生菜多少钱一千克？
各地蔬菜价格不同，我们这里今日超市价格是：生菜10元钱一公斤。
一斤8块多！韩国多家快餐店生菜断供，餐饮业该如何应对蔬菜危机？
一些比较大品牌的餐饮行业，可以发展自己的蔬菜工厂，一些小品牌的餐饮行业，我觉得是可以采用预制菜的方式。
生菜一千克多少元？
你好同学，生菜是常见的蔬菜，并不贵，但是各地的价格也是有差异的，一般来说一斤大约3-4元，一公斤就是6-8元。
希望能帮到你。
15块钱可以买多少生菜
15块钱可以买四五斤的生菜，按正常的菜价。
生菜的价格一般都是三块钱到四块钱一斤，特别是没在卖生菜的时候，一般都是在早市上进行购买。
生菜（Lactuca sativa L. var. ramosa Hort. ）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。
生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
叶生菜4块钱,成本价格是多少？
叶生菜4块钱，成本价格约2元。
生菜菜谱
凉拌生菜
材料：生菜，辣椒粉，酱油，米醋，白糖，葱花。
做法：①先在辣椒粉里放酱油、米醋和白糖。②把生菜洗净，捞出后，把水沥干。③把葱花、生菜和佐料酱一同拌匀即可。
素炒生菜
材料：生菜，姜丝，盐，生抽，葵花油。
做法：①生菜手撕，姜切姜丝。②锅里放入葵花油烧制5成加入姜丝，再加入生菜。③等生菜变软，加入盐、生抽。④大概2分钟后可以起锅。
蚝油生菜
材料：生菜200克，大蒜2个，蚝油2大匙，清水2大匙。
做法：①生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎。②开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟，取出后沥干水分，码放在盘内。③炒锅倒底油，放蒜末炒香。加蚝油和清水，拌匀后淋到生菜上即可。
蒜蓉生菜
材料：生菜1斤，蚝油2汤匙，蒜头3粒，生油1汤匙。
做法：①生菜洗干净后，用盐水泡半小时，蒜头剁成蒜蓉。②烧开水，放进生菜烫至变青绿，捞起，沥去水分。③热油锅，放进蒜蓉爆香，加进蚝油翻炒几下。④生菜装好碟，把爆香的蒜蓉蚝油淋上菜面。吃的时候，用筷子拌匀。
麻酱生菜
材料：芝麻酱，生菜，苦瓜，胡萝卜，生抽，盐，味精。
做法：①取出适量的芝麻酱，在中间加入生抽、盐、味精和适量的水，充分搅拌均匀，将芝麻酱泄开。②将苦瓜切成一厘米厚度的段，将中间的瓜瓤掏空，放入加入少量的油和盐的水中焯一下，煮开后两分钟捞出冲凉备用。③准备一些胡萝卜丝。④将生菜洗净后分成小段，取出一片生菜叶，中间放入几条胡萝卜丝，将生菜叶卷起，再在外面加一片生菜叶接着卷。⑤将卷好的生菜用焯过水的苦瓜圈套住，理一下，将下面多余的部分切去，同样方法做好剩余生菜。⑥码放在盘中，芝麻酱放入准备好的小蝶中一起装盘。
生菜炒虾仁
材料：生菜，虾仁，大蒜，盐，味精，香油，蚝油。
做法：①油锅烧热先放入虾仁和蒜末翻炒。②然后放入生菜、盐、味精和蚝油继续翻炒，炒到7至8成熟。③最后点点香油出锅。
排骨生菜汤
材料：排骨600克，生菜200克，葱20克，姜10克，盐5克。
做法：①排骨洗净，将排骨加入少许的冷水，煮开，去掉浮沫。②重新放入高压锅中，加入葱姜段。③水开20分钟后加入生菜，即可关火。
剁椒生菜
材料：圆生菜，剁椒，蚝油，油，生抽，盐，糖。
做法：①圆生菜洗净撕成片，炒锅放油，油热后放剁椒炒下。②放调好的汁水，蚝油、生抽、盐、糖放一起调好。③放生菜翻炒几下就可以出锅了。
生菜鸡粥
材料：鸡肉，生菜，香菜，大米，盐，油，糖，淀粉。
做法：①把鸡斩件，加入淀粉，盐，油，糖腌制。②生菜香菜切碎。③把米开水下锅煮，煮半个小时后加入鸡肉一起煮，小火熬一个小时。④加点油，加入香菜、生菜即可。
腐乳生菜
材料：生菜400克，油适量，腐乳2块，姜蒜10克，糖少许。
做法：①生菜洗净沥干水，腐乳2块，姜蒜切成米。②热锅凉油，把姜蒜米爆香，接着放入生菜大火翻炒。③炒至断生，加入研碎的腐乳汁，这时要少加一点点的糖提提味，大火翻匀就立即出锅。
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