛,各主要稻区均选育了符合当地地理、市场环境需要的糯稻品种。北方稻区以粳型糯稻为主,一般为晚稻,较耐寒耐旱;南方糯稻籼粳都有,品种类型繁多,尤其是长江中下游和福建育成的糯稻品种较多,产量较高,一般单产超过500kg/667㎡。
糯稻今年种过的地明年可以种吗
可以。糯稻为禾本科一年生草本植物,是稻的粘性变种,糯稻与其它稻米最主要的区别是它所含的淀粉中以支链淀粉为主,达95~100%,糯稻种过的地明年可以种。糯米富含蛋白质和脂肪,营养价值较高,糯米是制造粘性小吃如粽子、八宝粥、各式甜品和酿造甜米酒的主要原料。
信阳糯稻亩产
信阳糯稻亩产量在600公斤左右。信阳市分别在潢川、息县、淮滨、商城等地示范种植糯稻80公顷,其中潢川达66.6公顷,种植技术采取大田直播和两段育秧。实地测产糯稻,亩有效穗达35万穗,每穗实粒100粒左右,结实率高达85%,亩产在600公斤,最高可达700公斤。
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