沼渣是什么
沼渣是沼气产气后的废料。
沼气是用动物粪尿及秸秆等为原料，
在甲烷菌作用下产生沼气。
这些原料用过后不再产气时，
就成了沼渣。
沼渣是难得的农家肥。
沼液和沼渣的用途
沼渣：主要用途是作土壤改良剂、农作物基肥和追肥、配制花卉和蔬菜育苗营养土、栽培食用菌、养殖蚯蚓和黄鳝等。沼渣是沼气发酵后剩余的半固体物质，含有丰富的有机质、腐殖酸、氨基酸、氮、磷、钾和微量元素
沼液——多为牛粪、兔粪、鸡粪混合发酵而成，发酵后无味且发酵后的肥效，是普通化学合成肥料的10倍以上。水质特性极易被植物吸收，而且不会像化学肥料那样，沼液使用量过多也不会烧苗，作为绿色生态种植的首选肥料，蔬菜一般直接供应，大型超市、星级酒店、私人定制等，沼液具有驱虫、杀虫的功效，幼虫和虫卵的致死率为90%以上，属于绿色生物杀虫剂。
沼渣使用注意事项
1、沼渣出池后不能立即施用。沼渣的还原性较强，若出池后立即施用会与作物争夺土壤中的氧气，影响种子发芽和根系发育，导致作物叶片发黄、萎蔫。因此，出池后一般应先在储粪池中存放5-7天才能施用，若与磷肥按10:1的比例混合堆沤5-7天后施用，效果更佳。
2、沼液不兑水不能直接施用。沼液作追肥尤其是追施幼苗时一般要先兑水，否则会灼伤作物。
3、沼渣不能表土撒施。沼渣施于旱地作物宜采用打穴或开沟，然后盖土，施于水田均匀撒施田面后犁翻入底层。
4、不能过量施用。施用量一般要少于普通猪粪肥，若盲目大量施用会导致作物徒长造成减产。
以上内容参考 百度百科-沼渣、百度百科-沼液
沼渣有什么用途?
沼渣是沼气发酵后的残余悬浮物，由部分未分解的原料和新生的微生物菌体组成，其中无机营养元素和有机营养含量丰富，主要用途包括用作肥料、配制培养土、制作人工基质以及牛场垫料等。
（1）用作肥料
施入土壤后，一部分被作物吸收利用，其余的营养仍存在于土壤之中，并随水进入土壤较深层次，改良土壤肥力。沼渣中含有大量的氯、磷、钾等速效养分，还含有丰富的中量元素及微量元素，可促进作物的生长发育。
沼渣中还含有大量有机质和腐殖质，能改善土壤结构、理化性质，培肥地力，而且沼渣中不含硝酸盐成分，是优质的无公害、绿色、有机农产品生产的肥料。国内沼渣大多用作基肥，生产蔬菜、水果以及大田农作物，具有很好经济和生态环境效益。
（2）配制营养土
与肥沃大田土按1∶3比例掺匀，可作为营养土使用。用沼渣配制的营养土能较好地防治枯萎病、立枯病、地下害虫的危害，并起到壮苗作用。
（3）制作人工基质
沼渣产品不仅营养丰富，而且质地疏松，酸碱适中，是食用菌等栽培的优质人工基质，既可单独使用，也可与稻壳、锯末混合使用。研究表明，用沼渣人工基质栽培食用菌，可增产30%～50%，并能提高食用菌品质。优质沼渣人工育苗基质部分甚至完全替代草灰，且育苗效果优于常规人工育苗基质。
（4）牛场垫料
目前散栏饲养牛场，牛舍里都是水泥地面，养殖户为了给奶牛提供舒适环境，常在地面铺上沙子、锯末等形成卧床，用沼渣铺床，既可增加舒适度，也可节约成本。生产中，沼渣更多用于运动场地面的铺垫。
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