听说和田玉枣是种在新疆的最南端,真的吗?
是的,和田玉枣产自世界水果优生区的核心中央区,新疆和田和昆玉,位于新疆最南端,这里有着碱性沙质土壤和冰山雪水的灌溉,使和田玉枣的矿物质较为丰富。这里拥有最适合红枣生长的无污染碱性沙化土壤,充沛的光热资源和富含矿物质元素的昆仑山冰川雪水资源。
和田玉枣是在哪里种植的?
和田玉枣,新疆维吾尔自治区和田地区特产,全国农产品地理标志。 和田地区属于典型的大陆性气候,种植区内降水稀少、干旱多风,气温变化较大,昼夜温差大、年温差悬殊,适宜种植枣树。和田玉枣,鲜枣果实大,大小不匀,果皮光滑,果形端正丰满、果皮薄,深红色,果肉厚,肉质细而松脆,汁液中多,味甜,可食率96.3%,其果实呈圆柱形或长倒卵形,果实品质上乘,适宜制干、加工酒枣和蜜枣,果实在产地于9月中旬成熟。
怎么甄别真的和田玉枣?
新疆和田玉枣的个头和鸡蛋差不多大,枣的两头一般不太一样,枣缔处稍小;颜色要是通体红色的,越深越好,因为新疆的日照时间长,瓜果都是糖分很重的;好的和田玉枣的表皮经过擦洗后是特别光亮的,褶皱少,有枣疤是正常现象,不影响食用。新疆和田玉枣皮薄肉厚是出了名的,果肉相当此时,枣肉的弹性很好。用手指轻按,按下去的部分几秒钟后会自动弹回,说明枣肉肉质好。用手掰开枣肉,枣肉呈淡黄色,并且能够看到枣丝很密,这样的枣肉质好。一般情况下,外圈的枣肉的颜色更深,往里会泛白。
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和田玉枣无核保质期多久?
10个月左右。
保质期,通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。
和田玉枣,新疆维吾尔自治区和田地区特产,全国农产品地理标志。鲜枣果实大,大小不匀,果皮光滑,果形端正丰满、果皮薄,深红色。
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