萝卜会开花吗？开了以后会怎样？
萝卜会开花的。
萝卜花如下图：
萝卜生长环境：
光照
萝卜在光照阶段，需在长日照下完成，所以，在营养生长时期需要较长时间的强光照。
水分
土壤水分是影响萝卜产量和品质的重要外界因素。适于肉质根生长的土壤有效含水量为65%～80%；萝卜在不同生长期的需水量有较大差异。在发芽期和幼苗期需水不多，也不宜太少。
土壤
萝卜对土壤适应性较广，但以富含腐殖质、土层深厚、排水良好、疏松透气的沙质土壤为宜。土质黏重，萝卜表皮不光洁。耕土层过浅、过硬，则易发生畸根。土壤的pH以5.3～7为宜，四季萝卜对土壤的适应性较广，适宜在pH为5～8的土壤中生长。
温度
萝卜起源于温带地区，为半耐寒性蔬菜。种子在2～3℃时开始发芽，适温为20～25℃。幼苗期能耐25℃左右的高温，也能耐-2～－3℃的低温。萝卜茎叶生长的温度范围可比肉质根生长的温度范围广些，约为5～25℃，生长适温为15～20℃；而肉质根生长的温度范围为6～20℃，适宜温度为18～20℃。
萝卜开花吗？
萝卜当然开花。在萝卜叶子中会抽条，然后开花，那种星星点点的小碎花。
萝卜开花了还能吃吗？
一般来说，是可以吃的但是，开花了的萝卜，往往是放置了一段时间，已经不够新鲜。同时，萝卜开花后，营养物质会有一定的损耗，如果开花越多苗越壮，损失的营养也越多。
另一方面，开花了萝卜往往会比较老，口感也会变差，吃起来并不好吃。建议每次购买蔬菜时，不要买太多，并将其储藏在阴凉干燥的地方。不要给萝卜提供发芽的条件，最好是买回当天就能吃完。
扩展资料：
类似的还有大蒜、姜、葱、黄豆、绿豆等。在没有腐烂的前提下，可以正常食用，但发芽了的食物因为把一部分营养给了“新生命”，自身的营养价值会有一定程度的降低。
秋冬萝卜类型：中国普遍栽培类型。夏末秋初播种，秋末冬初收获，生长期60-100天，根据皮色和用途，可分为红皮、绿色、白皮、绿皮红心等不同的品种群，代表品种有薛城长红、济南青圆脆、石家庄白萝卜、北京心里美和澄海白沙火车头等。
萝卜原产我国，各地均有栽培，品种极多，常见有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。根供食用，为我国主要蔬菜之一，种子含油42%，可用于制肥皂或作润滑油。种子、鲜根、叶均可入药，功能下气消积。生萝卜含淀粉酶，能助消化。
参考资料来源：
人民网-发芽的食物能吃吗 什么食物发芽千万别吃
萝卜开花什么样子
1、萝卜开花，总状花序顶生及腋生；花白色或粉红色，直径1.5-2厘米；花梗长5-15毫米；萼片长圆形，长5-7毫米；花瓣倒卵形，长1-1.5厘米，具紫纹，下部有长5毫米的爪。
2、萝卜开花的目的是为了结果，果实熟了会产生种子，种子又能繁殖下一代。这样循环往复的过程，便是它们的生长规律。
3、长角果圆柱形，长3-6厘米，宽10-12毫米，在相当种子间处缢缩，并形成海绵质横隔；顶端喙长1-1.5厘米；果梗长1-1.5厘米。种子1-6个，卵形，微扁，长约3毫米，红棕色，有细网纹。花期4-5月，果期5-6月。
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