韭菜的种植方法
韭菜种植方法
1、选择品种：选没有杂质，没有虫害，分蘖能力强，抵抗病毒能力高，外观一致，饱满的品种。
2、处理种子：将种子浸泡在40度温水里半天，浸泡时搅动一下水，等水静止以后，把浮上来的瘪粒和一些杂物掉，完杂质以后，捞出来擦干净，用湿纱布包好放到温度在12度－18度的地方催芽。
3、整地：在播种之前，需要深翻一次土壤，翻的深度要在30厘米－35厘米，深翻的时候，需要每亩施3500斤－4500斤有机肥和100斤－150斤复合肥。施完肥料以后，耙细整平，作畦。期的高度需要12厘米－15厘米，宽度需要100厘米－110厘米。做完畦以后，用脚踩实。
4、播种：整好畦以后，先浇水，再将催芽的种子和砂子按照1:3比例拌在一起，均匀的撒在畦沟里，上面覆一些细土。覆完细土以后，上面盖1层稻草。等到百分之65以上幼苗出土以后，将稻草去掉。
5、播后管理：出苗之前，需要每隔2天就浇水1次。等到苗长到15厘米－16厘米高时，每隔7天浇1次水，同时施一些复合肥。
6、定植：在韭菜苗生长出7片－8片叶子，高度有18厘米－19厘米时，开始定植。定植的时候，先将韭菜苗起出来，将须根剪成3厘米长，再将叶子剪去1半，这样做能促进根系发育，还能减少水分蒸发。处理好苗以后，按照每株距离10厘米，行距离20厘米，挖穴栽苗，每个穴可以定植20株－25株。
7、浇水排水：在定植以后，3天之内要浇水1次，还要蹲苗2次－3次。在多雨的季节，需要做好排水的工作。
韭菜怎么种植
韭菜种植方法：
1、栽种
直接把韭菜根或韭菜秧放进盆里，培上土就可以了。注意，如果种植的是韭菜根，不可以把整个根都埋进土里，要留一小段菜茎露在外面，这样韭菜才能成活。
2、浇水
韭菜根或韭菜秧栽好后要及时浇水，注意浇则浇透，让菜根和泥土都有足够的水分，这样过不了多久韭菜就生长起来了。韭菜的生长速度非常快，如果后期感觉韭菜长得太密，可以给它进行分盆移植，扩大韭菜的生长空间。
3、施肥
如果土壤之前没有种过蔬菜，可以在冬天来临前深耕并浇透水，第二年春天可以耙耕来保墒。每亩施腐熟的农家肥4到5立方米。种植韭菜容易生韭蛆，可以给每亩喷洒5%辛硫磷颗粒剂2千克，加10到15千克的细土。
韭菜种植注意：
韭菜的种植时间很广泛，不过基本都是在春季、秋季和冬季进行。种植韭菜的时候最好是选肥沃，疏松且方便浇水排水的地块，栽种韭菜的方式有两种，即有性繁殖和无性繁殖。
种植的时候要注意密度，每株间隔15-20厘米，每行间隔25-30厘米。如果想要韭菜的质量好，在管理期间要定期施肥。
韭菜怎么种
韭菜的种植方法：
1、整地施肥
由于韭菜根系不发达，吸收水分和养分的能力较弱，种植韭菜最好选择富含有机质的土壤，保水保肥能力强和通透性土壤为好。然后就要对土地进行平整并且及时施肥。一般情况下要在冬季的时候进行深耕作业，并且以腐熟的农家有机肥施入其中作为底肥。在开春种植之前要进行浅耕细耙，将土地整理平整并且做成畦块即可。
2、种子处理
可用干籽直播（春播为主）。也可用30-40℃温水浸种8-12小时，清除杂质和瘪籽，将种子上的黏液洗净后用湿布包好，放在15-20℃的环境中催芽，每天用清水冲洗1-2次，50%的种子露白尖时播种（夏、秋播为主）。
3、播种方法
将种子均匀撒下，然后覆土1.5厘米左右，次日用齿耙搂平，保持表土既疏松又湿润，有利于种子发芽出土。播后用地膜覆盖保墒，待有30%以上的种子出苗后，及时揭去地膜，以防烧苗。
4、播后管理
播后要加强田间管理作业，比如说及时浇水，并且保持中耕作业，保证土壤见干见湿，韭菜生长比较旺盛的时候，一定要及时补充肥水，这样才能提高韭菜的生长能力，增强其抗逆性，能保证产量和质量。对于大田栽种的话，还应该在10月下旬霜冻来临之前打好棚架，以保证冬天的温度。
5、定期剔根
由于韭菜有“跳根”现象，新根下面的退化旧根和周围早期的包裹鳞茎丝会腐烂，但仍包裹着新根系，会抑制新发达，因此，三年以上的韭菜植株，每年春季还须剔根和培土，在早春韭菜萌发前，用铁锨将韭菜根除土壤剔出，露出根茎，把剔出的*摊在行间晾晒后，再填回埋好。
6、除草
建议采用人工除草的方法，清除病残植株。也可用精喹禾灵、盖草能等除草剂防除单子叶杂草，或在播种后出苗前用30%除草通乳油每亩100-150克，兑水50公斤喷洒畦面。
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