羊角葱如何保存?
羊角葱又名楼子葱,是葱的一个品种,叶为长圆锥形,中空。假茎较短,入土部分白色,老熟后成褐红色的葱衣包裹假茎方法一:首先准备一个杯子,然后在杯中倒入二分之一的水,将葱放入水中插好,即可保存4-5天。方法二:将葱洗净,用毛巾将水擦干,去根,切断,取保鲜袋,将葱放入保鲜袋中,系好袋口,放入冰箱冷藏。
羊角葱的生长习性是什么?
羊角葱在山东地区是一年中收获最早的一茬葱。在3-4月份上市,正值蔬菜淡季,需要量大,经济效益较高。
羊角葱一般在5-6月播种,8-9月定植,定植方法有开沟行栽和平畦撮栽两种,具体方法与夏秋葱相同。需要提早收获供应时,可选用返青早、生长快的品种;需要延迟收获供应时,可选用抽薹晚的品种。
羊角葱的育苗与冬葱相同。定植时施足基肥,秋季旺盛生长期追1-2次肥,充分浇水。沟栽时,初霜期培土1次。土地封冻前浇越冬水。需要提早收获,可在畦上设置风障畦或风障阳畦,使植株提早返青生长。返青后浇1-2次水。长出2-4个叶时随时收获,直到抽薹时为止。
什么是羊角葱
羊角葱又名楼子葱,是葱的一个品种,叶为长圆锥形,中空。假茎较短,入土部分白色,老熟后成褐红色的葱衣包裹假茎。
在小葱株的顶芽上再环生小葱,外观如龙爪。有些植株能生长3层花茎,发生3层小葱株,故有称之 “楼葱”。从西北地区引进的品种在花茎顶端同时发生气生鳞茎和少量花器,不能结得种子。
楼子葱性喜冷凉的气候,耐寒力很强,北方栽培的楼子葱品种,其地下鳞茎可在零摄氏度以下很低的温度中露地安全越冬。
扩展资料:
我国有部分地区以及俄罗斯、日本等国有零星种植。我国以延边地区较多。以楼子葱的假茎和嫩叶作菜肴调料,花茎上较肥大的气生鳞茎也可供食用。楼子葱的葱香味极浓郁,是一个极少见的葱种类。
植株适宜生长的温度为13~25摄氏度。不耐高温,但夏季高温期能于树阴下或间作物下生长。耐干旱,耐盐碱,在盐碱地生长良。
楼子葱的食用方法与其他葱相同,可生食、炒食、作调味料等。
羊角葱是什么?
羊角葱(又名黄葱):是由棵小的老葱叶奇留根,屯在温室池子里长成的,叶色金黄,茎白,味鲜嫩。
“羊角葱”是什么意思?
“羊角葱”读音:[yáng jiǎo cōng]
1.又叫发芽葱。大葱秋天不收获,露地越冬.春天地表刚化冻就开始萌发,从 刚 长 出 1〜2 片新叶到发出嫩薹 ,可随时上市。因刚发芽就上市故叫做发芽葱,又因为刚发出的新叶形似羊角,所以又叫羊角葱。
2.山东地区是一年中收获最早的一茬葱。在3-4月份上市,正值蔬菜淡季,需要量大,经济效益较高。
羊角葱的功效与作用
羊角葱即隔冬不刨,翌年春天萌发的新葱,又名黄葱,是由小的老葱留根,屯在温室池子里长成的,叶色金黄,茎白,味鲜嫩。
味辛,性平,无毒。可治伤风寒的寒热,消除中风后面部和眼睛浮肿。
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