五味子含有哪些成分?
五味子为木兰科五味子属多年生落叶木质藤本植物,因具甘、酸、辛、苦、咸五味而得名,别名:北五味子、辽五味子和山椒、山花椒、五梅子等。以成熟果实入药。果实味酸、性温。具有益气敛肺、滋肾补肾、涩精、生津、止泻敛汗、补肾宁心等功能,主治肺虚喘咳、自汗、盗汗、肾虚滑精、久泻不止等症。
五味子的化学成分主要含有挥发油类、木脂素类、脂类、氨基酸、多糖等,其中木脂素是五味子的主要有效成分。五味子果实中总木脂素含量为18.1%,茎中含总木脂素10.25%。此外还含去氧五味子素、挥发油、柠檬醛、柠檬酸、维生素C和维生素E等。五味子种子中含挥发油2%,果肉含0.3%。挥发油中以柠檬醛,α、β-花柏烯,β-花柏醛为主,此外,还有多种萜类如单萜、含氧单萜、倍半萜类、含氧倍半萜类等。在药理作用上,五味子可降低转氨酶活性,对四氯化碳造成的肝损伤有保护作用;五味子的粗提取物有提高智力活动及工作效率的功效;能使呼吸频率及幅度增加和镇痰止咳的作用;能增强细胞的免疫功能,加强睾丸和卵巢的RNA和PAS合成,促进生殖细胞的增生作用,有明显的抗自由基损伤作用;其中的木脂素成分具有明显的抗氧化作用,可以保护心脏免受脂质过氧化的损伤;此外,五味子对心脑血管、肾脏具有良好作用,且有一定的抑制真菌及杀菌作用。
分布于中国东北和华北地区,主产于吉林、辽宁、黑龙江三省。河北、内蒙古、山东、山西、陕西等地亦产。吉林、辽宁所产五味子质量上乘,素有“辽五味”之称。
五味子的中药属性?
五味子分北五味子和南五味子,北五味子质比南五味子优良。北五味子呈不规则的球形或扁球形,直径5~8mm。
入药部位
为木兰种植物五味子的果实。
性味归经
酸、甘,温。归肺,心、肾经。
用法用量
1.5~6g。
禁/宜人群
外有表邪,内有实热,或咳嗽初起、痧疹初发者忌服。
炮制方法
五味子: 除去杂质。用时捣碎。
醋五味子:取净五味子,照醋蒸法(附录Ⅱ D)蒸至黑色。用时捣碎。表面乌黑色,油润,稍有光泽。果肉柔软,有黏性。种子表面棕红色,有光泽。
药材品名
【别名】玄及,会及,五梅子,山花椒,壮味,五味,南五味子,南五味,北五味子,北五味,华中五味子
【商品名】北五味子,又名辽五味子,辽五味,北五味。为北五味子的成熟果实。主产于黑龙江、辽宁、吉林、河北等地。为传统正品,品质优良。
南五味子:又名南五味、山五味子、西五味、西五味子、川五味、川五味子、华中五味子、红铃子。为植物南五味子的成熟果实。主产于山西、陕西、云南、四川等地。为五味子副品,品质较次。
均以粒大肉厚、色紫红、有油性者为佳。
【处方名】五味,五味子,辽五味,北五味子,北五味,辽五味子等。
【功效】收敛固涩,益气生津,补肾宁心。
药材形状
干燥果实略呈球形或扁球形,直径5~8毫米。外皮鲜红色,紫红色或暗红色。显油润,有不整齐的皱缩。果肉柔软,常数个粘连一起;内含种子1~2枚,肾形,棕黄色,有光泽,坚硬,种仁白色。果肉气微弱而特殊,味酸。种子破碎后有香气,味辛而苦。以紫红色、粒大、肉厚、有油性及光泽者为佳。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北等地,商品习称”北五味子”
五味子商品中尚有一种”南五味子”,又称”西五味子”,主要为植物华中五味子(参见”血藤”条)的果实。其果粒较小,红色,皮发抱,肉较薄,品质较差。产四川、湖北、陕西,山西、云南等地。
五味子始载于《神农本草经》。《名医别录》云:“生齐山山谷及代郡。”《本草经集注》谓:“今第一出高丽,多肉而酸甜,次出青州、冀州,味过酸,其核并似猪肾。”《新修本草》载:“其叶似杏而大,蔓生木上,子作房如落葵,大如樱子。一出蒲州及蓝田山中。”《本草图经》曰:“今河东、陕西州郡尤多,而杭越间亦有。春初生苗,引赤登于高木,其长六七尺。叶尖圆似杏叶,三、四月开黄白花,类小莲花。七月成实,如豌豆许大,生青熟红紫。”根据以上所述的植物形态、药物滋味等及《本草图经》所附“越州五味子”图,可以确认为木兰科五味子属植物。其中分布于代郡、青州、冀州及高丽的,与五味子Schisandrachinensls(Turcz,)Baill。的产地相符,而分布于齐山、蒲州、蓝田、河东、杭越等地的,与华中五味子S.SphenantheraRehd.etWils.的产地一致。
五味子属植物在中国约有20种,基本分布以黄河流域为界,五味子集中在黄河流域以北,主要分布于东北,华北。包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、宁夏、甘肃、山东,其中东北是五味子最集中地区。华中五味子集中在黄河流域以南,主要分布于华中,西南,包括山西、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖南、湖北、四川、贵州、云南。前苏联、朝鲜、日本也有出产。
本溪有什么特产
1、辽砚
辽宁本溪所产辽砚,在100多年前就被视为砚中佳品,并曾作为清代帝室的贡品而名震关东。辽砚,又称桥头石砚,是以本溪桥头镇附近所产的确良青紫云石为原料雕制而成。辽砚的品种推陈出新,其加工技术亦更加成熟完美。
2、桓仁京租大米
京租稻产于桓仁满族自治县四河乡,是全国独一无二的名贵水稻,曾是清光绪年间专供皇帝膳用的御用贡米,其特点是清香可口,营养价值高。
桓仁京租大米,产地位于辽宁省本溪市桓仁县,地理标志保护范围为:桓仁县桓仁镇、雅河镇、普乐堡镇、古城镇。地理坐标为:东京124°27′—125°40′,北纬40°54′—41°32′。
3、马家烧麦
马家烧麦是辽宁本溪的传统特色风味小吃,有着悠久的历史,创始月1796年,距今已有两百多年的历史了。
选用优质的面粉,大米粉为主要原料,再配以牛肉,精盐,酱油等配料,最后在经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来马家烧麦吃起来十分筋道,醇香可口,还含有蛋白质,氨基酸等丰富营养。
4、桓仁山参
桓仁山参,系指产于辽宁省桓仁满族自治县的山参产品。桓仁山参是指通过人为播种方式将人参籽播种在桓仁县境内适宜的森林环境条件下,自然生长15年以上的人参。具有体态自然、皮老紧实、有效成分含量高的特点,其药用价值、商品价值与野山参无差异。
5、本溪辽五味
本溪辽五味,产地位于辽宁省本溪满族治自县。地理标志地域保护范围包括本溪县小市镇、碱厂镇、南甸镇、田师付镇、东营坊乡、连山关镇、草河掌镇、草河口镇、草河城镇、清河城镇、高官镇、观音阁街道办事处共11个乡镇、1个农牧场、1个街道办事处,99个行政村。
目前,全县辽五味生产面积已达到3万亩,年产量8700吨,年产值3000万元,其中东营坊乡被省政府命名为辽宁特产“五味子之乡”,本溪“辽五味”对外影响力逐年增大。
广东地区的所谓的“五味子”树,到底是什么树。
五味子树是多年生落叶藤本,属木兰科植物,它通身是宝,树是上等的绿化树种,而果实可作药用,也可当水果食用和饮料、酿酒制造果汁保健方面等。五味子,俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等,唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。
古医书称它荎蕏、玄及、会及,最早列于神农本草经上品,中药功效在于滋补强壮之力,药用价值极高,一般搭配硒制作养肝片,有保肝护肝功能。
五味子,顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实,在一般只带有一、两种药味的中药材当中,实属独特。这种五味俱全、五行相生的果实,能对人体五脏(心、肝、心、脾、肺、肾)发挥平衡作用。
五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素(例如五味子醇甲、五味子乙素或五味子脂素),它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一,能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力。古时候,俄罗斯猎人每次远行狩猎之前必定服用五味子以强身补气。明代医学家李时珍日:五味子酸咸入肝补肾,辛苦入心补肺,甘入中宫益脾胃。它具有益气滋肾,敛肺止咳,止精止泻,益智安神滋补强身之功。不但降低肝炎患者血清谷丙专氨酶,提高人们的视力和听觉而且在食品、饮料、酿酒制造果汁保健方面得到广泛利用。
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