催芽方法（辣椒种子催芽方法）

种子催芽的常见方法

浸泡催芽、纸巾催芽、低温催芽。

浸泡催芽，直接将种子放在清水里浸泡就行。颗粒下的浸泡24小时即可。颗粒大的要几天时间，种子催芽的时候可用浸泡催芽法，也是很常用的方法之一。直接将种子放在清水里浸泡就行。若是种子比较小，浸泡24小时就行。若是种子比较大，要浸泡几天才可吸足水分，才可播种入土。

纸巾催芽，纸巾打湿放在密封盒中，种子放在上面，密封管理即可，纸巾催芽法要先准备一个长方形的密封罐子和几张质量好些的纸巾。纸巾用清水打湿，放在密封罐低的底部，之后将种子均匀的放在纸巾上，上面盖上盖子，放在温暖阴暗处，用不了多久种子就可以萌芽了。

低温催芽，将种子放在3-5度低温环境下，能刺激休眠性，有些种子需要低温处理，低温能刺激种子的休眠性，方法也很简单。将种子和稍微湿润些的沙子混合，放在密封的袋子里，移到冰箱的保鲜层，温度在3-5度之间，低温处理要两个月左右。

四是层积催芽法，层积催芽是将种子和沙子混合在一起，然后放在稍微大点的花盆里，先放鹅卵石，再铺上10厘米厚的细沙，混合好的种子倒入，最后覆盖10厘米厚的土壤即可，这样也能很好的催芽。

种子催芽方法五种方法

种子催芽的五种方法有浸泡催芽、纸巾催芽、低温催芽、层积催芽和保温杯催芽。浸泡催芽是将种子放入温水中浸泡，纸巾催芽是把种子放在湿润的纸巾上催芽，低温催芽需要将种子放在低温环境中，层积催芽要求把种子混入到泥土里面去。

种子催芽有哪些方法

1、浸泡催芽

种子可以使用浸泡的方法来催芽，将植物的种子放入到温水中浸泡，使它的种子吸足水分，对于表皮比较硬的种子需要浸泡久一点，之后将种子捞出来放在温暖环境中催芽，一般2-3天后种植就能发芽了。

2、纸巾催芽

有一些种子还能够使用纸巾来催芽，先准备一个容器，然后在容器的底部放上几张餐巾纸，之后对着纸巾喷水，使纸巾处于微微湿润的状态，最后把种子均匀撒在纸巾上面去即可，催芽期间要每天适量给种子喷水。

3、低温催芽

有一些种子需要经过低温催芽来打破休眠期，将种子和微微湿润的细沙混合在一起后，装入到密封袋子中，然后放在冰箱的冷藏层，温度在5℃左右即可，大概过1-2个月种子就能发芽，此时即可播种种植。

4、层积催芽

种子还可以使用层积的方法催芽，对于一些休眠期很长的种子，我们需要在秋天的时候，将种子混入到微微湿润的土壤中，这样经过一个冬天的低温，到了来年春天气温回升后，种子就会慢慢的发芽生长。

常用的种子催芽方法有哪些？

催芽是通过人为措施，使处于休眠状态的种子，特别是长期休眠的种子，在一定的条件及理化方法刺激的作用下，打破种子休眠状态，促进种子迅速发芽，发芽整齐的过程。

种子通过催芽不仅可以解除休眠，而且可使幼芽适时出土，发芽迅速而整齐，缩短出苗期，提高场圃发芽率。同时还可增强苗木的抗性，提高苗木的产量及质量。播种前催芽处理，是育苗工作的主要措施。生产上常用的催芽方法有以下几种：

（一）水浸催芽：

水浸催芽的目的是软化种皮，使种子吸水膨胀，有利于酶的活动，促进贮藏物质的水解，以供种子发芽需要。同时，浸种、洗种还能将种子内抑制剂溶解浸出，有利于打破种子休眠。

浸种的水温和时间根据种粒大小，种皮厚薄和化学成分的不同而不同。一般种粒大、种皮厚、浸种水温可高些。如合欢、皂角等水温可达80～90℃，而种子小、种皮薄的杨、柳、榆、泡桐等则多用冷水浸种。水温高时，持续时间不宜过长，种子与水的容积比例以1：3为宜，边倒水边搅拌，使其自然冷却。浸种超过12小时，要进行换水，保证水中有足够的氧气，有利于种子萌发。种子吸水量的多少，主要取决于种子特性和浸种时间，一般含脂肪多的种子比含蛋白质多的种子吸水多；含蛋白质多的种子比含淀粉多的种子吸水量多，一般种子吸水量达到种子本身干重的25%～75%就能开始发芽。吸水多妨碍种子呼吸反而对种子发芽不利。

通过浸种而充分吸水膨胀后的种子，稍加晾干后即可播种（即仅浸种未催芽），或混以3倍湿沙，或放入容器中上用湿布或苔藓覆盖，放在温暖处催芽。上法应注意温度及通气状况的调节，当种子裂嘴露白占30%时即可播种。

生产中对强迫休眠的种子催芽时，可将净种后的种子让其充分吸水浸种，然后堆积在温暖处，加盖塑料薄膜，提温保湿，当有1/3种子露白时播种，既发芽整齐、迅速，又简单实用。

（二）层积催芽：

此法生产上使用广泛，效果好，尤其对生理休眠的种子，更需采用层积催芽，缺点是催芽时间较长。

层积催芽是把种子放在湿润、低温而通气的环境中，逐渐解除种子休眠，在播种后使种子发芽迅速整齐。

层积催芽使种子在一定温度及湿润条件下进行。首先，使种皮软化、增加透性，有利于胚的发育。同时使抑制剂如脱落酸、酚化物等逐渐分解，而生长激素如赤霉素、细胞分裂素等逐渐增加，以促进种子萌动。将抑制剂占优势转为生长激素占优势，这是打破休眠的关键变化过程。催芽过程还促进了种胚的生长发育及新陈代谢活动，使酶的活性加强，复杂的不溶性有机物如蛋白质、脂肪、淀粉等转化为较简单的可溶性氨基酸、甘油及葡萄糖等供胚生长的需要，例如银杏种胚在层积中明显增大，并提早完成其生理后熟过程。因此，层积催芽是一种既简单又安全的催芽方法。

层积催芽示意图

混沙催芽示意图

具体方法是：在室外选择地势高燥、排水良好、土质疏松而背风的地方，挖催芽坑，长宽视种子多少而定，深度根据当地气温和地下水位而定，原则上将种子最好放置在地下水位以上，结冻层以下，一般深度为60～80厘米，长宽随种子多少而定。土坑挖好后，先在坑底铺一层石子或粗沙，约10～15厘米，再铺5～6厘米厚的湿润细沙，坑中央插一束秸秆（如坑长超过2米，应每隔1～1.5米插一束秸秆），使高出坑面20厘米，以便通气。然后将种子与湿沙按1：3的容积比混合堆放在坑内，或一层种子一层湿沙交替层积，每层厚度5厘米左右。沙子的湿度以手握成团不出水，松手触之即散开（约为饱和含水量的50%～60%）为宜。当种子堆到离地面10～30厘米时为止，其上覆以湿沙，再盖土堆成屋脊形。坑上覆土厚度应根据各地气候条件而定，在北方应随气候变冷而加厚土层。为防止坑内积水造成种子霉烂，在坑的周围应挖好排水沟。如有鼠害的地方，坑四周可设铁丝网。。

小粒种子或较珍贵的树种，如数量不多，可将种子混沙后装入木箱或竹筐中再埋入坑内。木箱四周要钻一些小孔，以利通气。

在层积催芽期间要注意定期检查和管理，防止种子霉烂或干燥。当有30%～50%种子裂嘴时，即可播种。

不同树种种子层积催芽日数不同，同一树种又因所采用的方法不同，催芽日期也有较大差异。种子层积催芽日数。

种子层积催芽日数

（三）化学药剂催芽：

对种皮具蜡质、油质的种子如乌桕、漆树、花椒等可用1%的碱溶液或洗衣粉溶液或草木灰溶液浸泡去掉蜡质、油质后再进行催芽。对一些种皮不具油脂、蜡质的种子，如马尾松、刺槐等，用1%的苏打水浸种也具有软化种皮，促进种胚新陈代谢的作用。对种皮特别坚硬的种子，如皂荚，可用60%以上的浓硫酸浸种半小时，然后用清水冲洗，可大大缩短浸种时间。

此外，还可用植物激素如赤霉素发酵液（稀释5倍）处理，浸种24小时，对臭椿、白蜡、刺槐等种子，不仅可提高出苗率，而且能显著提高幼苗生长势。利用植物激素浸种时，一定要掌握适宜的溶液浓度和浸种时间，浓度过低，效果不明显，浓度过高对种子发芽有抑制作用。

为了供给种子在发芽中所需要的营养元素，用硫酸铵、尿素、过磷酸钙、氯化钾等化肥及用微量元素如钙、镁、硫、铁、锌、铜、锰、硼、铝等盐类，以适当浓度的溶液，可单一或综合浸种，不仅可提高场圃发芽率，而且可加速苗木的生长和干物质的积累，提高苗木对不良环境的抵抗能力。但是微量元素浓度不能高，以免种子受害。一般硫酸铜可用0.05%、硼酸用0.02%，硫酸锌用0.2%，浸种24小时后取出，稍干后再浸水24小时，然后混沙催芽。

（四）物理方法催芽：

用声、光、电等物理因素处理种子，如用超声波、放射性物质、激光照射、微波处理、低频电流和高频电磁波处理等。对促进种子萌发都有显著效果。如对杜梨种子用超声波频率830千赫兹，强度为18瓦/厘米，时间为1～3分钟，可提高发芽率4～5倍。

最有效催芽方法

泡水催芽：把种子放进干净的清水或30度左右的温水中浸泡7天。 密封催芽：把泡好的种子装进密封容器中，放置于温暖阴暗的环境下。 纸巾催芽：把泡过的种子摊放在湿纸巾上。 低温催芽：把种子密封放在3-5度的冰箱中。

最有效的催芽方法有哪些

1、泡水催芽

清水浸泡为十分有效的催芽方法，将待播的种子放进干净的清水或30度左右的温水中，时间一般为7天，期间每天需要换水一次，并不断搅拌，部分植物的种子浸泡1天即可，例如 发财树 和榴莲。

2、密封催芽

将浸泡后的植物种子捞出，置于阴凉处控干水分，然后放置于密封的容器中，并保持环境的阴暗温暖，一般等待7-30天时间种子就会出芽，具体时间由种子的吸水性和萌发力决定。

3、纸巾催芽

准备一张厚实的纸巾和一个密封的盒子，将纸巾喷水浸湿，然后铺放在盒子里，把泡过的种子晾干并摊放在纸巾上，在种子上面再覆盖一层湿润的纸巾，最后放在阴暗的环境下催芽，7-15天就会出芽。

4、低温催芽

部分植物的种子需要经过低温处理，以刺激种子的休眠性，促进种子发芽，操作时将种子和湿润的沙子混合均匀，然后装进密封的塑料袋中，并放置于冰箱的保鲜层，温度控制在3-5度，2个月后取出播种。