无土栽培技术有哪些优点
花卉的栽培方法将在各种花卉中加以介绍,这里只重点介绍一种花卉新的栽培方法——无土栽培。
伴随着工业的发展和科学技术的进步,无土栽培技术也逐渐发展起来,人们不断尝试着打破传统、不用土壤栽培植物,而是应用一些设施条件和人工配制的营养液来栽培植物,这种方法就叫无土栽培。营养液是含有植物生长发育所需营养元素的水溶液,也就是用水溶液来栽培植物,故又称水培。因此,无土栽培也就有了许多优越性。
首先是节水,无土栽培能避免土壤栽培由于渗漏、蒸发的流失而造成的水资源的大量浪费,只用少量水就可以了。
其次是省肥,通常施到土壤中的肥料只有少部分为植物所利用,而无土栽培是在封闭循环条件下或容器里栽植植物,不存在养分损失问题。
由于无土栽培不用土壤,不用有机肥料,全部是靠无机肥料配制的营养液提供营养,所以无土栽培既干净、卫生,避免了由于土壤带有病毒或病虫害造成的侵染危害,又没有杂草,从而节省了大量人力物力。
无土栽培基本不受土地条件的限制,在生态条件恶劣或缺地少地的地方都可以进行,这就为解决人多地少的矛盾开辟了一条进行农业生产的新路子。
由于无土栽培是在人为控制条件下进行,生长所需的全部营养和环境条件均能得到满足,因而生长发育良好,所以无土栽培生产的花卉产量高、质量好。
由于无土栽培的这些优越性,使这一新的栽培技术越来越受到人们的重视。但由于无土栽培需要一定的设备条件、投资和专业技术,因此现在应用还不多,目前仅限于在高效的花卉生产和无公害的蔬菜生产试验上。但这一新技术必将成为今后花卉栽培的发展方向。
无土栽培具有哪些优点?
无土栽培作为农业高新技术具有以下突出的优点:
(1)高产和优质 无土栽培优越的水、肥条件使作物的生产潜力得到了充分发挥而使作物产量得到了显著提高。1993年新疆吐鲁番市中联公司绿色工厂大面积日光温室黄瓜、番茄的年亩产量达10吨以上,远远地超过了土壤栽培产量。1986年邢禹贤等人利用无土栽培技术使黄瓜、番茄的产量分别比土壤栽培提高312.6%和224.5%。1991年荷兰海牙市德赛姆公司温室黄瓜年亩产量达50吨,番茄年亩产量达35吨。
无土栽培作物除高产外,充足而比例适宜的营养还使产品品质得到了提高。无土栽培蔬菜产品中可溶性糖、蛋白质、氨基酸、维生素C、钙、锌、铁、硒等的含量均会得到不同程度的提高,是保健蔬菜产品生产的一条有效途径。
(2)节省肥水 无土栽培可根据作物种类及生育期的不同进行人为控制地供水供肥,极少出现沉淀、固定和流失现象。可使氮肥由土壤不足一半的利用率提高到90%~95%以上,磷肥由土壤的不足1/3的利用率提高到80%~90%以上。无土栽培的节水效果亦很明显,常规的无土栽培技术即可使水的利用率提高1倍以上。
(3)便于自动化管理,节省用工 无土栽培的工厂化生产特点便于自动化或半自动化管理,而大量节省劳动用工,并改善的劳动环境条件。无土栽培技术的采用免去了常规土壤栽培所必须的翻地、做畦、浇水、追肥、除草等工作,而大大地降低了劳动用工和劳动强度。如皮托桑花木公司8000平方米的温室无土栽培花卉,年产值达180万美元,但全部生产管理人员只需3人。说明无土栽培可具有相当高的自动化程度。
(4)产品清洁,低污染 无土栽培使作物脱离了土壤而避免了有机肥和土壤所带来的污染。加之无土栽培作物生长健壮、抗病能力强和洁净、低污染的无土栽培环境使作物病虫害明显减轻,产品低污染、低残留,是无污染蔬菜生产的最佳途径。
(5)栽培地点不受土壤条件限制 由于无土栽培脱离了土壤而进行作物生产,所以低产田、荒闲地、盐碱地、山岭薄地、沙滩地、荒岛上、楼顶、航天飞机仓内均可进行作物的无土栽培。无土栽培的这一显著特点是其他农业生产技术无法具备的。
无土栽培技术在具备以上优点的同时也存在着不可忽视的缺点。
一是一次性投资大。无土栽培需要较多的一次性设备投入,尽管这些设备可以多年使用,实际折旧费用并不高,仍然成为限制无土栽培推广的重要因素。所以,一些经济发达的国家进行政府资助、扶持,以促进无土栽培技术的发展。
二是技术投入大。无土栽培的生产,特别是起步阶段要求很大的技术投入。如果仅有充足的经济支持而没有充足的技术和智力投入也难以实现无土栽培技术的应用。目前仍然相对较少的无土栽培研究和推广专业技术人员也是限制无土栽培发展的重要因素。
只有正确地认识无土栽培的优势和缺点,才能将无土栽培技术的研究和推广可持续地发展下去,用现代农业技术为我们的生活服务。
无土栽培技术的优点有哪些
无土栽培是指不用天然土壤栽培作物,而将作物栽培在营养液中,这种营养液可以代替天然土壤向作物提供水分、养分、氧气、温度,使作物能够正常生长并完成其整个生命周期.营养液是无土栽培的关键,不同作物要求不同的营养液配方。
具体地说是将作物生长所需的无机养分溶于水中,配制成平衡的培养液来栽培作物;或者将培养液浇灌于人工的基质中(如砂砾、泥炭、锯木屑、稻壳熏炭划石至石、珍珠岩、岩棉等)来栽培作物的农业新技术。
国外如荷兰、日本、丹麦、以色列等国家的蔬菜无土栽培已经进入工厂化生产的高级阶段。温室环境调控、栽培设施、作业机械、商品基质、专用营养液等的研究及应用基本实现了产业化、标准化、商品化。
国内休闲农业、乡村旅游、田园综合体、特色小镇等项目建设愈演愈烈,已上升为国家层面的乡村振兴战略,在这些项目中建设的生态餐厅、生态酒店、生态园都将无土栽培作为其中的特色内容,无论是用无土栽培模式进行造景,还是用来为餐饮提供现吃现摘的绿色食材,都已成为倡导人与自然和谐发展新观念的一大亮点。
一、无土栽培技术的突出优点是:
(l)有效防止土壤连作障碍和土传病害。
(2)由于设施的自动化、机械化,极大地节约了投入的劳动工时。
(3)不受自然条件的限制。
(4)节水、节肥、省工。
(5)有些作物的品种能大幅度提高单位面积产量。
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