熊猫豆（熊猫豆什么时候种植）

熊猫豆和红腰豆的区别

熊猫豆又称”猫眼豆”，是豆科一年生植物，是我国的珍稀名贵彩色豆种。熊猫豆形状和口感独特，营养丰富、易熟，经济价值比较高。具有美体减肥、降压补血、利尿消肿、补钙的功效。腰豆又称肾豆、芸豆，是菜豆的变种，因其形状如人体肾脏，表面布满红色经络花纹而得名，有红腰豆、白腰豆、奶花芸豆、红花芸豆等品种。腰豆具有补益气血、丰胸、减肥、抗衰抗辐射等作用。

熊猫豆的功效与作用

熊猫豆的功效与作用

熊猫豆的功效与作用,熊猫豆也叫花豆，是一种口感细腻，营养价值极高的豆类食材，因为它的外观与熊猫十分相似，而被人们称为熊猫豆。熊猫豆中含有植物蛋白和氨基酸以及矿物质等多种对人体有益的营养成分，滋补身体缓解体虚也能预防肥胖，下面是熊猫豆的功效与作用介绍。

熊猫豆的功效与作用1

1：保持身材

熊猫豆是一种低脂低热量的健康食材，它虽然能为人体补充丰富蛋白质和氨基酸，却不会让人体吸收过多的热量，相反它含有的膳食纤维还会加快人体内脂肪和胆固醇代谢，能防止身体肥胖，可以帮人们保持苗条秀丽的身材。

2：预防高血压

熊猫豆中含有一定数量的磷脂和丰富的微量元素钾，还含有一些天然芸香苷，这些物质可以直接作用于人类的心血管，能增加血管弹性和韧性，也能提供某些血管通透性，它们能促进人体内血液循环，可以防止血压升高，

那些高血压患者多吃熊猫豆还能让血压慢慢恢复正常。

3：补钙补血

熊猫豆中含有多种对人体有益的微量元素，其中钙与铁等微量元素的’含量都比较高，同时它也含有一些能促进人体对钙吸收的微量元素里，所以人们使用熊猫豆以后能起到明显补钙作用，可以预防缺钙，也能缓解骨质疏松。人们使用熊猫都吸收它含有的微量元素铁，以后可以增强人体造血功能，也能提高血红细胞活性它能补血活血也能预防贫血。

熊猫豆的营养价值

熊猫豆是一种高蛋白低脂肪的健康食材，它蛋白质含量高达35%，同时它也含有十几种人体正常代谢时必需的氨基酸，特别是赖氨酸和精氨酸的含量比较高，除此以外，它还含有维生素b维生素a和矿物质磷，锌，钙等多种对人体有益的营养成分，人们食用熊猫豆能吸收营养也能强壮身体还能预防疾病。

熊猫豆是一种彩色的豆类，是有白色和红色组成的，主要产自河西走廊，是非常稀有的一个品种。熊猫豆的形状外观非常奇特，可以供观赏，又具有丰富的营养物质。熊猫豆的营养价值极高，吃营养都可以补充大量的氨基酸，还能够润肠通便。

熊猫豆怎么吃

熊猫豆可以煮粥吃，搭配一些糯米和红枣，味道香软粘稠。先将熊猫豆和糯米放到盆子里面，加凉水浸泡两小时。将熊猫豆和红枣：糯米一起放到锅子里面，加入适量的水用大火煮开，再调成小火慢慢地煮，煮的时候，要记得用勺子搅拌，防止粘锅。

熊猫豆的营养价值

1：补充营养物质

熊猫豆里面含有大量的糖分：淀粉：脂肪：微量元素和盐酸等营养成分。更重要的是，熊猫豆里面含有非常丰富的蛋白质，和八种氨基酸，这些氨基酸都是人体必需的营养物质，吃熊猫豆可以大量地补充营养物质，平衡营养成分。

2：润肠通便

熊猫豆里面还含有大量的膳食纤维，这些物质进入肠道之后，会大量吸收水分，膨胀起来，这样可以使肠道的动力增加，可以加速肠道的蠕动，能够使大便排出的难度减少，可以润肠通便。经常抽烟喝酒，或者经常熬夜的人，要多吃些熊猫豆，可以使排便轻松一些。

3：增强免疫力

熊猫豆是一种高蛋白植物，我们都知道，蛋白质是人体必需的成分，食用足够的蛋白质可以能够起到维持免疫能力的作用，也可以合成白血球和抗体，所以，适量吃一些熊猫豆可以帮助吸收植物蛋白，对增强免疫功能有利。

熊猫豆的功效与作用2

一、熊猫豆煲红米粥

主要材料：熊猫豆和红米适量

具体做法：

第一步：因为熊猫豆比较硬，所以在食用的时候需要提前浸泡一个晚上，红米也是需要浸泡的，一般半个小时左右即可;

第二步：锅中加入适量的水进行烧开，然后放入熊猫豆煮十分钟左右就可以了，十分钟之后记得放入红米，因为红米相比较熊猫豆是要好煮一点的，所以可以稍微晚一点点放这样的话才能够保证是同步熟的;

第三步：大火煮十分钟之后记得改用小火煮一刻钟，一边煮记得一边用勺子搅拌均匀，直到粘稠的时候才可以停止;

二、熊猫豆糯米粥

主要材料：熊猫豆、糯米以及红枣和糖适量

具体做法：

第一步：需要提前将熊猫豆和糯米进行浸泡，大概2个小时左右即可;

第二步：准备好一个砂锅，将熊猫豆、糯米以及红枣同时放入砂锅中进行蒸煮;在蒸熟的时候记得搅拌，直到粘稠为止，这个时候可以根据个人的一个口味选择加多少量的糖;

三、熊猫豆发糕

主要材料：低筋面粉、熊猫豆、白砂糖、发酵粉、桂花糖适量

具体做法：

第一步：我们需要提前将熊猫豆进行浸泡大概6个小时最好;

第二步：将熊猫豆放入锅中知道豆皮开裂为止;

第三步：捞起来放入碗中，加入糖桂花进行搅拌均匀即可;

第四步：需要将面粉、玉米粉以及糖混合搅拌在一起，然后分别加入酵母、水和成软软的面团，最后加入熊猫豆搅拌均匀;

第五步：将和好的放入抹了油的模子中，直到发到二倍大的时候才可以;

第六步：放入锅中需要蒸二十分钟左右，最后再焖上五分钟，等到凉了之后倒出来切块即可。

熊猫豆的宜忌人群

熊猫豆的禁忌人群：一般患有痛风或者是特殊体质的人最好不要食用;

熊猫豆的适宜人群：一般偏瘦、免疫力比较低下或者是记忆力有水肿的人都是比较适合的。

熊猫豆不能和什么一起吃

1、不能和羊肝一起食用：因为会引起中毒的情况;

2、不能和盐一起食用，因为会降低药性;

3、不能和羊肚一起食用，因为会引发水肿、腹痛以及腹泻的情况;

4、不能和冬瓜一起食用，因为会很容易导致身体脱水;

5、不能和猪肉一起食用，因为会引起腹胀。

芸豆和熊猫豆的区别

一、分布不同

1、芸豆：原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末开始引种栽培。

2、熊猫豆：是我国河西走廊的珍稀名贵彩色豆种。

二、外形特征不同

1、芸豆：荚含种子4～8粒，种子肾形，有红、白、黄、黑及斑纹等颜色；千粒重0.3～0.7千克。

2、熊猫豆：熊猫豆外形呈椭圆形，半面白色，半面（脐背面）咖啡色，脐白色。因熊猫豆皮上有酷似熊猫眼虎、鼻子、脚形状的斑点，故称“熊猫豆”。

三、特点不同

1、芸豆：芸豆营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等，芸豆有很多吃法，炒、炖、腌等都可以，干煸芸豆、茄子豆角、芸豆炖土豆等都是常见做法，还可以做成甜豆子、咸豆子、芸豆饭。

2、熊猫豆：由于形状有奇趣，异常美观，所以既有工艺品价值，又可供观赏，又香味迷人，别有风味。一般鲜炒食，味同四季豆。老熟的豆粒，煮、炒、煎均酥松可口。

熊猫豆怎样补苗？

熊猫豆又称“猫眼豆”是豆科，一年生植物。熊猫豆是我国河西走廊的珍稀名贵彩色豆种。熊猫豆外形呈椭圆形，半面白色，半面（脐背面）咖啡色，脐白色。因熊猫豆皮上有酷似熊猫眼虎、鼻子、脚形状的斑点，故称“熊猫豆”。由于形状有奇趣，异常美观，所以既有工艺品价值，又可供观赏，又香味迷人，别有风味。一般鲜炒食，味同四季豆。老熟的豆粒，煮、炒、煎均酥松可口，而成为外贸出口的优良品种。熊猫豆适应性较强，具有耐旱、耐低温、耐瘠薄等优点，全国各地均可种植

一、整地施肥

结合整地，亩施有机肥3000－5000公斤，精耕细耙，然后开始做畦，畦面宽80－100厘米，畦背宽65－85厘米。畦面中间沟施三元素复合肥20－25公斤／亩。注意：畦不可过小，以免结荚过小。

二、播种及苗期管理

1．播种

熊猫豆3-6月均可播种，亩用种量4－5公斤／亩，采用干籽直播的方法，按穴距25-30厘米，每穴播种2－3粒，亩栽植3500－4000穴。

2．苗期管理

熊猫豆播种7－10天后，苗可出齐，15-20天豆角苗已开始伸蔓，要立即插架，插架采用长2-2.5米，直径1.5厘米的竹竿,每穴一根，“人”字形架，中间拉一直线，两端拉紧，防止风吹倒。引蔓上架，杂草结合人工除草时，视墒情亩施2-3公斤尿素作追肥。也可结合浇水时追施。生长中后期，可叶面喷肥0.2-0.3%磷酸二氢钾,连续喷2-3次.

三、病虫害防治

熊猫豆没有发生病害，但出苗后用百菌清预防。虫害有蚜虫，用10%吡虫啉可湿性粉剂15－20克/亩，喷雾防治。

熊猫豆的营养价值及功效作用

熊猫豆因为外形酷似熊猫，因而得名“熊猫豆”。那么你知道熊猫豆的营养及功效作用都有哪些呢?下面是我精心为你准备的熊猫豆的营养价值及功效，希望对你有帮助!

熊猫豆的功效

补血养血、降血压、减肥

熊猫豆的营养价值

熊猫豆中含有大量蛋白质，高达34.5%，是高蛋白作物。熊猫豆氨基酸种类齐全，人体中不能合成的8种必需氨基酸中，除色氨酸和蛋氨酸含量稍低外，其余6种含量均高，尤以赖氨酸含量丰富。国外科学家发现，熊猫豆有防肠癌的作用。

熊猫豆的作用

1.美体减肥

熊猫豆具有低脂肪、低热量的特点，能把各种肉类中的脂肪降低，是美体减肥的不错佳品。

2.降压补血

熊猫豆的营养元素十分丰富，蛋白质含量高，具有补血补钙的作用，且能软化血管，降低人体的血脂和胆固醇，起到不错的降压疗效。

3.利尿消肿

熊猫豆能排出人体内多余的水分和毒素，促进血液循环和新陈代谢，有利尿和消肿的功效。

熊猫豆的简介

熊猫豆俗称花豆，又叫猫眼豆，属于豆科，一年生植物，熊猫豆是我国河西走廊的珍稀名贵彩色豆种。熊猫豆形状和口感独特，因熊猫豆皮上有酷似熊猫眼虎、鼻子、脚形状的斑点，故称“熊猫豆”。熊猫豆外形呈椭圆形，半面白色，半面(脐背面)咖啡色，脐白色，熊猫豆适应性较强，具有耐旱、耐低温、耐瘠薄等优点，全国各地均可 种植 。

熊猫豆的热量表

热量(大卡)315.00

碳水化合物(克)62.70

脂肪(克)1.30

硫胺素(毫克)0.25

烟酸(毫克)3.00

熊猫豆的保存

熊猫豆最适宜的储存温存是8-10℃相对湿度， 干豆仁水份低，方便储存，鲜豆仁因水份含量高，储存时间则大为缩短。

熊猫豆在储存时应该保持适宜的温度，温度较低会使豆表脱水、皱缩，失去鲜豆仁饱满的光泽，储存温度也高时，容易易促使熊猫豆发芽。

熊猫豆的选购

在挑熊猫豆时，应选择表皮颜色较浅的，熊猫豆放得愈久颜色就愈深，所以买的时候要选颜色较浅的。另外，表皮较皱的熊猫豆表示品质较差，要选外皮光滑，看起来很饱满的比较好。熊猫豆含蛋白质较高，极易变质，应少量购买，及时食用。

熊猫豆的烹饪技巧

鲜炒熊猫豆：熊猫豆常用于鲜炒，口感与四季豆相似，如需要煮、炒、煎、炸的话应选择相对老熟的豆粒。

糖煮熊猫豆：熊猫豆也可以与糖应烹煮，制作成甜点食用，制作成豆沙，充当糕点、小吃的馅料也很常见。

熊猫豆炖食：熊猫豆与鸡排骨一同炖煮，开胃消食，很适合体热，容易上火的人士食用

熊猫豆的作用有哪些？

熊猫豆的作用：由于形状有奇趣，异常美观，所以既有工艺品价值，又可供观赏，又香味迷人，别有风味。一般鲜炒食，味同四季豆。老熟的豆粒，煮、炒、煎均酥松可口。

熊猫豆，俗称花豆，饭豆，是我国河西走廊的珍稀名贵彩色豆种。熊猫豆形状和口感独特，营养丰富，易熟。

熊猫豆：

熊猫豆是我国河西走廊的珍稀名贵彩色豆种。熊猫豆形状和口感独特，营养丰富，易熟，经济价值特别高，市场供不应求。

熊猫豆外形呈椭圆形，半面白色，半面（脐背面）咖啡色，脐白色。因熊猫豆皮上有酷似熊猫眼虎、鼻子、脚形状的斑点，故称“熊猫豆”。

由于形状有奇趣，异常美观，所以既有工艺品价值，又可供观赏，又香味迷人，别有风味。一般鲜炒食，味同四季豆。老熟的豆粒，煮、炒、煎均酥松可口，而成为外贸出口的优良品种。

熊猫豆生育期90天左右，南方可在清明前后播种，北方在小满前后播种，苗高80～100厘米时开花，15天以后就可食嫩荚，20天以后豆荚变黄时种子便慢慢成熟。