蒲公英的用途（蒲公英的用途认识）

蒲公英的用途

一、清热解毒

蒲公英首先就是适合用在各式各样的热毒疾病方面，对于人体出现的很多热症抑或是化脓性疾病的治疗都很好。

二、消痈散结

把新鲜的蒲公英叶子或者晒干之后的蒲公英用开水冲泡，这样可以帮助缓解口干舌燥。

三、美颜养容

蒲公英的叶子中有大量蛋白质、脂肪、微量元素、碳水化合物、维生素等，日常服用蒲公英水可以帮助改善皮肤炎、湿疹等肌肤疾病。

扩展资料：

蒲公英的食用方法：

1、腌泡的蒲公英花蕾，经常吃具有提神醒脑的功效。

2、蒲公英的根可以吃，也可以用来替代咖啡。

3、蒲公英的花可以做酒。

4、蒲公英的叶子可生吃，其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道。

参考资料来源：百度百科—蒲公英

蒲公英有何用途

蒲公英的作用：

1，清热解毒 

蒲公英对于由肝热引起的肿痛或者伤口感染化脓有着很好的治疗效果，并且对于肝热也有很好的疗效，是一种非常好的清热解毒的药。

2，祛湿热 

蒲公英能够降火气、祛湿气，对于由湿热引起的种种问题，可以起到很好的治疗作用，包括因为这个导致脸上长痘，也能用蒲公英来进行治疗。

3，治疗口腔溃疡 

蒲公英能减轻口腔溃疡的疼痛，可以嚼干蒲公英，嚼碎放在溃疡处，也可以吞咽下去，内服或者外敷都有很好的效果。

4，消痈散结 

蒲公英能消炎去火，经常吃蒲公英，还能给女性疏解肝气，并且能对乳腺相关的疾病有帮助。如果出现水肿或者高热的现象，可以喝蒲公英泡水来进行治疗。

蒲公英的特点和用途

蒲公英的特点

蒲公英的生长不挑环境，随风飘到哪里就在哪里生根发芽，生命力极强。

蒲公英的用途

蒲公英的用途很广泛，不仅可以入药，还可以食用，食用方法如下：

1、腌泡的蒲公英花蕾，经常吃具有提神醒脑的功效。

2、蒲公英的根可以吃，也可以用来替代咖啡。

3、蒲公英的花可以做酒。

4、蒲公英的叶子可生吃，其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道。

5、蒲公英不仅可以生吃，也可以烹饪食物。比如蒲公英炒肉丝等等。用沸水焯蒲公英1～2分钟，然后再烹饪可减少一些苦味。

蒲公英有什么用途？

健康 苦行僧，开讲啦！

蒲公英大家都很熟悉，小时候经常幻想过一大堆的蒲公英被吹散，随风舞动的美丽景象，但其实蒲公英不仅是路边被孩童拿来当作玩具的植物，它的药用价值也很高，这也是春天，这么多老人喜欢带着小工具挖蒲公英的原因。

一：清热解毒

蒲公英能够帮助清热解毒，尤其是一些肝火旺盛的症状，比如：失眠，咽喉肿痛，眼睛干涩红肿等情况，生活中泡一些蒲公英茶能够很好地清热解毒，甚至能够治愈复发性的口腔溃疡，内服外敷都能帮助缓解一些口腔溃疡的疼痛

二：抗菌能力强

蒲公英有较强的抗菌能力，这主要体现在其对于金黄色的葡萄球菌等具有一定的抑制作用，这也是其被誉为天然抗生素的原因，生活中经常饮用蒲公英茶是很有好处的，毕竟抗菌消炎嘛

三：强身健体

蒲公英仅仅只是一味中药，说得简单一些就是杀菌消炎帮助 养生 ，起到日常保健的效果，也会有实验证明其能够防治肿瘤，但对于一些恶性肿瘤而言，其效果是可以忽略的，不要听信一些偏方，错过去医院及时控制病情的机会

1：每次写完蒲公英的内容时，总会有朋友会问哪里有蒲公英卖，其实大部分的药店都会有蒲公英卖的，并且价格很便宜，自己去挖还得晾晒确实挺耗费时间的

2：阳虚，手足发寒的人群，以及一些脾胃虚弱的朋友是不宜饮用蒲公英的

3：蒲公英不宜经常喝，不然会损耗身体 健康 ，建议大家每隔一段时间喝一次，对了还有一点，蒲公英的隔夜茶千万不能喝

蒲公英是菊科植物，生于路旁、田野、山坡，全国各地均有分布，是一种药食兼优的野生蔬菜，其营养丰富，根叶入药具有抗炎、消肿、散毒等作用。

蒲公英的营养成分

蒲公英富含胡萝卜素、维生素B2、钙和铁等多种维生素和矿物质，含有多糖、黄酮类、酚酸类、三萜类和植物甾醇等对种活性物质。

蒲公英的药效

蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋、健胃消炎、保肝利胆等功效，治急性乳腺炎、淋巴腺炎、急性结膜炎、感冒发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎、胃炎、尿路感染等。另有研究表明，蒲公英具有抗菌、抗突变、抑瘤抗氧化等多种药理作用。

蒲公英吃法

蒲公英看生吃、炒食、做汤、炝拌，风味独特。嫩叶、根、花蕾经浸泡除去苦味后可蘸酱、凉拌，口感清爽。嫩叶炒食、做汤、做馅做粥；晒干后泡水等等。

推荐两种吃法

（1）油炸蒲公英

蒲公英洗净晾干，用鸡蛋和面粉加水搅拌成糊状，蒲公英逐条蘸芡，油炸成金黄色出锅，香酥清香。

（2）蒲公英粥

蒲公英洗净，切碎后下锅煮，直留煮出来的水，用这个水煮粥，这个粥清热解毒，消肿散结，适用于肝炎、胆囊炎、急性扁桃体炎、尿路感染等症状。

问题：蒲公英有什么用途？

答案：蒲公英是菊科蒲公英属多年生草本植物，有清热解毒，消肿散结，利尿通淋的功效。还能用在疔疮肿毒，乳痈肺痈，目赤咽痛，湿热黄疸，热淋涩痛等症。

蒲公英具有消肿解毒，缓解皮炎的作用。 它具有一定的毒热解毒，凉血消肿，缓解皮炎的作用。对患有咽喉炎、急性扁桃体炎、腮腺炎、胃肠炎、胆囊炎等病症有有缓解调理效果。含有能够帮助抑制湿疹皮炎等消炎抑菌成分，外敷能够帮助抑制真菌，改善真菌感染引起的皮肤问题。

蒲公英具有防治贫血，预防感冒的作用。 它具有一定的帮助预防贫血的作用。它含有较为丰富的铁元素，能够帮助补充铁质，预防身 体出现缺铁性贫血。它具有一定的抗病毒作用，能够帮助预防感冒。尤其是对流行性感冒、病毒性感冒有很好的防治效果。但是要注意它的性寒，如果已经虽有风寒感冒，慎重食用蒲公英。

蒲公英具有催乳、袪痘斑、抑菌的作用。它具有 一定的催乳作用，能帮助妇女乳汁分泌。它含有总黄酮的类似SOD的作用，可帮助清除体内的自由基，淡化脸上的雀斑。它含有较多的植物酸和蒲公英素，有很好的抑菌作用。

蒲公英有缓解便秘和利尿的作用。它是 药食两用性药材，早春时节是很好的一种野菜，含有丰富的膳食纤维，对食用后在肠胃内会大量吸收水分，增加食物残渣的湿度，也能促进胃肠蠕动，加快排便，有润肠通便的功效，十分适合便秘人群食用。

总之，蒲公英是一种非常好的药食两用性药材。

蒲公英，俗称婆婆丁，这个季节里在路边、田地、房檐下等地方随处可见，人们甚至将其当成野草看待，殊不知这寻常且廉价到极致的植物却有着极好的食用及药用价值；夏季里，一杯清香可口的蒲公英茶，一种简单实用的 养生 方式！

中医角度来讲，蒲公英，味苦、甘，性寒，归肝经、胃经，具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效，可以用于治疗面红目赤、干渴咽痛、口腔溃疡、牙龈肿痛、瘰疬、湿热黄疸、热淋涩痛、疮毒痈肿、大便燥结等症！

现代医学研究，蒲公英对人们还有着更为重要的作用，如下：

利尿降压

蒲公英中有着利尿作用的物质，可以促进钠离子及水分的排泄，在一定程度上降低血容量，达到降低血压的作用，而且，它的利尿作用对钾离子的排泄并不明显，不容易造成电解质紊乱的情况。

缓解痛风

蒲公英能够辅助痛风的治疗，它可以促进尿酸排泄，减少尿酸在体内的蓄积，进而起到缓解痛风的作用。

护肝利胆

蒲公英水煎剂可以抑制谷丙转氨酶的升高，缓解因肝损害所致的组织学改变，促进肝脏功能的自我恢复；另外，蒲公英还能促使胆囊收缩、胆道口括约肌舒张，以利于胆汁排入肠道；这对于肝炎、胆囊炎等症有着良好的治疗作用。

抑菌杀菌

蒲公英是一种天然的抗生素，对多种细菌所致的感染性疾病有着良好的治疗作用，其水煎液对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、 伤寒杆菌、 痢疾杆菌等均有一定的抑制和灭杀作用 ，可以用于急性支气管炎、上呼吸道感染、急性咽炎、急性扁桃体炎、泌尿系感染等症！

目前市场上以蒲公英为原料的中成药制剂非常之多，其功效基本上包含了上述所说的所有内容，但是这些药物的制作涉及到了多门学科，制作工艺复杂，并不是单单食用蒲公英草就能代替的，所以，我们在日常情况下可以偶尔食用或以蒲公英代茶饮，但却不能用它来代替药物的使用！

注：脾胃虚寒之人慎用！

以上内容仅供参考！

蒲公英，一种我们随处可见的植物，其实是一种非常给力的药材，现在越来越多人开始用蒲公英泡茶喝，本文我们就来了解一下蒲公英的功效，也来认识一下蒲公英的食用方法是怎样的。

蒲公英有什么功效？

1、清热解毒

蒲公英最为常见的效果就是清热解毒了，尤其是在炎热的夏天上火很常见，这个时候不妨喝一些蒲公英茶，可以达到降火的效果。

2、抗菌消炎

在蒲公英中含有一种可以消灭人体细菌的物质，可以有效帮助抑制身体内的细菌滋生。如果要借助蒲公英来达到药用治疗效果，还需要经过专业医师的分析才可以。不过，简单地喝蒲公英茶的方式，是可以达到抑制细菌生长效果的。

3、利尿

在西方国家，蒲公英还有一个称呼叫做尿床草，足以说明蒲公英的利尿作用是非常强大的，因此如果经常存在水肿情况的患者不妨试试蒲公英茶，可以达到不错的利尿消肿的效果。

4、护肝

喝蒲公英可以达到保护以及强化肝脏 健康 的效果。因为在蒲公英当中含有丰富的维生素以及矿物质元素，这些对于肝脏 健康 都是至关重要的。对于经常熬夜的人来说非常适合，可以减少因为熬夜对肝脏造成的伤害。

5、美容养颜

近些年有相关研究得出，喝蒲公英茶可以达到美容养颜的效果，在一定程度上还可以淡化脸上的色斑，帮助延缓衰老。

蒲公英可以怎么吃？

1、凉拌蒲公英

准备一定量的蒲公英，在沸水中煮两分钟左右，目的是将蒲公英的苦味去掉。接下来准备一定量的蒜末生抽以及香油、食盐等等，混合搅拌起来，就可以吃了。这种方法虽然比较简单，但不管是在药用价值方面或营养价值方面都是非常给力的，非常适合阴虚火旺、容易上火的人。

2、蒲公英泡水

这是蒲公英最常见的一种吃法了，将蒲公英准备好然后清洗干净泡水喝，虽然简单，但是可以达到清热利尿消毒的效果。

3、蒲公英饺子

很多人不知道，将准备好的蒲公英用开水煮一下然后剁碎跟小猪肉块拌起来，然后放入适量的花生油、食盐等调味品包饺子也可以达到很好的效果。这种口感比较好，比较适合身子骨比较弱以及阳虚的人。

4、蒲公英炒肉

蒲公英还可以炒肉，准备新鲜的蒲公英跟猪肉片一起炒熟，这道菜不仅美味还可以达到益气解毒的效果。

本人地地道道农民，蒲公英在我们当地野生的很多，在春季，很多妇女去农村白杨树树林中去挖，主要有以下两种吃法；

生吃，用水洗干净后，在我们山东，把煎饼摸上酱，然后放上蒲公英和小葱一起卷着吃――美味。

炒茶喝，用水清洗干净，把根和叶分开，放在太阳底下晒到七成干后，在大锅和小火炒熟，代茶喝――真香。

蒲公英主要有消炎的作用，治口舌溃疡，咽喉肿痛等，知识有限，分享不足，望见谅