绿穗苋有哪些饲用价值?
绿穗苋茎叶组织比较柔软,宜作家畜的多汁饲料。它营养丰富,适口性好,是家畜和家禽及鱼的优质青饲料,鲜喂、青贮或优质草粉饲喂均宜。绿穗苋生长发育快,再生力强,青茎叶中纤维素含量少,是一种优质青饲料。青刈后喂猪、鸡、鸭、鹅、兔等均喜食,它可代替部分精料,降低饲养成本。如用绿穗苋喂鸡、鸭的产蛋率和喂猪的增重率均提高10%左右,而节省干混合料约10%左右。青绿茎叶多汁,清香爽口,病畜禽尤喜采食,有祛火利尿之作用。
绿穗苋营养价值高,富含蛋白质和赖氨酸,是畜禽的优质饲料。其营养成分见表。
绿穗苋花期营养成分及必需氨基酸含量(%)
绿穗苋是什么时候引入我国的?
绿穗苋别名:野苋菜、假苋菜、皱果苋;绿穗苋起源于巴基斯坦,现广泛传播于热带、亚热带和温带地区的美国、墨西哥、秘鲁、印度、泰国等国家。我国于20世纪70年代引进后,在南北20几个省份不同气候、土壤的地域条件下种植,生长情况和经济效益表现很好,深受群众喜爱和欢迎,已引起关注,目前正在扩大种植利用。
绿穗苋是植物学特征是怎样的?
绿穗苋为苋科苋属一年生草本植物。根系发达,根深50~80cm,侧根多,根幅70~150cm,呈水平向四周扩展。植株高大,株高2~2.5m。茎粗壮,直立,其直径2~3cm,无毛或上部微有柔毛。叶片大而宽,尖端微尖,叶卵形有长柄,叶绿色。圆锥花序顶生,细长,直立,稍弯曲,圆柱形,由多数无根穗状花序组成,花簇在花序上排列很密,花淡黄色。穗长60~70cm,绿色,故称绿穗苋。横裂蒴果,外包刺毛状苞和萼片,有一种子。种子小,呈圆形,稍扁,直径约1mm。种子有乳白、黄、棕褐等色,其中褐色者有光泽,千粒重0.7~1.0g。
绿穗苋和繁穗苋极相近,但绿穗苋花序较细长,苞片较短,胞果超出宿存花被片,可以区别。染色体2n=32。
绿穗苋有怎样的生物学特性?
绿穗苋种子在12~16℃时发芽较适宜。在北方地区一般5月中、下旬播种,6月10日前后就出苗,7月中旬分枝、下旬现蕾,8月初至10月初开花结果,10月下旬种子成熟,生育期140d左右,生长期160d左右。绿穗苋幼苗期由于气温偏低,生长比较缓慢,平均日增长0.3cm,并易受其他宿根性杂草抑制,但只要适当管理,幼苗很快分枝。生育中期,日均温逐渐升高,当超过20℃以上时,营养体急剧生长,平均日增长1.5~2.0cm,分枝多,茎叶茂盛,株高一般平均约在230cm左右,最高达290cm,开花后高增长即告停止。
绿穗苋适应性强,耐盐碱瘠薄。对土壤选择不严,既可生长在酸性土壤上,也可生长在碱性土壤和贫瘠而粗劣的沙土地上。在新开荒地种植每公顷可产青饲草6万kg以上。因此,可作为荒地先锋作物,充分利用和改良低产田、弃耕地、荒地,对建立可靠的饲料基地有较大潜力。绿穗苋由于根系发达,抗旱性强。经旱地测试,能忍受0~30cm土层含水量4%~6%的极度干旱条件,远强于一般粮食作物。耗水量较一般作物低,因此表现特有的耐旱能力。绿穗苋的耐盐性较强,一般可在土壤含盐量0.1%~0.23%的盐荒地上生长,并获得1050~1350kg/平方hm的籽实产量。在土壤含盐量<0.23%时生长基本正常,而含盐量0.4%时出苗后死亡。
绿穗苋由于茎秆粗壮,抗倒伏和抗风沙能力强,既可防风固沙,又可保持水土流失,同时抗病虫害的能力也是较强的,不易患染病虫害。
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